style="text-indent:2em;">各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享日式棉花蛋糕怎么弄好看，以及海绵蛋糕和日本棉花蛋糕有什么区别的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
海绵蛋糕和日本棉花蛋糕有什么区别
海绵蛋糕相对于日式棉花蛋糕口感当然要粗糙些，而且组织也没有棉花蛋糕那么细腻，这归根结底还取决于做法和烤法，棉花放的低筋面粉也要少一些（具体可以看网上的做法），而且用的还是水浴法烤的，所以吃起来湿润绵绵的，楼主可以自己做做尝尝啊
十寸方形棉花蛋糕做法
主料鸡蛋8个（超过65克可以用7个） 低粉187g 水47g 玉米油47g 细沙糖156g十寸海绵蛋糕的做法步骤1.无水无油盆内放8个鸡蛋加入全部的糖放入温水（水温38度左右冬天可以稍微再高些）盆搅打至蛋液温度和水温差不多就可以拿出蛋盆单独打发2.这是打发三分钟左右时的状态3.继续打发至蛋糊表面基本没有气泡可以画字且不会瞬间消失就打发好了我全程打了8分钟左右4.这时可以预热烤箱了旋钮温130度温度请自己调节每个烤箱温度都不同5.蛋糊中倒入过筛后的低粉为了防止蛋糊消泡低粉分三到四次放入翻拌均匀6.油和水充分搅拌均匀放入一小部分蛋糊混合均匀后倒回原来的蛋糊中翻拌均匀！和戚风一样切拌翻拌！7.混合好的蛋糊倒入模具震出气泡8.130度40分钟后转150度20分钟温度按自己烤箱来！我的温度只是参照！9.出炉震出气泡10.倒扣完毕11.脱模
DIY不织布圆形小蛋糕制作教程
工具原料：不织布，腈纶，棉剪刀，针线，配件：尺子。
首先把粉色的不织布卷成一个圆形，接口处缝起来。
然后用珠针把蛋糕顶部固定，方便缝线。沿着圆形边沿缝起来。
接着在里面填充棉花，然后把底部缝好。
蛋糕的雏形就完成了。
最后，我们加上准备好的配件，奶油，草莓，或者你喜欢的各种水果。
蛋糕粉蒸蛋糕做法
食材
鸡蛋5千克、特制粉2.5千克、糯米粉2.5千克、白砂糖5千克、油豆沙4千克、果料800克。
制作方法
1.将蛋液和白砂糖一起倒入打蛋机内进行搅拌，使它充分乳化呈浅黄色泡沫。
2.打好蛋液后，及时拌入面粉、糯米粉，拌成均匀的糊状时，立即停止。
3.在笼屉内侧刷一层麻油，先将糕糊灌至笼屉的1/2，盖上笼盖，用旺火足汽蒸5分钟取下。取预制的干豆沙分成10块，将其中的5块均匀地放在四周，另5块豆沙放在中央，铺上糕糊，再蒸5分钟取下。在蛋糕面上用果料摆成各种图案，再上炉蒸制。一般需要蒸制15～20分钟左右，熟透即可。
关于本次日式棉花蛋糕怎么弄好看和海绵蛋糕和日本棉花蛋糕有什么区别的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。