style="text-indent:2em;">各位老铁们好,相信很多人对虾仁的最简单十种做法都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于虾仁的最简单十种做法以及虾仁怎么弄好看又简单的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
虾仁的最简单十种做法
用料:通心粉60克;虾仁10个;胡萝卜半个;豌豆一把;洋葱一个;西兰花1╱4棵;料酒一茶匙;黑胡椒粉少许;盐少许;橄榄油一茶匙
做法:
1、将胡萝卜切成小丁,洋葱切块,西兰花掰成小朵。
2、水煮沸,下山姆意粉,煮约15分钟左右。(可根据个人喜好调整时间)
3、将煮好的意粉捞出,过凉水放置备用。
4、将豌豆,胡萝卜和西兰花过水。
5、起油锅,先下洋葱煸香,放入剥好的虾仁,倒料酒去腥。
6、放入通心粉煸炒,然后放入时蔬,最后撒胡椒粉及盐调味,美味完成。
虾仁最简单的做法
材料:虾仁50g。
调料:料酒10g、胡椒粉10g、水淀粉10g、生粉10g、盐5g。
做法:
1、虾仁洗干净,倒入空碗中,放入2勺料酒,1勺胡椒粉和1勺盐,搅拌均匀,腌制10分钟;
2、腌好后,加入少许生粉,搅拌均匀,使每个虾仁裹上一层生粉;
3、起锅烧油,油热后,放入虾仁,快速翻炒;
4、倒入2勺水淀粉和适量盐调味,翻炒均匀就可出锅;
5、营养美味的清炒虾仁就做好了。
虾仁炒什么菜好吃又简单
虾仁其丰富的营养深受人们的喜欢,特别是小朋友,虾仁的配菜很多,比如百合,豆米仁,西芹,百合等,虾仁还可以与黄豆酱一起,加上葱姜祘子辣椒制作虾仁黄豆酱特好吃
虾仁最简单的四种家常做法
1.
300克虾仁用1勺料酒腌制备用。100克丝瓜削去外皮,切片或滚刀块。20克蒜头切小块,20克红辣椒切斜片。
热锅下20ml油烧热,铺入腌好的300克虾仁,煎至两面变色,盛出备用。
继续往锅里倒入10ml油,下20克蒜块煸炒,直到闻到蒜香味。
下入100克丝瓜翻炒至丝瓜熟透。
倒入300克虾仁翻炒均匀,20克地瓜粉加30ml水调匀,倒入锅内10ml勾芡,下5克盐调味即可出锅。
2.
100克木耳泡发洗净,300克虾仁洗净,50克西葫芦洗净对半切开再切片。
热锅热20ml油,下入300克虾仁煎至两面微黄后盛出备用。
无需洗锅,直接倒入10ml油,再下入20克蒜头煸出香味。
下入50克西葫芦和100克黑木耳,翻炒均匀后,下入30ml水,盖上锅盖闷2分钟左右,下入300克虾仁,翻炒均匀后,下5克盐调味即可出锅。
装盘后可撒上10克葱花即可。
3.
300克虾仁洗净沥干水分,加入1勺料酒抓匀,腌制10分钟左右。
30克白果在50ml温水种浸泡片刻,捞出沥干。
100克芦笋去除根部和削去老皮后,切斜段,焯水捞起备用。
锅内放20ml油炒香1勺豆瓣酱。
下入300克虾仁略煎,再倒入100克芦笋和50克白果。
再倒入10ml水淀粉,大火翻炒收汁。
4.
300克虾仁洗净,100克莲藕切丁,20克蒜瓣切泥,20克香菜取梗部切小段,20克红辣椒切小段。
热锅热20ml油,下入300克虾仁两面略煎至,盛起备用。
重新起锅下20ml油,下20克蒜泥爆香后下入100克藕丁,翻炒出香味后,下入100ml清水,盖上锅盖焖2~3分钟。
倒入300克虾仁,翻炒均匀。
下入20克香菜段和30克红辣椒段,翻炒均匀后,下5克盐调味。
下入10ml淀粉水勾芡一下。
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