站长百科知识网

站长百科知识网

钵仔糕怎么上色

投稿 -
蜜豆钵仔糕的做法

style="text-indent:2em;">各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享钵仔糕怎么上色,以及老式照片着色怎么弄好看的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 赛璐璐上色用什么工具啊
  2. 老式月饼最正宗的做法
  3. 钵仔糕怎么上色
  4. 河南老式炸酱的做法

赛璐璐上色用什么工具啊

所谓赛璐璐作画是用颜料在赛璐珞画片(一种透明的塑料)上作画,这是老式的动画制作方式,画出来的颜色非常鲜亮。现在很少见有真的用赛璐珞的吧,你所说的赛璐珞上色应该是指赛璐珞画风,电脑模拟这种多层平涂,颜色亮丽的动画式绘画风格。使用软件上PS和sai都可以胜任。两者会用到的工具也差不多,教程可以互相参考。至于好不好……汗,一种画风只能说有人喜欢有人不喜欢,要怎么说好坏?

老式月饼最正宗的做法

食材清单

中筋面粉150g、细纱糖30g、猪油50g、水60g、油稣:、低筋面粉120g、猪油60g、五仁馅400g

烹饪步骤

步骤1/9

把油皮各材料混合好,揉成光滑柔软的面团,油稣材料也混合成团,用保鲜膜包上,醒20分钟

步骤2/9

把油皮和油稣各分成16份

步骤3/9

取一份油皮压成薄圆形,把油稣包在里面,收口朝下收好。依次做好

步骤4/9

用擀面杖把面团擀成长舌状,从上往下卷好,醒20分钟

步骤5/9

取一个卷好的面团,压扁,然后再次用擀面杖擀成长舌状,比之前的更长一些,用样,从上往下卷成小卷,放好,盖上保鲜膜再醒15分钟

步骤6/9

取一个小卷,竖起来往下压扁,檊成圆形,包上25克五仁馅,收口收好,摆放在烤盘上

步骤7/9

月饼稍压扁,整好后,表面涂上蛋液,洒上黑芝麻,烤箱预热上下180度,烤25分钟(各家烤箱温度不同,各自按自家烤箱脾气来)

步骤8/9

烤到15分钟时,再刷一次蛋液,重新放回烤箱,直至上色漂亮,时间到,出炉

钵仔糕怎么上色

在制作钵仔糕过程中添加了果酱、果味粉、菠菜汁、胡萝卜汁等就可以把钵仔糕弄成五颜六色的了。钵仔糕,是广东省的地方特色传统糕点之一。其主料是粘米粉或澄粉、木薯淀粉,以爽滑可口、口味丰富著称。钵仔糕一般分为老式钵仔糕和水晶钵仔糕。

河南老式炸酱的做法

1、首先准备一块带有一点点肥肉的猪肉,然后再准备10个左右的干香菇,三根小葱,4个大蒜。然后再准备适量的食用油,黄豆酱,甜面酱,蚝油,料酒,生抽,鸡精,老抽,白糖。以上这些提到的食材和调味料都准备好了之后,咱们就开始制作这道解馋爽口,非常下饭的香菇肉末。

2、把咱们准备好的猪肉先清洗干净,然后切成薄片,再把它剁成肉末,肉末要尽量地剁得细一点。做成肉末之后,咱们先把它放到一个干净的大碗中待用。

3、准备好的干香菇,要提前清洗两遍,然后用清水浸泡。干香菇用清水浸泡好之后咱们把它取出来攥干里面的水分。干香菇攥出来的水分不要丢掉,咱们等一下还要用。当香菇攥干水分之后,咱们把它放到案板上用刀先切成小长条,然后再切成小碎丁,切好之后咱们把它放到一个盘中待用。

4、小葱去掉老皮洗净切成葱花,然后放到一个碗中待用。准备好的大蒜去皮,切成蒜末。加入的食用油要稍微的多一点,差不多是平时炒菜两倍的量,等到油温差不多5成热的时候,咱们把切好的肉末放进去炒到变色。肉末变色之后,咱们加入香菇,葱和蒜末。

5、将它们翻炒均匀,炒出香味,然后加入一勺黄豆酱,一勺甜面酱,适量的蚝油,继续翻炒,翻炒均匀之后,咱们再加入一点点料酒去去腥,适量的生抽,鸡精,白糖调调味,再加一点老抽上色。

6、将它们全部翻炒均匀之后,咱们再把之前留下香菇水倒进去,然后用大火将汤汁煮开,汤汁煮开之后,咱们就可以出锅装盘了,装盘之后还可以撒上一点葱花点缀一下,一道非常美味的香菇肉末就这样做好了,赶紧准备食材去亲自尝试一下吧。

【小贴士】

1、准备的猪肉最好带有一点点肥肉,不要全部是猪瘦肉,如果全是猪瘦肉的话,吃起来口感会比较柴。

2、泡香菇的水不要丢掉,咱们在最后加进去会使香菇味会更加的浓郁。

3、炒这个香菇肉末所用的食用油要比平时炒菜的量多一倍,如果准备的肥肉比较多的话,加入的食用油也是可以少一点的。

文章到此结束,如果本次分享的钵仔糕怎么上色和老式照片着色怎么弄好看的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

钵仔糕怎么做

标签:# 上色# 我的# 怎么# 网站# 钵仔糕