style="text-indent:2em;">大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于烤蛋糕没有模具没有锡纸怎么办，没有模具蛋糕怎么弄好看这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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空气炸锅做蛋糕没模具用什么代替
金属制品。
空气炸锅内的温度可以达到250度左右，木质、塑料制品很难长期放在空气炸锅中使用，最好使用金属制品做空气炸锅的模具。
空气炸锅是一种高科技烹饪工具，其原理是用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟，同时热空气还吹走了食物表层的水分，令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。
做威风蛋糕没有模具，可以用什么代替
看你是用什么来烤蛋糕。
如果是进烤箱，那就选金属的；进微波炉就是微波炉专用的塑料或瓷器。你可以先选择一个容器来烤制，烤制好后再用工具抠出需要的样式。比如饮料瓶取中间一段就可以抠出小的圆形蛋糕我自己用过电饭煲的内胆。。。。烤蛋糕没有模具没有锡纸怎么办
其实不需要买什么模具，家里有些东西可以拿来用，像一次性纸杯，油纸也可以做成圆柱形，玻璃碗也是可以的。
要耐烤的那种哦，油纸你先绕一圈成圆形，底面铺一层，再向上包裹住，慢慢把蛋糕液倒下去，烤的时候上面也要铺一层油纸，不然会焦掉。
我有一个烤箱，但没有模具，怎么样才能做生日蛋糕
材料电饭煲，2个小盆，鸡蛋4个，低筋粉或蛋糕粉60克（实在买不到低筋粉，就买那种馒头包子专用粉，大概是中筋的），白砂糖（越细越好）80克（其实就是汤勺6勺），炼乳少许，黄油少许，纯牛奶4勺（喝汤用的稍微有点深度的勺子），几滴白醋（用来平衡酸碱度，有助于蛋糕发起量），食盐少许（可增加内部洁白，加强面筋的结构）手动搅蛋器.做法
1、将鸡蛋蛋白和蛋黄分装到两个小盆中。注意点：鸡蛋要常温的，刚从冰箱中取出的要放至室温容器要稍大一些，而且蛋黄的容器要比蛋清的容器更大点
2、蛋黄里加入牛奶、黄油、炼乳和两勺白糖，滴入3滴左右的白醋，放少许盐，打匀，分几次放入面粉，搅成糊状，这个不用搅太久。搅拌好后放旁边备用（有条件就用温水泡着）
3、搅蛋白。打出鱼眼泡后加入三分之一的糖，打到湿性发泡时再放三分之一的糖，最后打至干性发泡就行啦，就是可以把筷子立在里面。注意点：一定要注意打蛋清的容器不能有水，不能有一点点蛋黄。必须是始终一个方向的打，比如你已开始时是逆时针打，那么就一直逆时针打，千万不能改方向。
4、将搅好的蛋白分两到三次倒入蛋黄液中，用橡皮勺（我没有橡皮勺，就用电饭煲盛饭的塑料勺子）从下到上搅拌均匀，就成了我们需要的蛋糕糊。注意点：把打好的蛋清和蛋糊混合时，一定要轻轻上下翻搅，千万不可很快很用力，不然空气跑没了，蛋糕发不起来．这个过程要块，最好不要超过两分钟。
5、在电饭煲里涂一层油，也可以放黄油。我当时放得油比较多，十分得好脱膜。将蛋糕糊倒入电饭煲中，将电饭煲按至煮饭档，约3分钟左右就跳到保温了，等过了5－10分钟后，再按下煮饭档，几分钟后又跳了，然后等30分钟后，开盖，就看到漂亮的蛋糕了。最重要的就是锅底的那层油了不要忘了刷。
烤蛋糕没有模具没有锡纸怎么办的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于没有模具蛋糕怎么弄好看、烤蛋糕没有模具没有锡纸怎么办的信息别忘了在本站进行查找哦。