style="text-indent:2em;">大家好，卤菜店门口放什么才吸引人相信很多的网友都不是很明白，包括卤味摊海报怎么弄好看也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于卤菜店门口放什么才吸引人和卤味摊海报怎么弄好看的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
开卤菜店做生意的技巧
可以把做个海报的，上面贴着各种卤菜，样品要好看些，然后弄个小广播，新老客户特价等，这样才能吸引更多新老顾客来购买？
熟食店新开业，该怎么引流
熟食店新开业，该怎么引流？既然已经准备开业，想必位置已经找好，口味方面的技术应该已经掌握，下面我们就来研究怎么引流了，可以从以下几个方面来抓。
第一点是搞好卫生，这是最重要的。熟食不只是要严防各种苍蝇、饭蚊之类的小飞虫和灰尘，还要注意头发，熟食的各种毛要拔干净，特别是猪头、猪皮、猪脚。鸡腿、鸡爪、鸡翅也要保证质量和颜色。试想如果我们去熟食店买东西，看见猪脚有毛、鸡爪有黑斑、鸡翅乌色、有苍蝇飞，那我们还会买吗？
第二，搞促销打折活动。打折不是降价，产品价格不能定得过低，因为这样不仅会伤及自己的形象和利润，还会招来同行业的恶意竞争，变成恶性循环，把行业搞坏了。开业之初不要只想着赢利，先要把品牌搞好，好名声打出来了，何愁不赚钱！
促销打折可以从这几个方面入手：
每天进店消费的前几名可以打五折或免费赠送，这样每个人都想免费吃或享受打折，都争当每天的第一个消费客；
可以搞会员、积分制，消费达到一定的积分后，可以凭积分免费赠送或折一次，会员可以长期享受打折优惠，还可以让客户帮忙介绍新客户，每介绍一位可以得到相应的积分等等；
每天推出一些产品出来供大家免费品尝、宣传。不要心疼这点钱，就当花钱打广告吧！等大家品尝出你家产品独特的味道后，自然会过来消费，说不定还会自动帮你宣传呢！
第三，利用发传单广告推广，请几个人帮忙到人流量大的地方，比如市中心、天桥、车站、各大商场门口、学校门口等等派发传单，客户凭传单可以享受免费赠送或打折优惠。
第四，利用微信群、qq群推广，每天定时发布广告到群里。还要利用朋友圈推广，让朋友们帮忙转发朋友圈积点赞，客户来店里消费时可以凭点赞量免费赠送或打折优惠。
第五，可以和美团、饿了么等平台合作，让他们帮忙推广。
卤菜店门口放什么才吸引人
美食图片因为人们经常会被美食的形象所吸引，看到卤菜店门口展示着精美的照片，人们就会被吸引进店内品尝美食。此外，卤菜店门口还可以展示好评或推荐，如“口碑最佳”，“人气Top10”，这些可以增加店铺的信誉度，引起人们的关注。另外，如果卤菜店有特色的招牌菜或配菜，也可以在门口张贴相应的宣传海报，让顾客更加了解店铺的品牌特色。
摆熟食摊引流方法
1：活动促销，小礼品、特价美食是必不可少的，还有就是熟食的免费试吃也是很不错的，让顾客觉得，不只能吃到美味的熟食卤味，还可以取得到精巧的礼品，几乎是棒极了。局部熟食现场制造，这样可以用香气吸引顾客。把最好吃的熟食每天限定数量，吸引人来购置。试吃，用小碟装些散的熟食，让主人先尝后买，好吃再买。当然，思索到本钱，不要太多。
2：搭配，比方买一斤A种熟食，送一些小的B熟食，量无须太多，每人都有占廉价的心态，再少主人都称心的。另外特地给B熟食做了个广告，假如好吃主人会另外再买B熟食。优惠，多大批以上送赠品。比方赠送其他的熟食或赠送相反熟食，可让主人选。和第2种方案略同，可参考选用。宣传，新开熟食店，首先是要让人们晓得。因而宣传必不可少，在宣传中带上各种优惠，效果会更好。当然，宣传海报也很重要，假如本人不会做，建议请专业人士帮做。
3：推出特价菜，可以依据店内实践状况，每周甚至每天推出一款特价菜，一款好的特价菜会让老顾客消弭因菜品跌价带来的不快。新奇创意吸引人，餐饮连锁加盟业的商品开发有两个关键，一个要新、奇、特，一个要常变常新。推出积分送菜活动，积分送菜往往是大中型餐饮企业笼络老顾客运用的办法，其实，小餐饮店也可以运用。
卫生：菜品要摆放整齐，使用器具要干净，无杂物堆放。
口味：要适合当地的口味，并且能吸引到回头客。卤味基本口味有五香，酱香，麻辣等，目前年轻人的消费能力最高，最喜欢麻辣风味的鸭脖，鸭头等。
服务：要微笑友好，争取记清每个客人的消费习惯。不缺斤少两，诚信经营。
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