style="text-indent:2em;">大家好,今天给各位分享怎样用蜡封泡菜坛的一些知识,其中也会对出门坛子怎么弄好看的进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
家里有烧香的坛子怎么送出去呢
这个情况,得了解情况,以前这烧香的坛子是谁请来的,又是为何原因而烧香等等。
了解清楚后,得请专业人士给你遣送出去才行。俗话说:请容易,送就难了。蒜头瓣怎么腌
、剥掉最外面的一层脏的皮。(把手洗干净干燥后继续下一步)
2、用刀削去头部,剪掉尾部。(再次把手洗干净)
3、继续剥皮,直到出现蒜瓣即可。这样剥出来的蒜头非常干净,不用清洗可直接腌制
4、用的是小碗红糖,弄碎一点可以缩短煮制时间,用锯齿刀切比较容易
5、把腌制材料全部倒入锅中煮开,糖融化即可。不用煮时间长,煮好后晾凉
6、准备干净的玻璃密封罐,保证无油无水。把蒜头码放在里面,大一点蒜头可以扳成两块方便摆放
7、最后倒入晾凉的糖醋汁
8、盖上盖子贴上制作标签,放阴凉干燥处保存
9、两周以后就可以食用了
怎样用蜡封泡菜坛
将蜡(推荐食用蜡)融化,然后自然冷却5分钟,让其保持低温液态,再进行浇筑,边浇筑边吹气,让粘在瓶口的蜡快速冷却凝固,一层一层的浇筑。
出门半年泡菜坛坛沿水应该可以用蜡封。也可以把坛子边先沿洗干净然后放上干净的水再用保鲜膜坛子上半部包起来,避免和空气接触如果没有保鲜膜,用不漏气的塑料袋也可以,塑料袋口用胶带封好就可以这样可以密封作用的坛沿水不会蒸发,只要坛沿水干净,水质也不会变坏。
下酱的方法和配方
配方:黄豆15斤,盐1.5斤,水20斤
具体方法步骤:
1、将黄豆挑出去碎豆和瘪豆,不用洗直接放入炒锅中,不要放油干锅炒,一次炒不完可以分几次炒完。
2、中火不停地翻炒直到豆子炒到微微有点糊的颜色,吃一颗感觉很香就可以了。
3、因为炒之前清洗不容易晾干也不容易炒制,所以炒好后,要用凉水洗两遍捞出。
4、将洗好的豆子放入锅中倒入豆子3倍量的清水大火烧开。
5、盖上盖子小火要煮大约1个小时,煮到豆子用手指就能碾碎的状态就可以了,注意不要干锅要经常的搅动一下,如果水煮的干了,可以再往里面加热水,不要加凉水。
6、将煮好的豆子捞出来趁热用绞肉机绞碎或者用擀面杖擀碎,喜欢大酱里面有豆瓣的,可以就用擀面杖不要擀得过碎就可以;锅里煮豆子的汤汁先不要倒掉。
7、将20斤清水放入1.5斤盐烧开搅匀关火晾凉倒入坛子或者缸中,将弄成小块的酱块子也放进去,搅匀,用透气的纱布盖上放到通风的地方就可以,一个月以后才能吃。
关于怎样用蜡封泡菜坛和出门坛子怎么弄好看的的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。