站长百科知识网

站长百科知识网

看那些餐饮大牌如何利用小程序做外卖

style="text-indent:2em;">大家好,餐饮合集视频怎么弄好看相信很多的网友都不是很明白,包括怎样才能做出好看的手账也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于餐饮合集视频怎么弄好看和怎样才能做出好看的手账的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 怎样才能做出好看的手账
  2. 冬瓜糖是怎么做的
  3. doooor设计网怎么样
  4. 如果你去一家漫威主题餐饮店,你希望能体验到什么服务

怎样才能做出好看的手账

谢谢邀请~

我也是很喜欢手帐,分享一下想要做出好看的手账本需要需要注意的3点:

01.买一本好看质量好的手帐本

首先好看的手账本能够激发你写手账的兴趣和动力,其次,质量好的手账本不会晕染不会渗透,否则画画的时候印迹会影响视觉效果。

02.活用手帐装饰

手帐和日记其中一个很大的区别就在于日记全是字,而手帐则多了很多装饰,这些装饰可以是微手绘简笔画、胶带、贴纸等等,它们能够让手帐活起来增加灵气,所以小伙伴们想做好看的手帐装饰的东西是少不了哒~

03.学会手帐排版

在做手帐前最好对页面做一些构思排版构思,这样做出来的手帐会更加有条理性、突出重点、整洁美观,否则太多花哨的装饰会让人感觉很页面凌乱。同时多学习别人的手帐排版,总结版式。

嗯,先分享这么多啦,有用的话欢迎点赞(((o(*?▽?*)o)))我是北纬女侠,爱手账、爱手绘,欢迎你的关注啦

冬瓜糖是怎么做的

冬瓜糖是怎么做的?

我的回答是:第一次听到冬瓜糖这个名词时,感觉特别的新颖,本能反应认为它是一种糖类,后面查阅资料之后才对它有了更进一步的了解。刚开始我认为冬瓜糖可能是由于它的外观和冬瓜比较相像才因此得名,没想到查完资料之后给了我另外一个惊喜,原来是以冬瓜为主料制作出来的一种糖,叫做“冬瓜糖”。

大自然是创造食物的天然原料库,用它的鬼斧神工孕育着人类赖以生存的食材。我是饭饭爱生活,一个爱好摄影的美食博主,用心做好每一道美食,不辜负大自然的馈赠,品尝人间美食,享受自然的力量。

光听冬瓜糖这个名字估计很多人都不知道,因为它在我们的日常生活中比较少见,甚至很多人从来都没有见过。冬瓜糖外表色泽亮丽,冬瓜表面裹满了白糖,吃起来口感清脆爽口、甜味适中,是一种清脆香甜的小零食。冬瓜糖主要是以新鲜的冬瓜和白糖为原料烹饪制作而成,虽然从原材料上看起来比较简单,但是在制作流程上有着很多的细节需要注意的。

下面我就把这道好吃又好看的小零食“冬瓜糖”的制作方法分享给大家,欢迎大家制作品尝。

“冬瓜糖”之制作流程

—准备食材—

【主料】:新鲜冬瓜500克、白糖300克、糖粉200克

【配料】:石灰粉10克、清水适量

—开始制作—

1、将新鲜的冬瓜去除表皮,把冬瓜切成5cm长的细条状,然后把冬瓜条清洗干净,放在一个清洗干净的碗中备用。

2、取一个稍微大一点的面盆,倒入适量的清水,放入10克石灰粉,用勺子将石灰粉均匀搅拌,使其完全融入水中形成石灰水即可。

3、把处理之后的冬瓜条倒入装有石灰水的面盆中,水的高度刚好超过冬瓜即可,如果水分不够,可以再适量加入一些。

4、让冬瓜在石灰水中侵泡12小时,然后再沥干石灰粉取出冬瓜。再准备一个装有清水的面盆,把冬瓜放入其中侵泡,每隔2个小时换一次清水,换水5次即可,最后把冬瓜沥干水分捞出装入碗中备用。

5、锅中加入适量清水,大火煮沸,放入冬瓜条,焯水5分钟就可以了,然后再把冬瓜沥干水分捞出,装入碗中备用。

6、向装有冬瓜碗中,加入100克白糖,用手将冬瓜和白糖抓匀,腌制12小时。然后把冬瓜连同糖汁一起倒入锅中大火煮沸10分钟,再加入100克白糖,转中小火煮1小时即可。

