style="text-indent:2em;">大家好，今天来为大家解答啤酒香肠的家常做法这个问题的一些问题点，包括啤酒肠怎么弄好看也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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怎样使香肠的颜色好看
香肠上色好看是制作香肠比较重要的一个步骤，我们再把香肠灌完之后，可以把它放入烤箱里面去烘烤一下，这样它的表面就会被烤出油了，然后有一种鲜艳的红色，这样让香肠看起来就是非常的有食欲的，这就是给香肠上色的一个步骤，是非常重要。
还有把香肠放入四外圈，晾晒一下，然后再把它拿到锅里面去蒸着一下，然后给他进行上色，上色过后的香肠是色泽明亮的，看起来就非常的好吃。
有一种啤酒肠，忘记叫什么名字，有人知道吗
起源于德国,德国的香肠有上千种,因为德国人喜欢喝啤酒,也经常用啤酒做菜.例如德式啤酒猪肘.德国啤酒面包等!啤酒肠故名思意,在肉肠的调味中间加了啤酒.所以全名叫德式啤酒肠是德国比较有名的一种风味肉肠
啤酒香肠的家常做法
1.
热锅中倒入适当的植物油,依次把香肠炸至焦黄起锅待用。
2.
将香肠炸炒至焦香,加入先前炸好的大料。
3.
加入甜面酱爆炒出酱香后,放入姜片。
4.
倒入半瓶啤酒,加适量盐后盖上锅盖闷十五分钟。
5.
加入红椒再倒入适量啤酒、味精,闷十分钟至收汁后放入葱节翻炒后起锅装盘。
西餐啤酒肠怎么吃
材料：啤酒肠300克，咸菜丝40克，芹菜75克，红萝卜75克，辣椒1根，葱1根，蒜头2颗，沙拉油2大匙，
调料：盐1小匙，鸡精粉1小匙，糖1小匙，胡椒粉1小匙，米酒少许
做法
1、红萝卜切丝；辣椒切片；葱切细末；蒜头切片备用。
2、将啤酒肠洗净切5公分长段，放入滚水汆烫1-2分钟后，取出待凉备用。
3、将锅烧热，倒入2大匙沙拉油，油温热后，放入辣椒片、蒜头片及葱末爆香。
4、再放入红萝卜丝及咸菜丝炒约30秒。
5、然后放入啤酒肠和所有调味料，略为拌炒10秒即可熄火起锅。
关于啤酒香肠的家常做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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