style="text-indent:2em;">很多朋友对于羊肉怎么弄好看和烹饪的羊肉颜色不好看怎么办不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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烹饪的羊肉颜色不好看怎么办
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2020年01月14日
关注想喝汤的可以先过一遍水多加一点大葱姜料酒加一点白醋可以很好去异味焯好水洗干净在煮汤味道很鲜美红烧的或者吃羊火锅可以炒一点糖色颜色就会很鲜红亮丽了糖色很简单一个锅加点油放一勺糖糖不要很多虽然糖色以后不是很甜小火熬糖化中火熬气泡小火慢慢熬成枣红色加入一小碗开水就可以了冷水也行不过要在煮一下
炒羊肉片调料配方
食材清单
大葱一根、羊肉片半斤、生姜适量、红椒适量、生抽适量、白糖适量、蚝油适量、生粉适量
烹饪步骤
1/7
准备食材，大葱切断，羊肉片直接选的盒马盒装切好的很方便。
2/7
调一下腌肉调味料，蚝油，生抽，白糖等混合后拌入羊肉片中抓匀。
3/7
起油锅爆香姜丝。
4/7
加入腌好的羊肉片大火快炒。待变色后盛出备用。
5/7
大葱切圈，用底油炒香。
6/7
加入羊肉片炒至断生即可。
最后一步
出锅前洒点红椒，好看又好吃。
小贴士
腌羊肉调料可以提前尝一下闲淡，趁热吃口感会更好！
羊肉除了烧烤，怎么做最好吃呢
羊肉除了烧烤，怎么做好吃呢？做羊肉大葱馅儿的饺子最好吃。首先抓一把花椒放入锅中，煮花椒水。然后把羊肉剁成馅，加入姜末和些许五香粉、盐、香油、生抽等调味，再把放凉的花椒水分几次打入馅中，直到把羊肉馅打上劲，（总是一个方向，而且时间越长越好。）把大葱切碎放入羊肉馅中拌匀，（大葱一定要切碎不要剁碎，剁碎的味道不好。记得带口罩，你懂得。）下面就是把面和好后就可以开始包饺子了。当一盘热气腾腾的羊肉大葱馅儿的饺子端上桌时，配上醋，口水都流出来了。
手抓羊肉如何摆盘漂亮
这个没有固定的摆盘，一般都是羊排放一侧，另一侧放羊肉，蘸料放旁边
或者如果盘子大，中间放蘸料，四周放羊肉，手抓羊肉是内蒙的美食。
关于羊肉怎么弄好看的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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