7、把煮沸之后的冬瓜连同糖汁一同倒入碗中,再向碗中倒入100克白糖,将白糖和冬瓜再次均匀搅拌在一起,腌制1小时。

8、再次把腌制之后的冬瓜倒入锅中,用中小火慢煮30分钟即可,然后把冬瓜倒入碗中,倒入200克糖粉,边放糖粉边搅拌冬瓜,使糖粉和冬瓜均匀搅拌,最后再让冬瓜慢慢冷凉就可以吃了。

“冬瓜糖”内容总结之制作小Tips

——》冬瓜条在石灰水中侵泡时,一定要先将石灰溶于水之后再放入冬瓜条。

——》冬瓜条在焯水时,时间不宜太长,长时间焯水会使的冬瓜变得软嫩,不利于冬瓜定性,吃起来口感也不好。

——》在最后加入糖粉时,一定要边倒入边搅拌冬瓜条,刚出锅的冬瓜条温度较高,切记不要一次性倒入糖粉,防止糖粉遇热凝固在一起,不利于搅拌开。

——》在石灰水中侵泡之后的冬瓜条,要用清水不断的侵泡,主要是为了去掉冬瓜表面残留的石灰味。

“冬瓜糖”之问答疑惑分析

1、为什么要把冬瓜条放在石灰水中侵泡呢?

答:很多人刚开始听到用石灰水侵泡冬瓜时,我相信肯定和我的反应是一样的,认为制作厂家用的是工业石灰,对人的身体有着很大的危害。冬瓜糖中所用到的石灰是指食用的生石灰,是可以食用的,但是不能多吃,吃多了会使肠胃胀气。说起石灰大家都不陌生,它的化学式氧化钙,在很多产品的制作上主要是起到食品添加剂的作用,在制作这道冬瓜糖时,我首先将冬瓜条浸泡在石灰水中侵泡,主要是利用了石灰溶于水之后形成的氢氧化钙产生的碱性作用,让冬瓜糖产生特殊的味道,同时石灰水中的钙离子,可以使冬瓜条变硬,久煮不烂,借此不但增加了冬瓜糖的风味,而且也可使冬瓜糖坚硬不碎,外观也很好看。

2、为什么在制作冬瓜糖时要分3次放入白糖呢?

答:清脆甜香是一道正宗冬瓜糖必备的口味。如何能够做到让白糖充分融入到冬瓜中,白糖的放入时间和顺序就变得尤为关键,接下来我就给大家分析一下3次放糖的详细原因。

第一次放入100克白糖,此时的冬瓜焯水之后已经完全熟了,冬瓜体内含有大量的水分,放入的白糖利用其高渗透压的作用,冬瓜会慢慢的脱水,流出的水分就会与白糖相融形成糖水,有利于冬瓜的吸收。

第二次放入100克白糖,此时的冬瓜正在锅中炖煮,冬瓜中的水分几乎被完全逼出,这时加入的白糖恰好可以在高温下溶于其中,同时高温有利于白糖快速融化,加速了冬瓜对形成的糖水吸收。

第三次放入100克白糖,主要是为了防止冬瓜没有完全脱水,加入的白糖可以使冬瓜中残留的水分完全逼出,有利于冬瓜定性,制作出来的冬瓜糖就不会出现冬瓜破碎或者软嫩,吃起来不够清脆。

上述就是3次放糖的具体原因,其实可以简单的总结一下。第一次是为了冬瓜脱水;第二次是为了冬瓜更加充分的吸收糖水;第三次是为了冬瓜定性,吃起来口感好,卖相也不错。

“冬瓜糖”之结束语

冬瓜糖的制作方法到这里就讲完了,如果您知道还有其他关于冬瓜糖的制作方法,欢迎大家在评论区留言,说出你的想法,我们一起探讨交流美食的的制作方法。天下之大,唯有美食不可辜负,饭饭再次感谢您的观看。

我是“饭饭爱生活”,一个喜欢摄影的美食爱好者。如果您看完这篇文章对您有所帮助,希望您给点个赞或者关注“饭饭爱生活”,您的关注是我最大的动力,我会每天为您分享美食制作技巧,感谢您的观看,我们下次再见。

doooor设计网怎么样

DOOOOR是一个品鉴国外优秀设计作品,为广大设计师提供首选高端精神食粮的创意欣赏类平台。收录作品不断充实。旨在吸收国外优秀思想,培养国内设计界多风格高端人才,弘扬中国未来创意产业文化。

服务范围

平面设计

创意设计|LOGO|企业VI|包装设计|书籍画册|卡片/名片|海报招贴|字体设计|导视系统|UI界面|PNG图标|PS/合成/渲染|综合

网页设计

奢华网页|汽/摩网页|餐饮网页|服装网页|体育网页|门户网页|娱乐网页|游戏网页|旅游网页|摄影网页|创意网页|机构网页|音乐影视网页|医疗网页|商务网页|合集

插画设计

狂人插画|美女插画|肖像插画|机械插画|动物/植物插画|异想/科幻插画|CG/角色插画|场景/境地插画|服装手绘插画|复古插画|花纹/图案插画|微插画|插画/漫画教程

