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本文目录
芹菜土豆焖面的家常做法
主料
芹菜适量
土豆
适量
步骤1
土豆切条,芹菜切条,葱蒜切末
步骤2
五花肉切条
步骤3
热锅凉油下肉炒黄
步骤4
放葱蒜,加盐,生抽,花椒面
步骤5
放芹菜土豆翻炒2分钟,加快要没过菜的温水
步骤6
煮2分钟均匀地铺上面条,中火3分钟后改成小火至水收干,把面和菜翻拌均匀,出锅
吕小厨排骨焖面的做法
食材:排骨适量豆角适量
玉米油适量豆瓣酱一勺
具体步骤:
1.先将排骨用开水过滤一下,然后再把豆角切断洗干净沥干水分备用
2.不粘锅烧至六成熟倒入玉米油,煸炒排骨片刻
3.倒入适量水,加入一勺豆瓣酱,焖至15分钟
4.加入豆角,大火焖5分钟,
5.盛盘
土豆豆角焖面怎么做好吃教程教程
主料:五花肉100g、土豆300g、豆角300g
配料:葱适量、姜1片、大料2个、花椒适量、料酒适量、老抽适量、盐3勺
做法如下:
1五花肉切片
2豆角撕去老筋去头尾,土豆去皮切滚刀块,葱切片、姜切片;
3锅中油热后,放入葱、姜、花椒、大料炒香,放入肉块翻炒均匀,烹入料酒,
4放入土豆、豆角翻炒均匀;
5加老抽、盐调色调味,加适量清汤没过肉菜,大火烧开,小火继续焖煮约三十分钟即可。
禹州焖面哪里好吃
滋溜溜铁锅焖面馆。滋溜溜铁锅焖面馆的面十分筋道,吃到嘴里特别有嚼劲,而且经过加工后的面味道特别好,是非常好吃的。
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