style="text-indent:2em;">大家好,关于菠萝炒土豆片做法很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于土豆菠萝形状怎么弄好看的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
菠萝炒土豆那道菜叫什么名字
菠萝炒土豆那道菜叫菠萝咕老肉
中餐厅菠萝茄子做法
用料
主料:菠萝一个、长茄子一个
辅料:青椒一个、土豆一个、西红柿一个、葱一段、蒜五瓣
调料:白糖10克。
具体制作步骤:
1、茄子去皮,切成滚到块;土豆、西红柿去皮切块;菠萝切块;青椒用手掰成块。
2、炒勺内放油,爆香香葱,放入土豆炸至微黄,放入茄子,加少许水,盖上盖焖5分钟,再放入菠萝、青椒、西红柿,加盐和糖调味,迅速翻炒。
3、出锅时放入蒜片,翻炒均匀即可。
宝宝菠萝豆做法
宝宝菠萝豆的做法:
1、食材:淀粉130g、鸡蛋1个、油50g、蜂蜜1勺、泡打粉1g、糖30g、奶粉30g、低筋面粉30g。
2、将淀粉、面粉、泡打粉称好,放在同一个盆中。
3、将鸡蛋、油、糖放入同一个盆中。
4、搅匀备用。
5、将淀粉、面粉、泡打粉的混合材料筛入第三步的材料中(鸡蛋、糖、油混合材料),翻拌均匀,揉成面团。
6、将面团搓成条,然后切剂子。
7、将剂子搓成小球,这一步比较浪费时间,大家要有点耐心。
8、175度上下火预热烤箱,预热好后放入烤箱中层,烤12分钟就可以了,小的烤10分钟。
9、凉透之后就可以吃了,这个菠萝豆做的比较黄,因为鸡蛋放的多一些,如果想做白一点的,少放点鸡蛋就可以了。
菠萝炒土豆片做法
主料:土豆2个,番茄1个,菠萝适量,冬阴功酱适量。
辅料:植物油适量,盐适量,料酒适量
制作步骤
步骤1
锅内放油烧7成热,放土豆片翻炒;
步骤2
顺锅边放适量料酒再翻炒后放冬阴功酱翻炒均匀。
步骤3
最后放西红柿和菠萝,西红柿出汤后出锅。
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