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本文目录
福州祭灶要怎么过
什么是祭灶
首先呢，小编先带大家来了解一下什么是祭灶，祭灶是一种民俗文化，每年的农历十二月的廿三、廿四就是福州祭灶日。
祭灶这一天呢，民间传说玉皇大帝派灶神到人间来监督地上人们的行为善恶。灶神在每年正月初四开始任职，年前十二月廿四都要会到天庭禀报情况。玉皇大帝不爱下基层不接地气，所以呢就只听灶王爷一面之词，所以灶王爷说什么就是什么，人们为自保平安，就在灶王爷要回天庭的时候为之饯行，给他好吃好喝供着，这一样来就变成了祭灶。
福州的祭灶跟过小年是不同的，福州的过小年是指在除夕前一天，又叫做“做小岁”。
祭灶歌
你们知道福州民间有首祭灶歌么？歌词是：“尾梨(荸荠)尖尖，灶君上天。灶君上天言好事，灶妈下地保护侬。庇佑侬爹务(有)钱赚，庇佑侬奶福寿长。庇佑侬哥娶哥嫂，庇偌侬弟讨弟人(弟媳)……”
人们在祭拜灶神后，会把旧的灶君纸给烧化，送灶君上天汇报，然后再贴上新的灶君纸。
灶君纸是红彤彤木刻印制的灶王爷画像，有的是在佛龛神像两侧贴对联。上联写：“上天言好事”，下联写：“下界保平安”。横披是：“一家之主”。有的上写“东厨主宰”，左右一副对联：“调和鼎鼐神仙府，燮理阴阳宰相家”。
祭灶供品和寓意
灶糖灶饼
灶糖、灶饼都是用麦芽糖做的，民间意思是请灶神吃了麦芽糖可以粘住他的牙，这样以来他就不能在玉帝面前说坏话了。
甘蔗
吃甘蔗的寓意是“节节高”和“金榜题名”，但是要记住，一定要完整保留甘蔗头，这样才有之意。
荸荠
吃荸荠，用福州话说是“尾梨”，寓意是“好运从年头一直延续到年尾”。
油炸豆腐菠菜
油炸豆腐通常一面金黄一面白，而菠菜是红绿相间，有“金砖白玉板、红嘴绿鹦鹉”的寓意。
福桔
福州风俗以“红”见好，而且“桔”与“吉”发音相似，所以也是吉祥物。
（海峡网杨林宇）
板面怎么和面板面怎么做
用来制作板面的面粉一定要选择高筋面粉，用高筋面粉和出来的面软软硬适中，且做出来的板面非常的爽滑有弹性。
02
加盐加碱
和面的时候，是一定要加上一些盐和一些碱面的，先把盐和碱面倒进碗里面，加上清水用筷子搅拌，让盐和碱面全部融化之后用来和面，这样的板面做出来才好吃筋道呢。
03
压面
如果是自己家里吃的话，直接用手擀面就行了，不过你也可以买一台家用小型压面条机，这样直接压出来又宽又长的面片，然后结成一段段并一边拉扯一边摔，这样板面就做出来了。
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手工做板面
收工做板面稍微麻烦点，将面做成长条，然后盘在一起醒面一个小时左右，最好放进冰箱里，然后拿出来抻拉拽就可以了。
公牛开关怎么接线红绿蓝
1、上面的三根线基本上都是根据颜色来区分的，比如火线的颜色主要有三种，分别是黄色、绿色和红色。零线基本上只有一种，就是蓝色。地线就是黄绿相间的，所以我们需要根据颜色就能够分辨出火线、零线和地线。
2.更加准确的方式就是用电笔来测量，最好选择带有电压的这种验电笔，能够检测出电压数值。数值越最高的就是火线，数值比较低的就是地线，处于中间的毫无疑问就是零线。
3.区分了这三根线分别代表什么意思之后，就将其中的一根火线插入到插座的l接线端口。然后将插头的l1接线端口与插座的l接线端口相连接，最后将零线接入到n的接线端口，分别于接线端口相连接，就能够接线成功。而上面就是地线的接线端口，直接与地线相连接，最后我们再拉一拉看一下，三根线有没有松动的问题。如果没有松动，再把插座的面罩扣上，最后用螺丝固定住就可以了。
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