style="text-indent:2em;">各位老铁们好，相信很多人对剩下的奶油怎么弄好看都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于剩下的奶油怎么弄好看以及蛋糕剩下的奶油还可以做什么的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
做蛋糕剩下的奶油怎么保存
用保鲜盒盖起来放冰箱冷藏
裱花剩下的奶油怎么办
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2020年02月15日
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蛋糕剩下的奶油还可以做什么
可以做奶油蘑菇汤。制作方法：材料白蘑菇5个，洋葱1/2个，雀巢淡奶油半盒，黄油，水，鸡精，面粉，盐2勺，黑胡椒1勺，荷兰芹2克做法1.将白蘑菇洗净，沥干水分，切片，洋葱切碎粒，待用；2.取用水600ml加入鸡精10g，搅拌融化，制成鸡清汤待用；3.中火加热锅中的黄油，待黄油融化时放入面粉翻炒1分钟，制成黄油炒面，（这是火要小，否则容易焦）取出待用；4.锅中放入剩余的黄油，加入洋葱碎，放入蘑菇翻炒片刻，倒入鸡清汤，淡奶油煮大约10分钟，再加入黄油炒面搅匀；5.最后调入盐、黑胡椒粉搅拌均匀即可。装盘后可用新鲜荷兰芹点缀。
剩下的奶油可以和面吗
可以。用料：淡奶油蛋糕，细砂糖（加蛋黄中）25g，细砂糖（加蛋白中）50g，淡奶油200g/鸡蛋5个/低筋面粉75g。
做法：
1.准备好材料，蛋黄和蛋白分离，分别至于无油无水的容器，蛋黄加入淡奶油搅拌，加入细砂糖搅拌均匀，加入过筛后的面粉，搅拌至无干粉状态。
2.蛋白打发成湿性发泡，细砂糖分三次加入，淡奶油糊内加入三分之一的蛋白霜，使用翻拌的手法搅拌均匀，搅拌好的蛋糕糊倒入剩下的蛋白。
3.使用翻拌的手法搅拌均匀，把蛋糕糊挤入模具里，烤箱提前预热150度，上下火，烤盘内注入热水，水浴法烤45分钟左右，关火焖至冷却，冷藏后脱模。
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