style="text-indent:2em;">大家好，今天来为大家解答简单花卷做法这个问题的一些问题点，包括自然花卷怎么弄好看也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
怎么蒸花卷
大家好我是梅子，今天我来分享给大家一个花卷好吃又好看的做法，和面不用一滴水，营养好吃还漂亮，大人孩子都爱吃，下面来看看详细的做法步骤吧！
1、在600克面粉中加入6克酵母、20克克白糖拌匀分成两份，一份面粉中加入160克温牛奶和成一个光滑的面团，然后另一份面粉用（80克菠菜叶+60克牛奶）菠菜汁和成一个绿色面团。
2、面团和好以后不用发酵，揉4-5分钟表面特别光滑，然后擀成大小相等的长方形大薄片，将每个颜色的面片分成3份，在将两种颜色的面片摞到一起，上面留三分之一不去切，下面切成1厘米宽的条状，在将切好的长条拧两圈上劲，在取半根火腿肠放到上面，在从顶部卷起就可以了。
3、全部做好以后放入30度左右的温水锅中发酵40分钟，然后开花水开计时蒸18分钟，光火在焖5分钟后在拣出。
4，美味火腿花卷就做好了，营养好吃还漂亮，大家一起来试试吧！我是梅子，喜欢就关注我吧！谢谢大家的支持，我们下次见！
鸣沙客栈花卷食谱
材料和工具
400克黑小麦粉、4克酵母、3克白糖、200克温水
油酥：2勺黑小麦粉、半勺十三香、熟白芝麻、调味汁、麻辣香锅调味粉
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详细步骤
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1、准备400克黑小麦粉
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碗中倒入400克黑小麦粉、4克酵母、3克白糖、200克温水，边倒边搅拌成絮状；
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2、揉成光滑的面团，温室醒发两倍大，春天醒发的速度会比冬天快一些；
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3、制作油酥：2勺黑小麦粉、半勺十三香、熟白芝麻、麻辣香锅调味粉
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4、挤入适量调味汁，
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5、淋上热油激发出香味，搅拌均匀待用；
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6、醒好的面团呈蜂窝状气孔，充分搅拌排气；
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7、揉一揉，擀成薄薄的大面片；
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8、抹上刚才调好的油酥，有葱花的可以撒点提香；
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9、从一头卷至另一头，卷的稍微规则些，切出来的形状会比较好看；
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10、卷好切割成几个差不多等量的小剂子；
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11、取一个剂子先轻轻向外拉；
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12、穿入一根筷子，捏住底部的两端；
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13、绕筷子旋转一圈即可
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14、依次做好所有的花卷造型，不会的可以按照自己的习惯做成其它形状；
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15、放入锅中，上汽蒸10分钟左右（具体时间根据花卷的大小和数量决定）；
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16、抱着犹豫的态度蒸了一锅，尝上一口真香，是那种微鲜微咸的口感，推荐家人们试试！连我家孩子也没逃过真香定律，直呼美味；
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17、不能吃辣的宝宝们也可以尝试换成其它口味的油酥，diy出各种口味的花卷啦，咖喱、海鲜、孜然等，掌握这个公式，一周不重样，每天都是新花样；
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18、一出锅就飘香，家里孩子能吃辣，一下子干掉了4个，用黑小麦粉做的能护养脾胃，一招轻松搞定挑食小宝贝；
羊肉花卷的家常做法
用料
春卷皮6张，羊肉1块，大葱1根，盐适量，味精适量，孜然粉适量，辣椒粉适量，羊油（食用油）适量
做法步骤
步骤1
羊肉洗净凉水下锅
步骤2
水开沫不用撇，关小火
步骤3
盖上锅盖小火煮1个小时
步骤4
煮好把羊肉捞出，放凉备用
步骤5
羊肉放凉后切成小丁
步骤6
大葱切成小块
步骤7
三张春卷皮铺开，均匀放上羊肉丁，再依次撒上盐、味精、孜然粉，吃辣椒的再撒点辣椒粉就行
步骤8
再把葱均匀放上
步骤9
最后再拿三张春卷皮盖上即可
步骤10
起锅烧油，把夹了肉的春卷放进去煎，先煎3-4分钟（全程小火）
步骤11
倒油之后翻面再煎，中间可以再次倒油翻面
步骤12
再把饼皮翻开中间肉上浇上点油，盖上再煎
步骤13
直到两面金黄，再把馍对折，出锅装盘即可
简单花卷做法
1、食材：面粉适量、酵母3克、油适量、盐1搓、辣椒面，花椒面适量。
2、准备一个盆放入面，放入酵母。
3、放入清水和成光滑面团，盖上盆，醒发两倍大。
4、准备一个碗放入辣椒面，花椒面，浇一勺热油，搅一搅。
5、取出面团，擀成饼。
6、均匀的涂上一层调好的汁。
7、卷起来，切成3厘米宽的剂子。
8、两个面剂摞起来拿一根筷子压一压，然后拧一拧。
好了，关于简单花卷做法和自然花卷怎么弄好看的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！