style="text-indent:2em;">大家好，今天给各位分享怎么做看起来非常好看的一些知识，其中也会对过生日甜品怎么弄好看进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
不能吃甜食怎么过生日
可以不吃蛋糕。过生日是对生辰的纪念，不一定非吃蛋糕之类的甜食，主要是为了让寿星生日快乐，如果是小孩子过生日，可以请要好的小朋友们一起玩，做丰盛的饭菜或者买些孩子喜欢的零食，让他们"放肆"一天。
如果是青年人的生日，可以要好的朋友们在一起讨论一个共同的话题，朋友们尽量帮着实现一个美好而相对简单的愿望，如果是老人的生日，子女们齐聚一堂，陪老人吃团圆饭，送些代表长寿的礼物，说些吉祥话，都挺好，老人都是希望孩子们过的好，气氛到了老人就会高兴??
大家觉得最简单的杯子蛋糕怎么做
杯子蛋糕和饼干是入门级的烘焙。你学会了制作杯子蛋糕，那你就可以慢慢升级制作生日蛋糕了！
制作食材：鸡蛋3个，牛奶38克，低筋粉55克，朗姆酒2克，玉米油25克，细砂糖50克
制作步骤：1、开始是混合蛋黄糊，首先要奶和油乳化，这一步很重要，有些盆友觉得这有什么都是液体乳化不乳化都无所谓，一定要搅拌到奶里面不见有油星才行。然后加入一个蛋黄搅拌均匀就行（这时候加一个蛋黄就行）
2、接下来的重点在混合面粉，敲重点了，一定不要起筋，最简单的方法就是用手动打蛋器之字形搅拌，动作要轻，轻，轻！搅拌出来的糊用打蛋器拉出来可以顺滑的低落。
3、下一个要注意的就是打发蛋白了，蛋白打发要注意的前面都说过了，总之就是鸡蛋要新鲜，打蛋器功率不要太小，分蛋的过程中蛋白中要没有蛋黄（没有窍门，可以买个分蛋器，我觉的不是很好用，网上传的饮料瓶子吸蛋黄，我觉得还是不行，万一磕进去蛋黄是散的怎么办，一盆蛋白浪费了，最原始的方法，鸡蛋磕开后两半个蛋壳来回倒是最安全也最方便的）砂糖分三次加入蛋白中，开始用打蛋器高速打，等到到湿性发泡后开中速打，直到出现一个小的尖尖（做杯子蛋糕，戚风蛋糕，蛋糕卷蛋白是三个递减的状态，杯子蛋糕蛋白应该打到最硬，其次是戚风，然后到蛋糕卷的时候湿性发泡状态就可以了）
4、接下来就是混合蛋白和蛋黄糊了，要用切拌的手法，知道切菜怎么切吧，直着切下去，画J字翻上来，让面糊滑落下来，转一下碗边再画J字翻上来，让面糊滑落下来，动作要轻一点，不要用力过猛，不是伤到胳膊，是蛋白会消泡的，先把蛋白取1/3到蛋黄糊里，翻拌均匀，蛋黄糊里找不到蛋白的小块块了，倒入蛋白里继续用硅胶到画J字翻拌，同样动作要轻，中间要转动盆子，而且翻拌时间不要过长，最后确定一下看看蛋白是不是全部都搅拌开了，用硅胶刀切几下，直到全部搅拌均匀了就可以入模具了，这里我用的是十二连模具，放上合适的纸杯，蛋糕糊装入裱花袋，用裱花袋挤进去（我试过勺子和专门的那种面糊分配器，都不好用）
