style="text-indent:2em;">很多朋友对于画面比例过渡怎么弄好看和吃鸡画面怎么设置最好不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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底妆怎么打才显得高级
什么样的底妆才显得高级:服帖、自然、妆效漂亮。
其实底妆不同的肤质选择的产品不一样,但是其实想要让底妆显得高级,手法、技巧和步骤都是大同小异的。
无论什么底妆之前,都是需要先给皮肤做好基础的保湿,油皮的话选择清爽型产品如果是干皮的话可以使用一些厚重点的面霜,或者是加入一些油类的精华。
如果是干皮的话,那么眼霜化妆水精华面霜这些最好一个都不能少的,如果当天皮肤特别干的话,可以使用化妆棉沾取化妆水,多次拍打,这样可以减少后续因为皮肤干燥造成的起皮问题。
防晒也是必涂的,毕竟日间护肤防护最重要,要注意使用不会搓泥的防晒,不然还没开始化妆就先搓泥,不用想都知道底妆会有多糟糕。
底妆的第一步是隔离,这一步对后续底妆的服帖和持久度都有一定的影响,所以一定要选择适合自己肤质的,油皮尽量选择控油型,有修饰毛孔效果的,干皮要用那种水润型的。
粉底液的上法也很重要,先用手指把粉底液均匀点涂在脸上。
再借取化妆刷或者是美妆蛋上妆,美妆蛋的话记得用按压的方式而不是擦拭,化妆刷我则习惯打圈上妆,粉底上法应该少量多次,尽量把粉底拍服帖了,如果最后觉得有部分位置还是不够服帖,可以用粉扑多次按压拍打。
遮瑕也是很重要的一步,毕竟无暇的底妆会更给人高级感,遮瑕笔的话可以直接点涂在需要遮瑕的位置,遮瑕膏的话则需要借助小刷子,用手或者小刷子晕开边缘,让遮瑕和粉底融合得更好。
然后是定妆,如果你想要留住粉底液的光泽感,可以选择定妆喷雾或者是局部定妆,当然如果是夏天,大油皮为了妆容更持久,还是更建议全脸定妆的,后续脸部的光泽感可以靠高光来打造。
基本到了这里底妆就算完成了,一个高级的底妆要选择正确的产品,做好妆前保养,以及正确的上妆手法才能做到,后续就是多练了,上得多了,有经验有手感自然就可以把底妆打好啦。
我是小ka,如果你喜欢我的回答,欢迎关注我的头条号:爱偷懒的小ka如何让面团发酵得又好又漂亮
经常吃米饭偶尔也得换换口味,博大精深的中华美食里主食丰富多样,馒头、包子、饼等面食也是非常受欢迎的主食,但是对于80后、90后的新手来说,做馒头、包子可不是一件简单的事,常常遭遇失败。
要想吃到美味的面包、馒头、包子,其中必不可少的关键一步就是发酵。从某个意义上来说,发酵的好坏几乎决定了面点的成败。那么,怎样才能让做出来的面点既蓬松又可口呢?
1、选对发酵剂
发面用的发酵剂有三种:小苏打、面肥(老面)和干酵母粉。它们的工作原理都差不多:在合适的条件下,发酵剂在面团中产生二氧化碳气体,再通过受热膨胀使得面团变得松软可口。
小苏打释放的气体并不丰富,所以用它发面的成品松软度不是非常好。而且它是弱碱性物质,会破坏面粉中的维生素,降低面食的营养价值,不建议选用。
面肥有些地方又叫老面,是上次发酵之后留取的一块面团,适当保存之后用它来做菌种启动发酵。面肥必须要搭配碱来使用,是因为它会使面团产生酸味。但碱会破坏面粉的营养,而且用量非常不好掌握,成品容易造成浪费,呵呵~所以也不建议使用。
活性干酵母(酵母粉)是一种天然的酵母菌提取物,它不仅营养成分丰富,更可贵的是,它含有丰富的维生素和矿物质。它还不仅自己含有丰富的维生素,它对面粉中的维生素还有保护作用。还不仅仅如此,酵母菌在繁殖过程中还能增加面团中的B族维生素。所以,用它发酵制作出的面食成品要比未经发酵的面食如饼、面条等营养价值高出好几倍。
2、最大限度激发酵母活性
加干酵母的方法我其实是不讲究的。有时候偷懒就直接和面粉混合了,再加温水和面。不过对于新手来说,酵母的用量多少和混合不均匀等问题,会对发面结果产生一些影响。在使用酵母发酵面团时,最好先用温水将酵母溶解并静置一会儿,等待酵母激活以后再将面粉加进来。这样做有两个好处。一是酵母与水溶解后有利于充分激活酵母,二是可以检验酵母是否过期。过期的酵母活性会大大降低,发出来的面团效果自然也不会好。当我们使用温水化开酵母、并且保持水温在35度到40度之间10-20分钟后,如果酵母水表面呈现茸状,则说明酵母活性良好;反之,则说明酵母活性欠佳。所以,建议新手先活化酵母菌:适量的酵母粉放入容器中,加30度左右的温水(和面全部用水量的一半左右即可,别太少。如果图省事,全部水量也没问题。)将其搅拌至融化,静置3-5分钟后使用。这就是活化酵母菌的过程。然后再将酵母菌溶液倒入面粉中搅拌均匀。
