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为什么网上排骨才十元一斤
网上排骨才十元一斤，说明这排骨要么是境外进口，要么是不健康。因为排骨价格是高于肉价的，肉价都在10以上，正常渠道的排骨价格会高于肉价2元左右。
这种便宜排骨极大可能是国外过期排骨销到国内来了，也有可能是历年的冻排骨，还有就是病死猪或育种猪排骨。
烹饪羊排时，如何上色
某天我们群里的的姐妹团购羊排我也跟了风试试，这是来自新西兰的进口羊排开始还担心会很膻，加了蛮多调味料去烤结果吃起来还好，膻味不大哦，在我的接受范围内【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】秋冬天吃点羊肉特别好，而且羊肉比猪肉的肉质要细嫩其脂肪和胆固醇含量都比猪肉少寒冬吃羊肉绝对的滋补又御寒平时吃肉羊都是打边炉多这次团的羊排我要烤着吃，配上最搭的孜然拿在手上啃，好过瘾~食材主料
羊排
500克辅料黄酒
1大匙盐
1/2小匙白糖
1小匙咖喱粉
1/2小匙孜然粉
2小匙孜然粒
1/4小匙生抽
1大匙步骤1.1、羊排洗净斩成一段段排骨状
2.首先加入黄油
3.再加入咖喱粉
4.加入孜然粉
5.加入孜然粒
6.加入白砂糖
7.加入盐
8.最后加入酱油
9.将所有调味料抓匀后装好腌制一天，中途需要取出几次用手给它按摩一下，使其更加均匀入味。
10.腌好后放入垫有锡纸的烤盘上，加点玉米油，，然后把锡纸包起来，锡纸不要盖的太紧，中间微拱透气。
11.先180度烤一个小时，然后打开锡纸的表面，再继续烤10分钟，使羊排收汁上色烤干身点。
小贴士孜然羊肉重点调味料在于孜然，其他调味料没有的话都可以不放，唯独孜然和盐是一定要放的，孜然和羊肉是最佳拍档。
无锡哪家酱排骨最好吃
无锡市中心的陆稿荐、三凤桥最正宗，然后南禅寺的王裕兴肉庄个人感觉更好吃，有猪蹄、扇子骨、手抓骨等，如果美团团购更划算！
美团美团优选有牛排骨吗选为什么这么便宜
美团优选有牛排骨，而且价格非常便宜。因为类似于这种速冻一类。冻品在平台上出售，都是大型屠宰厂加工。保质期比较长。新鲜度没有现成宰杀的口感那么好，而且都是大型加工所采用了。所以从人工，场地成本都降低了不少。价格自然比市场新鲜优惠。
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