5、到最后的烘烤了，这里提醒一句冬天和夏天烤箱的温度是不同的，你不要说烤箱定的温度不就是那样吗？你怎么不把大自然的温度也定下来呢，那样就不会变了！想要烤箱温度一年四季一样除非你把室温恒定，做不到那就是冬天夏天烤箱温度会有差异，冬天烤箱温度会高点，因为天气冷，烤箱会一直告诉自己太冷了要加够温度，温度就高了，夏天烤箱会告诉自己温度够了，烤箱温度就会低点，所以正好相反，冬天烤箱温度的设置要略低点，，夏天烤箱温度设置会略微高点，因为迎着阳光所以拍的时候我就使劲找角度好让自己拍下来数据，上管温度是110，下管温度是140，烘烤时间是35分钟，烤好后就马上取取出放凉架上冷凉！
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网红生日蛋糕好学吗，怎么做看起来非常好看
心心相印网红蛋糕的做法步骤，
用料
鸡蛋8个
低筋面粉140克
可可粉40克
细砂糖140克
黄油60克
牛奶100克
奶油材料：
淡奶油300克
奶油奶酪125克
糖粉50克
时令水果
心心相印网红蛋糕的做法
蛋糕胚材料是做28×28烤盘两个的用量。
我烤的是海绵蛋糕胚因为会比戚风支撑力更好
首先分离蛋白和蛋黄
打发蛋白，白砂糖分三次加入打发到硬性发泡
蛋黄倒入打发好的蛋白中打蛋器搅拌两分钟
面粉过筛倒入蛋白蛋黄中搅拌均匀
牛奶黄油隔水融化放入可可粉搅拌顺滑倒入面糊中
面糊倒入28×28金盘，金盘加高温油布，预热180度烤15分钟
烤好放凉取心形磨具蛋糕胚画出形状待用（同样方法烤两个28×28蛋糕胚）
然后制作奶油，先取奶油奶酪打蛋器搅拌顺滑放入淡奶油和糖粉（加奶油奶酪是因为夏天淡奶油会比较容易融化放入奶油奶酪稳定性会好很多味道还会更浓郁）
打发好的奶油用SN7068裱花嘴装入裱花袋。下层心形蛋糕外圈挤两圈中间放入水果不放水果支撑不了上层蛋糕胚，上层蛋糕胚就自由发挥啦。
挤完奶油放上美美的各种水果和薄荷叶超级漂亮哦
网红的毛巾卷蛋糕的做法步骤，
主料低筋面粉50克牛奶150克可可粉5克黄油10克细砂糖30克鸡蛋1只
辅料夹心材料：淡奶油200克细砂糖20克红豆30克
网红的毛巾卷蛋糕的做法
1.提前把材料准备好备用
2.提前把材料准备好备用
3.细砂糖加入牛奶用手动搅拌器搅拌至糖溶化
4.然后加入鸡蛋搅拌均匀
5.筛入低筋面粉和可可粉搅拌至无颗粒
6.黄油提前融热水溶化
7.加入溶化好的黄油搅拌均匀
8.把搅拌好的面糊过筛，静置20分钟，备用
9.不粘锅小火加热，加入一勺面糊顺势转一圈，摊成一个蛋饼
10.小火煎至面糊成型，饼底部起小泡泡，即可倒扣出来
11.把煎好的皮放凉，一张叠一张的铺开
12.然后细砂糖加入淡奶油用电动打蛋器打发到有纹路状态，
加入红豆粒拌匀备用
13.在班戟皮抹上一层淡奶油，用抹刀抹平，把上下圆的边折叠进来
14.在将班戟皮从左到右卷起来
15.在表面撒上可可粉即可，切片食用
不爱吃甜食过生日做什么有仪式感
不爱吃甜食的可以做长寿面，也可以做鱼，还可以包饺子。长寿面寓意健康长寿。鱼的寓意是年年有鱼。饺子是北方人的爱好。还可以做荷包蛋。这些都是过生日可以吃的东西。我每年过生日的时候在家我妈给我煮面上面放荷包蛋，真的很幸福，我妈过生日，尽量她缺什么我买点什么。
好了，关于怎么做看起来非常好看和过生日甜品怎么弄好看的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！