style="text-indent:2em;">大家好，关于寿司怎么点缀好看很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于寿司材料怎么弄好看的的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
寿司的颜色是怎么调出来的
1.红的：蟹柳
2.橙黄：是日本的甜萝卜。可以自己腌制！做法：把白萝卜切成条，下水焯一分钟，拿出去晒两天。加米醋一点点，糖和盐，腌的时候要用东西压紧，一般腌两天就可以了，糖可以根据自己的口味，多放点也关系。
3.绿：海草。做法：把海草买回来焯熟，捞上切成幼丝，在碗里放入麻油、芝麻、盐、少许味精，然后把切好的海草丝放进碗中搅拌均匀即可。
4.黄：寿司蛋。做法：蛋打散加少量盐及一些糖，蛋6-8只均匀搅拌，米酒3/4杯，白糖1杯（不喜欢甜的可适应减少）盐1/2匙，将米酒，糖，盐用慢火煮，使其米酒挥发，煮好后加入蛋液均匀搅拌，再用平底锅煎成寿司蛋。（制作上要注意反覆倒入蛋汁，以便让蛋汁均匀铺平锅面，才能煎出层次感，煎好切条备用。
寿司怎么做既好吃又好看啊
材料：米饭300克、鸡蛋3个、黄瓜1根、火腿1根、紫菜适量、辣酱适量。
做法：
1、鸡蛋打散成蛋液，加几滴料酒和少许盐入平底锅摊成蛋皮切丝。黄瓜，火腿肠切细条备用。
2、蒸好的熟米饭趁热拔散。
3、待放凉后加入韩式辣酱拌匀。
4、把寿司帘摊开，在上面铺上保鲜膜。
5、比划着紫菜片的大小，铺上拌好辣酱的米饭。
6、盖上紫菜片，在紫菜上摆上黄瓜，火腿肠和鸡蛋皮。
7、顺着寿司帘转起，用力转紧，取下保鲜膜，切片后即可。
寿司怎么做又好看又好吃
【材料】：高丽菜20克，里脊肉60克，盐少许，黑胡椒粒少许，海苔片，寿司饭适量，低筋面粉适量，蛋汁适量，面包粉适量。
【做法】：
1、高丽菜切丝后，泡入冰水中，使口感能保持清脆爽口；
2、里脊肉撒上少许盐、黑胡椒粒后腌制10分钟；
3、将里脊肉依序沾上低筋面粉、蛋汁、面包粉后，放入的油锅中炸至表面金黄酥脆，捞起沥干油后，切成长条状备用；
4、在海苔片上铺上寿司饭放入高丽菜丝和切好的猪排后卷起；
5、将卷好的寿司，依序沾上低筋面粉、蛋汁、面包粉后，放入的油锅中略炸至表面呈现金黄色，捞起沥干油后，切成适当大小即可。
寿司怎么点缀好看
寿司经典点缀材料如红色的八爪鱼、蟹籽，白色的吞拿鱼、芝士，黄色的黄桃、玉米、肉松，绿色的海藻等等，一定要显出很丰富的亚子哦
关于寿司怎么点缀好看到此分享完毕，希望能帮助到您。