style="text-indent:2em;">本篇文章给大家谈谈蛋糕公主特效怎么弄好看,以及冰公主的蛋糕怎么做对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
焦糖公主蛋糕做法
材料
松饼粉一杯,蛋一颗,牛奶6分满,砂糖一匙,砂糖一匙,牛奶一小杯,薄荷一株
做法
1、将松饼粉,牛奶,蛋,砂糖搅成面糊。
2、将面糊倒在布丁摸内。
3、烤200℃/10分钟。
4、取出脱模,放入盘中。
5、取一个锅子,将砂糖炒成焦糖加上牛奶搅拌均匀。
6、焦糖酱淋于蛋糕上,最后放上薄荷叶,即可完成。
冰雪公主蛋糕怎么做
把圆形的糖皮盖在抹好面的蛋糕上,用裱花袋灌入剩余的蓝色打发奶油给蛋糕裱花,如果发现裱花前奶油有融化,可以放入冰箱再冷藏一下即可。注意接近手部的奶油就不要裱在蛋糕上了,因为手温会让奶油油水分离。
冰公主的蛋糕怎么做
用料
鸡蛋3颗
细砂糖80克
牛奶40克
玉米糖浆6克
低粉90克
黄油30克
蛋白糖:水30克
细砂糖65克
蛋白30克
淡奶油400克
细砂糖32克
淋面:奶油芝士30克
淡奶油45克
糖粉7克
做法步骤
1、先烤至一个海绵蛋糕,鸡蛋加糖打发。
2、打到能写出字的状态。
3、加入过筛低筋面粉用翻拌不要画圈拌匀。再加入融化的黄油和牛奶拌匀。
4、倒入5寸加高模具,方子是普通6寸的量入烤箱150度烤50分钟。
5、蛋白糖,蛋白打发倒入煮到118度的糖水打硬,裱花袋加一点点蓝色素寄出棒棒糖的样子和自己喜欢的形状烤箱90度烘烤2小时。当然闲麻烦亲可以买插件。
6、艾莎的魔法冰是用艾素糖加一丁丁点色素熬到200度倒入烤盘摊平,凉了就是冰块。
7、淡奶油加细砂糖打到抹面状态。
8、海绵蛋糕分成三片加上水果。
9、抹平后再用一点点蓝色奶油抹个晕染。
10、抹好先放冰箱。
11、芝士奶酪调细腻加入糖粉,分次加淡奶油慢慢调到想要的稠稀度就可以淋面了。
12、倒在蛋糕顶上用抹刀往开摊让它自然落下去,稠一点更像雪。
13、装饰放上,艾莎公主摆件洗干净放上去即可。
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关于蛋糕公主特效怎么弄好看,冰公主的蛋糕怎么做的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。