style="text-indent:2em;">本篇文章给大家谈谈紫薯面包捏捏乐怎么做,以及面包爱心特效怎么弄好看对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
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紫薯面包捏捏乐怎么做
紫薯面包捏捏乐是一款口感松软、香甜美味的面包,以下是做法:材料:-面粉300g-白糖30g-盐3g-酵母3g-牛奶150ml-鸡蛋1个-紫薯泥100g-黄油30g步骤:
1.将紫薯切成小块,加入少量水和糖,用微波炉加热,直到软烂成泥状。
2.将面粉、糖、盐、酵母混合在一起。将牛奶和蛋液混合、倒入混合好的干料中,揉成光滑的面团。
3.加入紫薯泥和黄油,揉成柔软且有弹性的面团,然后放入盖上保鲜膜的大碗中,室温发酵至2倍大。
4.取出面团,揉搓排气,分成小份搓成圆形面团,在面团表面用刀轻轻划几道口子,放入烤盘中,再次发酵至2倍大。
5.在烤箱中预热10分钟,然后将面团放入烤箱中,以175度烤约15-20分钟至表面呈金黄色即可取出。
最后的面包可根据自己的喜好进行饰面,例如可以在烘焙前在面团表面撒上糖粉或芝士碎等。
椰蓉花式面包怎么做
准备好食材,高筋面粉250克,盐2克,糖30克,牛奶125毫升,奶粉10克,酵母3克,鸡蛋一个,黄油25克,除黄油外食材全部放一起揉成光滑面团,然后加入黄油揉出手套膜,封上保鲜膜放置温暖地方发酵,大概1-1.5小时,发酵好后拿出排气,做成面包,可以把椰蓉撒在面包表面也可以做夹心。做好后二次发酵两倍大就可以放入烤箱烤了。
心形玫瑰花蛋糕怎么做
1、准备材料:蛋黄5个、色拉油50克、砂糖20克、低筋面粉100克、牛奶50克、蛋白5个、砂糖70克、甜奶油适量、黑巧克力适量、玫瑰花2朵。
2、先将蛋黃、蛋白分开的放在无水无油的盆中。
3、将糖、牛奶和色拉油加入蛋黃搅拌均匀。
4、把低筋面粉过筛加入搅拌均匀备用。
5、将70克糖开2-3次加入蛋白中,用电动打蛋器的低档搅拌。
6、搅拌成干性发泡,并且起鸡尾状。
7、将3分1的蛋白霜放过蛋黃面糊中搅拌均匀。
8、再把搅拌的蛋黃面糊放过3分2的蛋白霜中搅拌均匀。
9、将蛋糕糊放入蛋糕模中,放入烤箱烤,上管120度,下度130度低层,时间60分钟。
10、把烤好的蛋糕倒扣放晾。
11、用面包刀把蛋糕切割成心形(如果有心形磨具就直接放磨具中烤最好)。
12、将巧克力酱抹在油纸上,凉后分割成2*6cm的长方形块状。
13、将淡奶油进行打发至8-9成即可。
14、将打发好的奶油抹在蛋糕上。
15、将巧克力块贴在蛋糕周边,动作要轻哦。
16、用玫瑰花瓣做装饰,最后放上玫瑰花瓣点缀即可。
怎么样煎出心形鸡蛋
为爱的人煎一个心形的鸡蛋,是一件特别浪漫的事,当他(或她)看到这个心形鸡蛋时,内心肯定充满着欣喜。就算是一个特别挑食的小孩子,面对心形鸡蛋,也会是特别开心的把它吃掉。然后开开心心的工作、学习,好心情会伴随着一整天。爱他(她)就煎个心形鸡蛋吧。
想要煎出心形鸡蛋,买一个心形模具肯定是很方便简单的事,可是,在没有心形模具时,我们要怎么才能煎出漂亮的心形鸡蛋呢?其实,想要煎出心形鸡蛋,除了买现成的模具,还有两种方法也能把鸡蛋煎成心形??
第一种煎心形鸡蛋的方法。
只要一根火腿肠,使用一点小技巧,就能很方便的煎出两个心形鸡蛋,做法简单、一学就会。
一根火腿肠从中平切成两半,然后把每一半火腿肠从一头两cm处对切开。
平底锅中放入少量的食用油,油热放入火腿肠,用最小火把火腿肠煎热至发软取出。注意不要煎出锅巴,只需煎热发软即可。
把取出的火腿肠趁热圈成一个心形,开口一端用牙签固定。
平底锅中放入食用油,油热放入心形的火腿肠,把鸡蛋打入火腿肠中,如果火腿肠外有蛋液流出用铲子扒掉,把鸡蛋煎熟即可出锅。
——用火腿肠做心形鸡蛋的小贴士:
用火腿肠做心形鸡蛋,要把火腿肠先煎热,热的火腿肠会发软有韧性,在折成心形时不容易断掉。
煎火腿肠时也别煎太久,否则火腿肠失水太多也会失去韧性容易折断。
鸡蛋可以直接打进心形火腿肠中,也可以打到碗中搅散后倒入。
第二种煎心形鸡蛋的方法。
家里没有心形模具,我们可以费物利用,把不要的易拉罐制作成心形模具。只需把易拉罐两头剪去,再一压一捏,就能做出一个标准的心形模具,然后把这个自制的心型模具放入锅中,再打入鸡蛋煎熟即可。
注意:自制易拉罐心形模具,易拉罐皮比较锋利,千万小心别伤到手。
用以上的方法可以煎出漂亮又美味的心形鸡蛋,吃水煮鸡蛋的时候又该怎样把它做成心形呢?
制作水煮心形鸡蛋,方法也是很简单的,只需一个纸板、一根筷子、两根橡皮筋即可??
鸡蛋洗干净后冷水下锅,小火慢煮,水开后再煮5分钟左右捞出放入清水中透凉,然后剥去外壳。
取一个干净的纸板,对折一下,把鸡蛋大头朝上放入纸板中间,再用一根筷子横压到鸡蛋中间,两头把筷子和纸板用橡皮筋固定,放置几分钟。
几分钟后取下鸡蛋,用刀和筷子的压痕成90度切下,心形鸡蛋就成了。
——心形水煮鸡蛋的制作小贴士:
鸡蛋冷水下锅,小火煮制,这样煮的鸡蛋不容易破壳,完整的鸡蛋才能做出漂亮的心形。
鸡蛋不能煮的太久,煮太久的鸡蛋剥壳后弹性不好容易碎。
压筷子时不要一下太用力,把鸡蛋压碎了就做不出心形了。
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关于紫薯面包捏捏乐怎么做的内容到此结束,希望对大家有所帮助。