style="text-indent:2em;">大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下苹果片怎么弄好看的问题,以及和苹果怎么切好看的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
削皮后的苹果怎么切摆盘好看
用料苹果1个草莓1颗冷开水1片清水1碗盐少许
苹果花拼盘的做法步骤
准备一个苹果,洗净。
步骤2
苹果对半切开
步骤3
一半的苹果再对半切开
步骤4
四分之一的苹果再对半切开
步骤5
把苹果心垂直切掉
步骤6
碗中冷开水放少许盐,将切好的苹果浸泡在盐水中,防止氧化变色。
步骤7
从苹果的一头约30度角开始切
步骤8
把另一头的皮小心切掉
步骤9
把所有苹果切完,放回盐水中。
步骤10
苹果摆盘,花芯可用草莓、葡萄等点缀
苹果派怎么做
用料主料苹果1个馄饨皮30张蔓越莓干20克黄油(馅料)8克辅料白糖10克盐少许黄油(皮)5克蛋黄液适量水淀粉少许馄饨皮苹果派的做法1.
苹果去皮去核切成小粒
2.黄油放锅中小火融化
3.倒入苹果丁、白糖、盐
4.倒入1小勺的开水大火煮开后转小火慢慢煮开
5.煮至苹果软蔫半透明时倒入蔓越莓干拌匀
6.倒入少许水淀粉收汁冷却备用,加入水淀粉可以让苹果丁口感会更绵滑
7.取一张馄饨皮刷满黄油再放一张馄饨皮刷黄油直到放上第三张成一组,表面不刷黄油
8.取适量苹果馅放到中间
9.上面盖上一组馄饨皮,四周压紧粘合用叉子压出花纹
10.烤盘铺油纸放入苹果派,表面刷蛋黄液
11.入烤箱,180度,烘烤15-20分钟即可
馄饨皮苹果派成品图烹饪技巧1、烤箱是时间和温度要根据自己家烤箱脾气来调节。2、不喜欢黄油的可以换成植物油,只是酥脆的程度会不一样。
苹果最好吃的10种做法
1、红糖煎苹果原料:苹果、红糖、酸奶
做法:锅中倒入红糖和水,小火,慢慢的将其烧融;放入切片了的苹果,依然用小火,慢慢的两面煎;
直煎到两面色泽很深,苹果略微脱水的样子,至少要5分钟以上,就可盛起苹果,淋少许酸奶点缀装盘食用。
2、苹果派食材:苹果鸡蛋淀粉面包糠红豆沙
做法:苹果切成2-3mm厚片。
两片合在一起,把内核部分挖掉,塞上红豆馅或其他喜欢的馅料。
依次沾入淀粉、蛋液、面包糠。锅内放油烧至五六成热,苹果派下锅,中小火炸两面金黄即可。
3、玫瑰苹果卷原料:苹果、酥皮
做法:苹果对切去核,切成薄片;酥皮展开,切成宽约1.5厘米的条,
苹果片盖住酥皮条的一半,顺着一个方向卷起来,收尾的时候留一点空白的酥皮条,捏紧加入肉桂粉,涂上玫瑰酱,烤箱200度20分钟。
4、烤苹果原料:苹果
做法:苹果洗净,放入烤盘,烤盘里放入适量水,烤箱200度预热;
把烤盘放入中层烤架烤50分钟,拿出来后放喜欢的果酱或者蜂蜜即可食用。
5、肉桂苹果煎蛋饼原料:苹果、肉桂粉、糯米粉、燕麦片、鸡蛋等
做法:将青苹果洗净去核切小丁;将面粉、糯米粉、燕麦片放在盆中,加入鸡蛋、蜂蜜;
再加入适量水,用打蛋器搅拌成光滑无颗粒的稍粘稠的糊状;
加苹果丁和肉桂粉搅拌均匀;不粘锅注少许油,开火,把油晃匀,舀一小勺面糊放入锅中,一面煎定型翻煎另一面稍煎即可出锅。
6、苹果脆片原料:苹果
做法:苹果洗净,去掉果核,切成约1.5毫米的苹果片(也不需要太薄);边切边浸泡入水中,水里挤一些柠檬汁防氧化;
铺在油纸上,尽量铺得开些;烤箱100℃循环热风烘干即可。
7、苹果蛋饼原料:苹果、油、盐、鸡蛋和鲜奶
做法:苹果去皮去核,切成薄片,放入水中浸泡;鸡蛋打散后放入鲜奶和盐搅拌均匀;
平底锅热油,将蛋液倒入小火慢煎,之后铺上苹果片;待变色后翻转煎至蛋液凝固出锅。
9、肉桂红酒煮苹果原料:苹果、红酒、肉桂粉和冰糖、柠檬
做法:苹果去皮去核后切成八瓣,泡入柠檬水中防止氧化;炖锅中放入红酒,依据个人口味加入肉桂粉和冰糖;
大火煮开后加入苹果,中火炖煮15分钟后关火;苹果在红酒中浸泡2个小时后即可食用。
9、苹果酱原料:苹果、柠檬、白糖
做法:苹果去皮,切成小丁;
加入同等分量的白糖,柠檬汁1匙(起到防腐剂的作用)用最小火上锅熬制20分钟,边熬边搅拌防止糊底。取出,搅拌均匀即可。
10、苹果圈原料:苹果、面包糠、面粉、鸡蛋
做法:苹果去皮横向切片,去掉中间的核,鸡蛋打散待用;
苹果圈蘸一层面粉,然后裹一层蛋液,再裹上一圈面包糠;
苹果放入热油中炸制即可。
苹果怎么切好看
苹果这样切简单又好看
1、将苹果对半开,然后左右左右的切出均匀的V字形薄片,将薄片按大小排列,依次推开,就成了苹果塔。
2、将上步骤的V形薄片按大小叠起来,用牙签穿一下就成了一种漂亮的苹果花。
3、可以单独取相似的两片苹果,也可以在苹果中心取一整片,然后去掉中心核部分,切成两片形状基本一致的果片,最后用牙签固定即可。
4、苹果对半开成两部分,将中间核去掉;在苹果表面刻上间隔均匀的小槽;切去首尾,切成厚度均匀的薄片即可。
关于苹果片怎么弄好看到此分享完毕,希望能帮助到您。