style="text-indent:2em;">大家好，今天小编来为大家解答果酱怎么弄好看这个问题，果酱怎么做呀很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
果酱盘饰如何制作
果酱盘饰果酱的具体做法如下：
以蓝莓果酱为例，准备食材:蓝莓300克，白砂糖120g，柠檬半个。
1、蓝莓洗净沥干水分倒入锅内。
2、分两次加入砂糖。蓝莓果酱的做法和草莓果酱不一样，不用提前腌渍，也不用切开或压碎。先倒一半糖进去。
3、开小火。用木勺搅拌。
4、砂糖慢慢融化，蓝莓里的汁水就出来了。
5、转中大火，继续搅拌。直至第一次加入的砂糖完全融化后，再把剩余的倒进去。
6、等砂糖完全融化后，倒入榨好的柠檬汁。蓝莓本身很甜的话，就要用柠檬汁来调节酸甜度，如果蓝莓本身比较酸，柠檬汁可以适量减少。蓝莓要是酸的话，不用柠檬汁也可以。果酸成分过多，做出来的蓝莓酱就会偏稠偏硬。
7、熬煮过程中，会有浮沫出现，用细网勺撇掉这些浮沫，这样做出来的果酱颜色才干净，好看。
8、约7分钟后关火。在小碗里装些清水，滴入两三滴果酱，如果滴进去的果酱化开了，就说明还没熬煮好。开火，再熬一小会儿。
9、蓝莓果酱就做好了，趁热装进消毒好的玻璃瓶里，盖上瓶盖，放进开水里煮5分钟（瓶子不用倒放。水量在瓶盖下面一点）。这样是为了把玻璃瓶中的空气排出来，延长保存期限。冷却后放入冰箱储藏。
蛋糕表面刷什么果酱颜色烤出来最好看
蛋糕表面可以说香橙或者是蓝莓果酱，烤出来的颜色更好看一点。
不要用哈密瓜果酱，感觉烤出来的颜色怪怪的。果酱画常用18种颜色是什么
果酱画一般需要红色、黄色、蓝色，黑色，橙色，绿色，天蓝色，湖蓝色，紫色，玫瑰红，白色，棕色，巧克力色，粉红色，柠檬黄色等颜色。
果酱画装饰围边,就是用果酱（也可以用巧克力酱酱汁、沙拉酱。黑醋、耗油、蛋黄酱等等）在盘子上画成美观漂亮的图案，用以装饰菜肴的方法。
果酱食用方法是什么
做蛋糕
平时做馒头，饼，蛋糕的时候，可以把果酱当成装饰品放在上面。
外表看起来很漂亮，吃起来还有甜甜的果味。
蘸薯条
一些原味的薯条味道很平淡。
这个时候可以蘸些果酱了，甜甜的，脆脆的。
搭配燕麦
早上冲燕麦的时候，可以让半勺，或者一勺。
酸酸甜甜的味道，很特别。
做沙拉
平时的沙粒感觉缺少一些特别的味道。
大家可以把果酱让如里面，当做糖来用。
喝酸奶
很多酸奶有水果味道的。
大家可以买一杯酸奶，然后倒入少量的果酱，味道很美味。
关于果酱怎么弄好看，果酱怎么做呀的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。