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火红的大虾编法

style="text-indent:2em;">本篇文章给大家谈谈爱心对虾编织教程,以及爱心虾怎么弄好看对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

本文目录

  1. 虾子摆盘怎么摆
  2. 石板虾的制作
  3. 爱心对虾编织教程
  4. 爱心蛋怎么煎

虾子摆盘怎么摆

用料

虾38只(500克)

小香葱6根

姜3片

蒜3瓣

料酒2勺(20克)

盐5克

八角1个

花椒15粒

白灼虾摆盘的简单做法做法步骤

步骤1

备齐食材。

步骤2

将大虾放入水中清洗,剪去虾脚和虾须。

步骤3

再剪去虾枪。

步骤4

找一根牙签,从虾头往下数第二节处挑去虾线。

步骤5

姜切片,蒜用刀拍裂,小香葱卷好,花椒15粒,八角一朵备用。

步骤6

锅中放水,放入步骤5的调料和20克的料酒、5克的盐,水开后放入处理好的大虾,水量以没过大虾为准,大火烧开,撇去浮沫,煮3分钟关火,浸泡30分钟,使虾充分吸收汤汁。

步骤7

找一个你喜欢的盘子和杯子,我的盘子直径是25厘米,杯子的直径是6.5厘米。

步骤8

把杯子放在盘子中间,周围摆好大虾备用。如果您的大虾数量少,您可以稀疏一点摆也很漂亮。

步骤9

再把杯子摆满大虾,虾头在被子外面,虾尾在里面,最后把中间放上两个虾头对虾头的大虾即可。

石板虾的制作

一般有三种做法:一是白酌,就是用水将石板虾煮熟,再用酱油、糖、姜丝等调味料调好酱汁,用煮熟的虾子沾着吃,这样不会因为烹调而失去了虾的鲜味,方便又鲜美。二是生吃,这是最简单的吃法了,就是将活的基围虾剥皮,然后沾绿芥末生吃,入口滑滑的感觉,回味甘甜。三是炸,就是一般炸虾的做法喽。你可以到餐馆去吃一次就知道了,一般海鲜餐馆都有这道菜叫基围虾两吃。椒盐基围虾主料:基围虾250克调料:精盐20克,味精1克,花椒面5克,干细淀粉50克,料酒20克,精炼油1000克(耗50克)。制作方法:1.锅置小火上,放入精盐炒香,加入味精、花椒面对匀成椒盐味碟。2.基围虾洗净,放入少许精盐、料酒腌渍片刻,加入干细淀粉裹匀待用。3.锅置旺火上,烧精炼油至八成油温,投入基围虾炸至色金黄。外酥内嫩时,捞出装入盘内,姜葱基围虾料:基围虾500克,精盐1克,味精2克,胡椒粉1克,姜片20克,长葱节50克,高汤50克,水豆粉适量,色拉油1000克。制作方法:1、将基围虾用刀破背去沙肠,洗净。用碗将精盐、味精、胡椒粉、高汤、水豆粉对成味汁。2、炒锅置旺火上,放入色拉油烧至四成热,放入基围虾炸熟打起。锅洗净,放入色拉油50克,姜片、长葱节,用中火炒出香味,倒入基围虾翻炒,烹入味汁炒至亮油,起锅装盘即成。特点:色泽鲜艳,姜葱味浓,清淡咸鲜。白灼虾白灼虾著名广州菜肴。以广东特产基围虾为主料,沸水灼熟后,拌以调料食用。灼是指将原料精水煮熟,要求火猛,时间短,可保持主料原味。基围虾品种特异,肉味鲜美,为一般虾品所不及。[制作原料]基围虾500克,酱油50克,精盐、香油各5克,葱条10克,红辣椒丝25克,姜块10克,花生油15克。[烹饪方法]1.将鲜虾洗净,辣椒丝放在味碟上;用旺火热油,浇在辣椒丝上,再加入酱油、香油、葱丝、姜末、精盐拌匀;2.清水烧开后放入鲜虾焯至熟时捞起,控去水分放入碟中,同时上味碟。撒上椒盐即可。汤基围虾做法原料:基围虾500克,鲜酱油1.5汤匙,上汤1汤匙,洋葱丝、芫荽(即香菜)各适量,白糖、绍酒、香油各少许。制作方法:①将虾剪去须、虾爪等,剔去虾肠,并在虾腹处顺刀切一刀(不能切破脊背),下盐拌匀。②把鲜酱油、上汤、味精、白糖、香油调成汁料备用。③烧热锅,下油,烧至六成滚,将虾故入油锅中泡油至八成熟,倒起滤油。随即把虾放回锅中,下绍酒,倒入汁料翻炒至虾熟、并有干香味,起锅上碟,香菜围边即成。白灼基围虾(爱心食谱)主要原料:基围虾150克制作方法:1.将基围虾洗净,沥干水分。2.锅内放水烧至沸腾,基围虾放入。3.见虾壳转红、肉质刚熟时捞出,沥干水分后放入盘中即可。4.调料制作可按个人喜好随意组合。例如:锅内放少许油,先下葱、姜炒香,然后放入适量蚝油、海鲜酱、胡椒粉、酱油、味精、糖、芝麻酱炒匀,装入小碟随虾上桌。营养评价:虾类高蛋白、低脂肪,并含有较多的钙质及微量元素,营养丰富。有补脾肾、助消化之功效,宝宝也很爱吃。

爱心对虾编织教程

1.先取1根线对折,打双联结。

2.在这根线上用斜卷结挂6根线

3.右边最上面那根线拉下来做轴线,其余5根线做绕线,做一竖行斜卷结。

4.依次做5竖行斜卷结。

5.左边同理也做5竖行斜卷结。

6.拿红线做轴线。其余12根线做绕线,向右做横着的斜卷结。

7.再拿右侧红线做轴线,向左做横斜卷结。

8.依次这样来回做横斜卷结,直到剩下中间两根线为止。

9.用中间2根蓝线编秘鲁结。

10.把结体转到侧面,用尾部3根线(或4根线)做3个(或4个)平结。

11.同理,对应另一侧也做3个平结。

12.两边合体,两边线在中间做反斜卷结,并且把线藏到虾的腹部。

13.尾部两侧的平结合在一起,用其中一根线做2个雀头结(或斜卷结),然后把线留出一小段,再斜着用剪刀剪掉。

14.把头部多余的线藏到虾的腹部。整理完成。

爱心蛋怎么煎

1.煎爱心蛋的方法很简单。

2.首先需要准备两个鸡蛋和一个爱心形状的模具,将模具放在平底锅上,加入适量的油,待油热后将两个鸡蛋打入模具中,轻轻摇晃锅子使蛋液均匀分布,然后盖上锅盖,小火煎煮3-5分钟即可。

3.如果想让爱心蛋更加美味,可以在蛋液中加入适量的盐和胡椒粉,或者在煎好的爱心蛋上撒上一些芝士粉或者香菜碎等调料,口感更加丰富。

文章分享结束,爱心对虾编织教程和爱心虾怎么弄好看的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

火红的大虾编法

标签:# 对虾# 我的# 编织# 爱心# 教程