style="text-indent:2em;">大家好，关于ps级牛排什么意思很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于ps合成牛排怎么弄好看的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
新西兰ps级牛排是什么等级
新西兰ps级牛排是最高等级？
PS：腌公牛及未孕的小母牛，重量超过145公斤者；这类牛只产肉率少，但肉质好、油花密集，特别LoinCuts（牛柳、肉眼等）肉质腴嫩口碑佳，价位最高。
YoungBull：18-24个月，未阉的年轻公牛，这是新西兰牛肉的特色产品，价位居次，产肉量高，但肉质精嫩，嚼感丰富，各个部位都有良好评价，并能维持一定的价位水准。
Cow：母牛，特色是脂肪色泽偏黄，肉质精瘦、风味足，耐久煮烹调，适合滋味隆重的中式料理，价位也最平易近人。
ps级牛排什么意思
ps是指牛肉的等级，是美国的分级标准。
日本食用肉等级规格协会进行严格的等级规格管理，市场根据“A-5”“B-1”等规格定价交易。
用英文字母把成肉率分为三个等级——A、B、C，A级成肉率最高，C级最低。后面的数字部分是根据“脂肪混杂”、“肉的色泽”、“肉质紧致和纹理”、“脂肪的色泽和品质”4个项目分出的5个等级。
怎么样拍摄好吃好看的美食照片
说到拍照，就不得不说修图软件啦！不管是拍人像，拍美景还是美食，都少不了好看的滤镜，拍美食当然更加简单啦，不用推脸修容，只要拍照时注意构图，再搭配个美美的滤镜就行了!
首先推荐两个最常用的拍美食的构图，一个是垂直的俯拍，主体摆正。
第二种是特别时髦的拿着拍！找个美美的背景，如果正好做了美甲，那就更赞啦！
接着推荐两个小只君常用的滤镜app：
Foodie
这个app听名字就知道是专门用来拍美食的，不过我觉得里面滤镜拍人像也超美！
美食照片挑滤镜要注意颜色切记不要黑漆漆或是浓烈到失真，影响食欲！选择一些明亮的，有新鲜感的滤镜，稍作提亮，让颜色更鲜明~
B612
应该人人都知道b612吧，除了拍人巨美，大眼小脸之外，里面有好多个滤镜也很适合拍美食和风景哦！（注意是滤镜，不是贴纸哦）
本来很暗的照片，加了滤镜后立刻变鲜艳了。
小清新或是这种逼格满满的感觉，都能为照片加分不少哦！
不依靠天价设备，如何在自家冰箱养一块干式熟成牛排
首先要懂一个小原理，就是温度和湿度。
温度控制在0～-1度，湿度控制在80%左右，这是环境因素。
第二个是，需要找一块大一点的牛肉，第二是牛肉外表有肥肉包裹那种。那种一片的牛肉就不要尝试了，熟成要经过几十天，表面会发黑，全部是要切掉的，如果是一小块牛肉，熟成之后，去掉表面那层，几乎所剩无几了。这块是我熟成半个月的肉眼。
其实不买那种天价设备是可以做到的，以上因素只需要控制好就行。
买个温度计，并且自带湿度计那种，放冰箱。控制温度和湿度。
另外，把牛肉放在一个架子上，最好是烘焙用的网架，牛肉放在架子上，温度湿度都达标了，最后你还需要一个风扇，放在冰箱里面，对着牛肉吹。
一个月，半个月，就可以看到效果了。
ps：处理牛肉的过程中，所有工具和手都要消毒，还有，牛肉一定要新鲜的，不要那种急冻后解冻的。
关于ps级牛排什么意思到此分享完毕，希望能帮助到您。