人体艺术

彩色人物|黑白人物|肖像摄影|商业人物摄影|创意人物摄影|非摄影人物|摄影大师|纪实/事件

空间设计

会展设计|餐馆/休闲娱乐|机构空间|装潢设计|办公空间|景观设计|展柜/展示|局部表现|建筑设计

工业设计

概念车设计|家居设计|产品设计

如果你去一家漫威主题餐饮店,你希望能体验到什么服务

要想知道能够获得什么体验,那就要想象漫威这部作品存在着那些为人印象深刻的内容咯。

拾部君在这简单的回想一下就想到了这几点,可能存在不完备的地方,望见谅:

1.丰富的人物角色;2.酣畅淋漓的激战场面;3.绝恶势力的碾压,再到英雄们守望相助化险为夷的故事剧情。

基于这三点,拾部君就给你们说说如果置办一家漫威主题餐饮店,应当加入一些什么服务进去吧。

一、满档档的COS要素。

首先,作为一家餐厅,餐具上方肯定就要选择匹配题材风格的款式啦,比如美国队长盾牌形状和款式的菜盘,比如绿巨人以蹲坐姿态然后脑袋上面被挖了一个空洞的杯子,亦或者雷神托尔的那把锤子模样的汤煲。如此类推吧,基本都可以演变成相对应的餐具。

其次,除了餐具之外,侍应招待厨师等等都可以加上对应的题材元素。比如时下不是很流行自动机械人送餐吗?那就同一作出钢铁侠的模样啊。客户点一份牛排,然后那位在漫威作品里头富可敌国的钢铁侠就会给你立马送上,当你接上餐盘之后,这位人偶还会启动身上的机关,作出发生导弹的姿势。作为一位漫威粉,看到这样的场景是否会很意外,很惊喜呢?

当然,你还可以安排绿巨人和美国队长的coser站到店铺门口进行保卫式的站岗,然后再安排女服务员换穿上黑寡妇的那套服装来来进行现场的补充服务。

还有那位逗比蜘蛛侠,也可以安排一位魔术师或者小丑演员换上他的服装在现在进行表演互动。。。等等等等,只为给客户营造出一派沉浸式的体验。

二、酣畅淋漓的激战场面

影视作品场面的酣畅重点就在于“特效+声效”的加持下,现在不是很流行那种酒吧+餐厅的混合组合吗?在主题餐厅里面也可以安排这样的舞台驻唱,选择的歌曲也大抵以动漫领域中为人所熟知的燃爆音乐为主,毕竟喜好漫威的朋友在一定意义上来说也是二次元动漫的忠实爱好者嘛。

此外,有一定成本预算的老板还可以加入现时最新的混合现实技术,也就是我们一般意义上的全息投影吧。这个技术的加持能够按照操作人的心意,在任何时刻为用餐的客人送上一记耀眼震撼的爆炸特效。成本预算有点欠缺的老板也没关系,直接多购置几台投影仪或者大屏幕电视吧,全天候无间断的播放对应的妇联电影。亦或者自己将妇联当中最为热血精彩的打斗片段剪辑成一个合集进行播放。

三、绝恶势力的碾压,再到英雄们守望相助化险为夷的故事剧情。

在这一点上拾部君能够想到的就是一个“随机彩蛋”,在一周当中随机安排一天的时间,当然也可以按照满座率来控制这个彩蛋的出现几率:比如今天只有50%满足率,那么出现的几率就是20%,如果是100%满足率,那么出现的几率就是50%,保证每周能够出现一次。

出现什么呢?就是突击的打砸表演,安排一群穷凶极恶的坏蛋,坏蛋的装扮当然也就是电影中的同款啦,厨房也好,包房也好,餐桌的位置也好,餐厅门口也好出现,然后对附近的餐桌用具进行捣乱,营造暴徒攻击的氛围。

最后的结果还是安排正义联盟的那几位英雄一同将罪恶赶走。

这个在给客户的心理预期,以及破坏力度的控制是需要拿捏的十分精准的,不太容易做到,但不妨在今天这个同质化如此严重的餐饮行业中作出这样的一番尝试。

如果觉得拾部君的回复对你们有帮助,麻烦给我点个“赞”吧!

关注【拾部动漫】,每天推送有态度的动漫推文

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

如何结合微信做餐饮

标签:# 好看# 怎样才能# 合集# 我的# 怎么弄