style="text-indent:2em;">大家好，如果您还对小鱼馍馍怎么弄好看不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享小鱼馍馍怎么弄好看的知识，包括小鱼馒头制作方法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
枣花鱼馍的各种做法
备料：面粉适量牛奶适量酵母适量
辅料：熟红豆适量
1.温水化开酵母，加入面粉拌成絮状，和成软硬适中的面团，醒发。
2.手指占面粉按小孔不回缩，就发好。
3.将面团搓成长条，切成小剂子，按压擀片，先将圆片对折成半圆，再对折成扇形切出鱼尾，用叉子压出纹路，捏出尾尖。
4.再用筷子拦腰夹一下，即成鱼形。
5.用熟红豆按上眼睛，牙签压出鱼鳞。
6.二次醒发15分钟，入蒸锅，蒸15分钟，关火后闷3分钟，漂亮的小金鱼胖嘟嘟跳出来了
面点鱼馒头的做法
1.先将面粉团擀成饺子皮状，不必太薄，厚度适中。
2.将圆形的面粉皮对折对齐，然后再对折一次。
3.用小刀在弧形面粉皮上划上三刀，并划穿，使其分为四部分。然后在用叉子那头在那四部分上按压，力道要适中，使其为小鱼的尾巴。
4.将那四部分散开的鱼尾末梢分别捏在一起，捏好后，再用筷子将那四部分鱼尾夹在一起。
5.鱼尾做好后，我们可以用一颗小绿豆作为鱼的眼睛，用手轻轻按在面粉有角出，使绿豆三分之二陷进入便可。
6.接着用叉把柄轻轻在鱼眼后方划条弧线，使其作为小鱼鳃，看起更逼真。然后用叉柄继续在鱼腹部上轻轻按一些小点，作为鱼的鱼鳞。漂亮可爱的小鱼馒头就做好了
鱼面馒头的正宗做法
1.先将面粉团擀成饺子皮状，不必太薄，厚度适中。
2.将圆形的面粉皮对折对齐，然后再对折一次。
3.用小刀在弧形面粉皮上划上三刀，并划穿，使其分为四部分。然后在用叉子那头在那四部分上按压，力道要适中，使其为小鱼的尾巴。
4.将那四部分散开的鱼尾末梢分别捏在一起，捏好后，再用筷子将那四部分鱼尾夹在一起。
5.鱼尾做好后，我们可以用一颗小绿豆作为鱼的眼睛，用手轻轻按在面粉有角出，使绿豆三分之二陷进入便可。
6.接着用叉把柄轻轻在鱼眼后方划条弧线，使其作为小鱼鳃，看起更逼真。然后用叉柄继续在鱼腹部上轻轻按一些小点，作为鱼的鱼鳞。漂亮可爱的小鱼馒头就做好了
小鱼馍做法
1、温水化开发酵粉，加入面粉，和成硬面团，发酵至两倍大。
2、面团取出，揉成光滑的面团，揪成小面剂。
3、金鱼壳子里面，撒面粉，倒扣掉。
4、揉匀，案板撒面粉，搓成长条。
5、将面团放入模具中，按压。
6、倒扣出来。
7、移动到盖帘上，醒发。
8、饧好后，蒸锅放水，篦子放蒸笼布，将鱼馒头放入蒸锅内。
9、开火，自热气出来，蒸20分钟即可关火。再焖5分钟，开盖子即可。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。