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密封酒坛

style="text-indent:2em;">今天给各位分享酒坛密封怎么弄好看的知识,其中也会对酿酒窖池怎样密封进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录

  1. 酒坛如何密封
  2. 怎样密封酒坛
  3. 有盖子的坛子怎么密封
  4. 酿酒窖池怎样密封

酒坛如何密封

坛装白酒密封方法:

一、用一块或者一张韧性较好的纸,例如牛皮纸覆盖坛口第一层,上面再覆盖保鲜膜或者塑料膜,把酒坛口盖好,覆盖的纸和塑料膜要超过坛颈部,再用绳子围绕坛口绕圈系牢系好。

长期储藏的酒坛最好在上面用稠泥覆盖加固,可以起到更好的加固和密封作用。窖藏酒坛的可以在坛口最外层覆盖红绸布,这样既美观又大方。

二、发泡塑料酒坛封口盖,属于对陶瓷酒坛封口包装的改进。

其特征在于用发泡塑料在酒坛盖模腔中发泡成型,其形状与原有泥黄相似。

怎样密封酒坛

随着人们生活水平的提高,越要越多的酒友爱上了给自己或亲人窑藏点好酒,特别是酱香型坤沙白酒,毕竟时间对于酱香酒来说是很见效果的,所谓陈年老酒说的主要也是酱香型白酒。这不最近很多酒友来问我,说想窑藏点好点的酱香酒,应该要如何封坛比较好?今天酒来聊聊酒坛密封这个话题。

一、简单酒坛封口技术对于那些用酿酒的作坊、在门面现蒸现卖或酿的酒不打算长时间存放的朋友来说,只需简单的密封就好了。

1、塑料薄膜封坛法

这是最常见、最简单的一种酒坛封口技术,就是直接在坛口放上一块干净的塑料薄膜,然后用橡皮筋扎起来。

如果能再在外层加上红布,用橡皮筋扎起来,美的不要不要的。

2、荷叶、牛皮纸封坛法

有的朋友对塑料天生反感,如果你针对的客户是这类对生活品质要求很高的人,你可以用荷叶、牛皮纸、红布来密封。

具体方法同上,从里到外依次是荷叶,牛皮纸(牛皮纸上还可以加上塑料膜),最外面是红布。

当然,如果不用红布,最上面放一个比坛口大的砂袋也是非常不错的,密封性能好。

二、密封蜡封口技术。

用密封蜡封口,适用于那种缸口比较小的酒坛子,一般装10-30斤酒坛用这种方法比较多见。

1、木塞+蜜蜂腊封坛法

2、硅胶密封圈+密封蜡封坛法

很多厂家生产的陶瓷酒坛配有硅胶密封圈,本身就具有很好的密封性。

如果再在瓶口与瓶颈连接处涂上一层密封蜡,就算你酿的酒是孙悟空,也逃不出酒坛的掌控。

三、黄泥封口技术

我相信对于那些大型的酿酒大咖来说,这才是他们最感兴趣、最实用、最常见的封口技术。

1、黄泥+稻壳封坛法

将黄泥和稻壳按一定比例混合,用搅拌机搅拌均匀。

再按上文方法一提到的简单酒坛封口技术,将口封好,然后盖上坛盖(没有盖子的可以忽略,不用盖红布),然后将黄泥、稻谷的混合物均匀的抹在坛口。

2、黄泥+熟石灰封坛法

跟方法一类似,在这不一一阐述,注意黄泥:熟石灰的比例为3:1,和黄泥时和得太湿和太干都不好。

好了,这些都是一些比较实用的酒坛封口方法技术,但酒友们需要注意的是,封口固然重要,但其实封什么酒才是最重要的,毕竟,就算你封口技术弄得多好一点不漏都好,如果里面的酒非常垃圾,那么,你所做的这些就变成无用功,花费了金钱不说,还浪费的时间和精力这个无形的巨大成本。所以,选择很重要,在这里阿文也不多说,长时间密封的话首选坤沙酱香酒(比如6号坤沙散茅酱香酒)不用问都是最好的选择,好了,今天的分享到这了,了解更多白酒干货知识欢迎关注阿文,祝好!

6号坤沙酱香酒

有盖子的坛子怎么密封

1.

取黄泥和熟石灰若干,按黄泥:熟石灰=3:1的比例放入干净的水桶内。

2.

加适量的水,用搅拌棍不停搅拌,使黄泥和石灰充分混合,并且使混合物变粘稠。水不要太多,想和面一样。

3.

酒坛装好酒后,先盖内盖,再盖一张塑料薄膜。薄膜不要太大,能盖住内盖边沿并大20mm就可以了。这样将来容易打开内盖。

4.

先用和好的黄泥封好内盖。黄泥的大小和高度大体跟外盖的内腔相同即可。

5.

把外盖压盖内盖和黄泥,外盖尽量压到底。

6.

在外盖和水槽处填满黄泥,尽量填满,摸平。最后用手沾点水,再把黄泥摸得光滑。这样酒坛就密封好了。通过这种密封的酒坛可以埋在地下收藏。

酿酒窖池怎样密封

1.

首先将酒坛洗净之后,倒入酒,然后将牛皮纸等材料依次放到酒坛口,用棉绳系紧,再将黄泥中加入秸秆或者稻草碎,最后用盆口差不多大小的坛盖盖上,用泥固定到坛口处。

2.

蜂蜡封坛法,先将酒坛洗净消菌之后,盛满酒并盖上坛盖(蜂蜡密封酒坛,仅限于有坛盖的酒坛)。将蜂蜡加热熬化。然后用牛皮纸将坛口包裹起来,待蜂蜡迅速冷却慢慢凝固。最后将坛口表面的蜂蜡,仔细修整光滑。

3.

传统封坛法的手工工艺,首先将酒坛清洗干净后,在酒坛封口处刷一层糯米粉熬制的土浆糊,覆上纯天然绿竹提取的竹帛,再盖上纤维布。最后以浸过老酒的强力老麻绳扎紧密封。

好了,关于酒坛密封怎么弄好看和酿酒窖池怎样密封的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

大酒坛如何密封

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