3、发酵粉的用量宜多不宜少
发酵粉是天然物质,用多了不会造成不好的结果,只会提高发酵的速度,也许还能增加更多的营养物质也说不定。所以,对于面食新手来说,宜多不宜少能保证发面的成功率。我常用的安琪酵母和丹宝利酵母,在超市碰到哪种就买哪种,效果都不错。
不过话说回来,再多也不能一斤面倒进去一整袋酵母不是?呵呵~给个大致的用量比例:500g面粉用5g左右的干酵母粉就差不多了。但也别太教条哈~温度、湿度、面粉的品种、水温等等都能影响发酵的时间和成效,要灵活调整来应用哈。
4、选择面筋含量高的面粉
面食要想蓬松暄软,发酵产生气体是一个方面,而面团能否包纳住所产生的气体是另一方面。如果面团无法包裹住气体破皮而出,不但面食不够蓬松,而且可能会造成表皮坑坑洼洼。有时候,当工厂大量制作面点时,为了生产出来的面点更漂亮和好吃,弥补面筋的不足,往往还会添加一些面粉改良剂,也是这个原理。
5、和面用温水
和面的水温要掌握好,温度在28-30度之间最好。但很多朋友家里没食品用温度计怎么办?用手来感觉吧。别让你的手感觉出烫来就行。特别提示:用手背来测水温。就算是在夏天,也建议用温水。当然你也可以用冷水,我只是希望发面过程尽量短一些,能节约时间不是,呵呵。
6、面粉和水的比例要适当
面粉、水量的比例对发面很重要。不少朋友总是说发不起来,可能是因为面团太硬了。水少面多,面团就硬,这样的面团适合做手擀面。水多面少,发出来的面团软踏踏,成品口感差。什么比例合适呢?我给个大致的配比:500g面粉,水量不能低于250ml,即约等于:2:1的比例。当然,做馒头还是蒸包子,你完全可以根据自己的需要和饮食习惯来调节面团的软硬程度。同时也要注意,不同的面粉吸湿性是不同的,还是要灵活运用哈~
7、充分揉面、饧发
要想做出漂亮好吃的面食,原料、耐心、体力,缺一不可。面粉与酵母、清水拌匀后,要充分揉面,尽量让面粉与清水充分结合。面团揉好的直观形象就是:面团表面光滑滋润。水量太少揉不动,水量太多会沾手。要想面粉在制作过程中充分形成面筋,将面团揉透也很关键。这样,面团才会充分起筋,达到通常所说的“三光”标准(手光、盆光、面光)。
再有,面团揉好后通常要饧发一段时间。这样做的原因除了是为了让酵母发酵之外,同时也是为了让面粉有时间吸足水份,以便促进面筋的形成。
8、保持适宜的温湿度
发酵的最佳环境温度在30-35度之间,最好别超过40度。湿度在70-75%之间。这个数据下的环境是最利于面团发酵的。温度还好办,夏天室温基本上能保证正常发酵的需要。但湿度就不好控制了。教朋友们一个四季皆可用的方法:在一个大蒸锅中放入60-70度左右的热水,将面盆放入锅中(面盆不可与热水接触),盖上蒸锅锅盖。在蒸锅这个小环境里温度、湿度都有了。当然,如果你习惯用微波炉或者烤箱也都是可以的,我自己是习惯用大蒸锅。
一般来说,较湿的面团酵母发酵更快一些,所以,揉好的面团应该保湿,盖上保鲜膜或湿毛巾,以免风干了影响酵母的发酵。
9、巧用发酵辅助剂
添加少许白糖,可以提高酵母菌活性、缩短发面的时间。在和面过程中,适量加入少量白糖有助于酵母的发酵,而油脂类则会影响发酵。在这儿提醒大家注意,糖的量要适当,并不是越多越好,如果过多,反而会影响面团发酵。
另外,添加少许盐,能缩短发酵时间还能让成品更松软。添加少许醪糟,能协助发酵并增添成品香气。添加少许蜂蜜,可以加速发酵进程。添加少许牛奶,可以提高成品品质。添加少许酸奶,能让酵母菌开足马力去干活。添加少许鸡蛋液,能增加营养……呵呵呵~~这些发酵辅助剂本身就是天然食品,放心去用吧~
10、别忘了二次发酵
从蒸锅中取出的面团你能看到丰富的气孔。不过发酵不应该这样结束。呵呵~~如果就此结束也不是大错,但发面的成品在口感和外形上会有所区别。应当将面团放置在面板上揉,将面团内的空气揉出去,然后放在相对密封的容器中,让它于室温下再发酵30分钟左右。二次发酵对发面成品的松软度有很重要的作用哟。
馅饼面怎么和面才松软
