style="text-indent:2em;">大家好，今天来为大家分享肉丝怎么弄好看的一些知识点，和灰丝和肉丝哪个更好看的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
怎么炒猪肉颜色好看
我觉得我对这个问题还是挺有发言权的，每次炒的猪肉他们都说好吃又好看??不夸张的哦。
其实很简单的，也不用像网上说的那么复杂需要提前腌制，按照我的方法炒，吃起来会很香，包你满意，独家秘籍，一般人我不告诉他！
如图是我平常炒的一道菜，无奈宿舍条件简陋，只有一个打火锅用的锅连锅铲没有，但是我还是顽强地把这道家常菜做了出来，而且很香，因为吃过，看到图片觉得那时候的香味隔着屏幕都能闻到了哈哈。
不说废话了我说下我是怎么做这道小葱豆腐炒猪肉的。
材料：1.猪肉，可以稍微连点肥肉的，嫩点的，这种才香，在切猪肉的时候要注意按它的纹路来。2豆腐，油炸过的会更好吃。3葱花，一小扎。4花生油，酱油，盐，白糖，米酒，没有你话白酒也可以
步骤：
热锅，然后把切好的猪肉放到热锅上翻炒，至变白，主要是炒掉猪肉上的水分
放适当的米酒，如果是三人份，约一小口米酒就可以，去腥
等米酒基本被肉吸收，放适当花生油，盐酱油，翻炒约一分钟
放小半碗的水，不要淹没肉，当两到三勺白糖，翻炒两分钟，让肉吸汁
放豆腐，放水，盖过肉和豆腐，转小火，盖上盖子，焖到里面的汁快没了，（期间可翻炒一两次）放葱花，翻炒半分钟，盖上盖子，十秒后熄火，约一分钟后揭开盖子，起锅，一道美味的小葱豆腐炒肉就完成啦！
真的很好吃哦！
灰丝和肉丝哪个更好看
那要取决于当时的环境，如果是在白天，当然是灰丝较为有视觉冲击力，当然肉丝也不能说不好看，只是相对而言。但是如果是在晚上则相反，肉丝会比灰丝更为明显，当然了这仅仅是个人看法，不代表任何人，这完全是个人喜好因人而异，不喜勿喷。
炒肉什么上色
先呢，你炒肉的时候油放的有点少了，其次，等肉出来的水汽都蒸发了，锅里开始啪啪作响的时候再倒一点点酱油，这样肉就红红的很好看了，肉是蛋白质，不能提前放带盐的调料，这样盐会让肉变老，一定要等水分干了以后再放酱油和盐之类的调料，如果你感觉炒肉口感不好，可以放点水淀粉淹一淹
自己做菜，肉丝如何炒得嫩
00
收藏分享转发到头条复制链接微信微信扫码分享新浪微博QQ空间举报王蒙多
2019年03月04日·优质美食领域创作者
关注炒肉之前，先把肉拌一些淀粉或者蛋清，再下锅炒，肉就会很嫩
关于肉丝怎么弄好看，灰丝和肉丝哪个更好看的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。