style="text-indent:2em;">大家好，今天给各位分享猕猴桃蛋糕卷怎么弄好看的一些知识，其中也会对蛋糕店猕猴桃切法花样进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
火龙果猕猴桃一般摆蛋糕上怎么切
我一般都是先把蛋糕上的水果例如火龙果，猕猴桃吃了再切，因为蛋糕一般比较蓬松，而且比较柔软，如果直接往下切会把蛋糕压扁。
魔芋蛋糕胚做法
食材：蛋糕胚→鸡蛋2个、白砂糖8克、魔芋粉3g、牛奶35克、白醋2-3滴、装饰→淡奶油120克、糖11克、草莓、梨或猕猴桃
步骤：
1??蛋黄蛋白分离，预热烤箱160度
2??蛋黄和牛奶搅拌均匀，分次加入魔芋粉拌匀静置
3??蛋白中滴入两三滴白醋，分次加糖，打发直至出现小弯钩
4??三分之一蛋白霜加入蛋黄糊拌匀，再倒回蛋白霜中，翻拌均匀，蛋糕糊装入裱花袋，剪小口，挤在铺了油纸的烤盘上，呈圆饼状
5??放入预热好的烤箱145度烤15分钟
6??蛋糕烤制过程中，奶油加糖打发至出现清晰纹路，裱花袋中放一个裱花嘴，装入奶油，蛋糕胚微微弯曲对折，中间挤奶油，草莓切成郁金香形状，放在表面装饰
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小tips：
①蛋糕糊挤在烤盘上时，离烤盘有一定高度，不要太密，不要太扁
②蛋糕烤好后及时取出，从油纸上揭下来，翻面微微弯一下（方便一会定型），盖油纸晾凉
③草莓顶端尖尖部分切成“W”形状当做花，梨不去皮切成细条当做花杆和叶
蛋糕店猕猴桃切法花样
可以切成片。材料：猕猴桃，小刀。
做法：
1、选个猕猴桃，然后用水清洗下，这样是避免毛粘在果肉上。
2、切的时候先把上面削掉，一定要小心手，然后慢慢的削皮。
3、削皮完成。开始切猕猴桃，注意要从带花那边开始切，这样切出来比较好看。
4、切完装盘，大功告成。
用150克的奶油奶酪怎么做蛋糕卷
奶油奶酪蛋糕卷是一款美味的蛋糕卷。以下是一种简单的奶油奶酪蛋糕卷做法：
材料：
1.鸡蛋：4个
2.细砂糖：100克
3.玉米淀粉：15克
4.低筋面粉：85克
5.奶油奶酪：150克
6.香草精：几滴
7.淡奶油：100克
8.糖粉：适量
步骤：
1.准备好材料，鸡蛋需要室温下放置。
2.将奶油奶酪放在一个大碗中，加入糖和香草精，搅拌至顺滑。
3.鸡蛋一个一个地加入奶油奶酪糊中，每加一个鸡蛋后要充分搅拌，然后加入下一个。
4.筛入低筋面粉和玉米淀粉，用橡皮刮刀搅拌均匀，至无颗粒。
5.取一个烤盘，铺上油纸。将蛋糕糊倒入烤盘中，用刮刀抹平。
6.将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤约12-15分钟，直到表面呈现金黄色，蛋糕边缘翘起，用牙签插入蛋糕，取出干净即可。
7.将烤好的蛋糕从烤箱中取出，稍微冷却，然后将蛋糕片铺在一张新的油纸上，蛋糕片上涂抹一层淡奶油。
8.从蛋糕片的一端开始卷起，将蛋糕卷起来，包好油纸，放入冰箱冷藏30分钟至1小时，让蛋糕卷固定成型。
9.取出蛋糕卷，切成适量的段，撒上糖粉装饰。
现在您已经学会了用150克奶油奶酪制作蛋糕卷的方法。根据个人口味和需求，您可以在蛋糕卷中加入不同的配料，如坚果、果酱等。祝您制作成功！
OK，关于猕猴桃蛋糕卷怎么弄好看和蛋糕店猕猴桃切法花样的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。