style="text-indent:2em;">今天给各位分享做馒头元宝怎么弄好看的知识，其中也会对元宝馒头包法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
元宝兔子馒头做法
1、酵母用温水化开，倒入面粉中，充分搓揉，然后饧发两个小时；
2、饧发完毕的面团二次搓揉，然后楸出大小合适的剂子；
3、搓成椭圆形；
4、将一头按扁，并且将按扁的部分向上拉起；
5、将向上拉起的部分剪开，形成两个耳朵，然后在头部适当部位加上两个枸杞，当眼睛；
6、凉水上锅蒸十五分钟，虚蒸五分钟后开锅。
元宝馍的捏法
1、南瓜去皮蒸熟打成泥、温热时候加入其它材料一起揉成光滑面团均分成20份、盖保鲜膜防表面风干
（做大做小分几份可以自己随意）
2、取一份搓揉成长条、擀扁擀长约15厘米左右…下边少半部分切开…从上到下卷起。
3、左右往两边往下掰开整理成元宝形状、底下缝缝可以沾点水粘牢一点。
4、发酵到1.5倍大左右、蒸馒头、温水上锅、水开上汽后蒸13分钟左右、焖3分钟开盖、金灿灿的元宝馒头就做好啦。
金元宝馒头正确的捏法
第一步把南瓜面粉、水、砂糖和干酵母粉混合均匀，后揉成光滑面团，用保鲜膜覆盖着松弛15分钟。
把面团擀成长方形面片，不要擀得太薄，把面片卷成圆柱体状，切成小段，将小剂子搓成长条形，中间留1/3，两边用双手压扁。用双手的拇指和食指将两端的面捏在一起，做成元宝形。上锅蒸熟即可
元宝馒头包法
食材明细
南瓜奶昔、普通面粉、白砂糖、酵母。
1、将晾凉的南瓜奶昔倒入干净的揉面盆中，加入白砂糖和酵母用筷子搅拌均匀；
2、往南瓜奶昔中加入面粉，先用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成光滑有劲道的面团。面粉的量要根据它的南瓜奶昔的浓稠度适当做调整；
3、面团揉好之后盖上保鲜膜放在常温下发酵至2倍大小，面团中间有很多气孔的状态。用手指在中间戳个洞，洞口状态不发生变化即表示发酵完成；
4、将发酵好的面团取出放在硅胶垫上进行排气，即将面团再次揉光滑，然后搓成长条平均分成20个小面团；
5、取其中一个小面团用双手搓成大约一指长的圆形长条，长条的中间稍微粗、两端稍微细；
6、用手指将面团两端按压扁；
7、拿起按压扁的面团，将压扁的两端竖起来对折，再将两边捏在一起，捏的过程中注意保持两边要对称；
8、操作完成后稍做整形，元宝小馒头坯子制作完成；
9、按上述方法将剩余的面团坯子全部制作完成，放在刷了少许食用油的蒸盘中，盖上保鲜膜醒发10分钟左右；
10、接通蒸烤箱的电源，选择“纯蒸”的功能，时间为18分钟，然后将装有元宝馒头的蒸盘放入蒸烤箱的中层，按启动开始蒸制中；
11、18分钟之后从蒸烤箱中取出蒸好的元宝小馒头；
12、金灿灿的元宝小馒头；
做馒头元宝怎么弄好看和元宝馒头包法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！