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怎么用微波炉做香蕉糕

style="text-indent:2em;">大家好,关于如何制作香蕉糕很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于自制长卷画怎么弄好看的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 如何制作香蕉糕
  2. 如何制作美味的老婆饼

如何制作香蕉糕

香蕉糕蓬松暄软,软糯香甜,色泽金黄,老少皆宜,营养丰富又好吃,深受大家的喜欢,特别是小孩子都很喜欢吃,香蕉糕每个人的做法都不一样,主要是配方比例要掌握好,可以根据自己的喜好来做。

香蕉大家都不陌生,也是我们生活中经常吃的水果,相信很多人都喜欢吃,软糯香甜,营养丰富,香蕉也是我最喜欢吃的水果之一,用香蕉做成香蕉糕,金黄蓬松,香软好吃,老少皆宜,做法也是很简单,我也经常会自己在家做,孩子很都很喜欢吃,下面就来分享一下香蕉糕的做法。

一、香蕉糕做法一

1、准备食材:香蕉三根、糯米粉300克、粘米粉100克、油20克、白糖180克、水200克

2、香蕉去皮切成小段,放进料理机中,加入白糖、水,搅拌均匀,搅拌成糊状,倒出来,把粘米粉、糯米粉过筛,加入到香蕉糊里面。

3、再加入油,搅拌均匀,搅拌成没有干面粉,模具里刷上一层油,把面糊倒进模具中,整理平整,蒸锅里加入水,水开放进去蒸,蒸二十五分钟左右。

4、炒锅里加入一点糯米粉,用小火炒制,要不停地翻动,炒熟后盛出来备用,面糊蒸好后拿出来,快速搅拌均匀,案板上撒上炒好的糯米粉,把面团放上面,擀成薄一点的饼,撒上一层熟糯米粉防粘,卷起来切成小段就可以了,软糯香甜。

二、香蕉糕做法二

1、准备食材:香蕉100克、蛋黄6个、米粉35克、牛奶100克

2、香蕉去皮切成小段,鸡蛋打入碗中,把蛋清蛋黄分离,把香蕉放入料理机中,加入蛋黄、米粉、牛奶,搅打两三分钟,搅拌成细腻的糊状。

3、准备模具,刷上一层油,底部铺上油纸,把面糊倒进去,整理平整,蒸锅里加入水烧开,放进去蒸,蒸二十分钟,蒸好后焖三分钟就可以了,松软香甜。

总结:香蕉糕的做法有很多种,每个人的做法都不一样,可以根据自己的喜好来做,上面两种香蕉糕的做法都非常的简单,也是我自己经常在家做的,小孩子都很喜欢吃,喜欢的可以试试。

感谢大家的阅读和点赞,大家有什么问题可以给我留言哦,祝大家生活愉快,事事顺心,期待和您一起交流学习。

如何制作美味的老婆饼

昨天有个粉丝朋友私聊我,问我老婆饼怎么做,面点师记得以前写过,但是写很久了,找不到了,所以今天面点师给大家分享另外一个老婆饼全套配方,希望对大家有所帮助

依弟老婆饼配方

水油皮面配方:

面粉六两,色拉油50克,糖25克,水四两

制作过程:

把面粉放入盆里加入糖,色拉油搅匀然后加水和成面团揉匀备用

油酥配方:

面粉四两,猪油二两

制作过程:

把猪油搓软加入面粉搓匀,然后放入铺好保鲜膜的方盘中按压成四方形备用

老婆饼面小包酥制作:

把皮面和油酥两种面团等分成相同的份数,然后用水油皮包住油酥,随意擀开,呈长圆形,顺长卷,重复三次,第三次卷起后,按成扁圆形。包上馅料,收口向下,整圆,摆入烤盘,表面刷蛋黄液,在饼的表面用壁纸刀划上两刀,然后撒点黑芝麻或者白芝麻,放入上火,200度下火180的烤箱中烤制上色即可

老婆饼陷配方

水200克,糖165克,色拉油50克,冬瓜糖16克,白芝麻25克,椰丝条16克,糕粉135克

制作过程:

(1)把糖冬瓜切碎然后备用

(2)水中加入糖,把糖搅匀搅化然后加入芝麻,糖冬瓜,椰丝条搅匀然后烧开,加入糕粉搅拌均匀即可

小贴士

(1)糕粉就是熟面粉,做老婆饼,月饼陷都能用到

(2)嫌小包酥费事可以做大包酥,开一个三卷起来就行

(3)不知道什么是糕粉或者糖冬瓜的,一会面点师会在微头条分享

好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

真正香蕉糕的做法步骤图,真正香蕉糕怎么做好吃

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