分享一个韭菜馅饼的做法。不用揉面,不用擀面,筷子一搅手一拍,做出来的馅饼非常的软,而且薄皮大馅非常好吃。大家也可以晚上活好面,放冰箱冷藏一晚,早晨起来做非常的方便。
【用料】
面粉500克
盐适量
水(稍微热点的水)420ml
韭菜半斤
鸡蛋3个
盐适量
蚝油适量
胡椒粉半勺(调料罐中的勺子)
植物油适量
【步骤】
1.在500克的面粉中加入5克盐(加盐是为了提高面粉的筋性)。
2.分次加入420毫升稍微热点的水(用手摸有点热就行),活烙饼的面千万不要用凉水和面,那样做出来的饼会硬的。
3.用筷子朝一个方向不停的搅拌成光滑的面团。筷子提起面糊,面糊不易掉下为止。大家如果经常做的话面可以再稀一点,对于新手来说我建议面糊还是要稍微稠一点,这样好操作,更容易成功。
4.盖上保鲜膜醒面最少半个小时以上。大家也可以晚上活好放冰箱冷藏一夜,早晨起来弄,非常的方便。
5.在醒面的时间里来调一下韭菜馅。再切好的韭菜中加入一些植物油搅拌均匀,这样可以有效的防止韭菜出水。
6.加入炒好并晾凉的鸡蛋碎、蚝油、胡椒粉、盐搅拌均匀备用。
7.由于面非常的粘手,所以先在面板上多撒些干面粉防粘。把醒好的面放在面粉上。
8.醒好的面不要揉搓,防止面起筋。直接用手整理成长条形。
9.然后切成大小均匀的8个面剂。
10.取一个面剂,拍去面剂表面的干面粉,把每个面剂整理成圆形备用。
11.把面剂用手按扁,按成中间稍微厚边缘稍薄的面饼。加入馅料。这里面一定要舍得多放馅料,这是大馅的关键。然后像包包子一样包好。封口处捏紧。如果封口处的面太厚可以揪掉它,这样可以保证馅饼两面薄厚一致。
12.包好以后取出一个,用手拍扁。这里注意一定要两面都拍,这样可以使馅饼的两面薄厚一致。
13.平底锅刷油,油微热下入饼坯。全程小火烙制。在饼的表面刷油,这样可以锁住饼内的水分,使饼更加的柔软。
14.盖上锅盖小火烙两分钟后翻面,刷油。再盖锅盖烙至两分钟后翻面,如此反复直到馅饼烙熟。
15.直到馅饼的表面金黄,馅饼鼓起即可出锅,全程大概七分钟左右。
皮这个薄哟,馅这个大哟,饼这个软哟!大家快点动手试试吧。
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吃鸡画面怎么设置最好
随着两款正版《绝地求生》手游的上市,越来越多的人投入到手游当中去。两款手游,以《绝地求生:刺激战场》为佼佼者,大部分玩家都选择了这款正版手游作为首选。
那么,今天就探讨一下《绝地求生:刺激战场》这款游戏的设置情况。
基础设置基础设置里面,可以设置准星的颜色,是否打开辅助瞄准,智能药品推荐,左手开火显示,陀螺仪。左右探头射击。
辅助瞄准:这个打开以后,准星会自动移到目标身上,6不6,推荐新手打开。好处是增加命中率,不好的地方在于你想打头部,打不了。因为瞄准的是身体。打开以后还有一个好处,就是当你的准星老是自动移动到某个草丛时,恭喜你,开枪吧。你发现了一个伏地魔。
智能药品推荐:这个打开以后,会根据血量自动推荐药品,强烈建议打开。
左右开火显示:这个笔者建议设置开镜显示。开镜的时候,右手用来移动准星。左右点射击,配合很舒服。
左右探头射击:这个设置习惯了端游的玩家肯定会打开,笔者也建议打开。增加自己的存活率。
开车设置各位老司机们,你们都怎么开车?
系统默认的手机端默认为1,模拟器默认为2.
笔者用的就是系统默认的,感觉良好,这个其实无所谓,只要各位开车稳当就行,没什么好处之分。
移动射击设置这个三种各有好处吧,其实根据自己习惯。笔者就习惯默认的,感觉挺顺手。不过笔者的基友用第三种,其实没什么区别。
拾取设置自动拾取建议关闭,第一,捡东西并不快。第二,当你在战斗的时候,万一脚下有物资,就开始拾取了,这时候可能就是你变成盒子的时候。或者你正在拾取物资,看到敌人,除非你走出物资范围,否则你依然在拾取,也是变成盒子的机会。
灵敏度调节笔者用的是中度。灵敏度高,也就是你的准星移动的速度快,但是瞄准的时候,肯定容易过度移动。灵敏度低,你的准星移动的慢,容易命中,但是面对移动目标的时候,肯定会造成准星追不上目标。所以,各位玩家需要找到一个适合自己的平衡点,习惯后,就可以了。
总之,设置很重要。相同技术,你设置的好,就有优势。每个人都有适合自己的设置方法,有的人习惯左右开枪,有的人喜欢右手。适合自己的才是王道。
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