style="text-indent:2em;">本篇文章给大家谈谈怎样自制摊煎饼的工具,以及摆摊煎饼模具怎么弄好看对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
笑脸煎饼的做法
首先准备材料:土豆,面粉,油、盐、红薯淀粉、白胡椒粉适量,别忘了印模、筷子和勺子步骤:
1.土豆洗净、去皮、切片、上锅隔水蒸熟
2.蒸熟后稍放凉,压成泥,加入适量面粉、红薯淀粉、盐和白胡椒粉,喜欢土豆味重一点的就少放点面粉,和成土豆面团
3.怕粘的话,隔着保鲜膜擀成3-5mm薄饼,小编一般是直接擀的,擀薄一点更容易炸透,然后用模具的话就发挥你的聪明才智,用杯子口、饮料瓶盖子等印出你想要的形状
4.用筷子给小饼戳出眼睛,用勺子给小饼添上笑脸,用勺子的时候注意角度,记得笑脸是嘴角向上扬的哦,不然小饼会给你一个特委屈的呆萌表情
5.坐锅烧油至七成热,可以用干的筷子(千万不要有水的,不然会溅油)试一下,会有冒泡就可以下小饼开炸了
6.开始用中火,后面调成小火,炸制两面金黄,表皮变酥脆即可捞出
稍微晾凉一点,撒上椒盐粉或者蘸上番茄酱,那叫一个美味啊,香、酥、脆
泰国卡通煎饼怎么做
卡通煎饼的做法:
1、平底锅放入适量的油,倒入面糊,让面糊自然摊开,小火煎到面糊凝固。
2、翻转过来煎另一面,在煎的过程不断翻转,煎到两面发黄。
3、把卡通模具洗干净,在煎饼上印出图案并取出来即可。
怎样自制摊煎饼的工具
1用纸摊煎饼果子的工具可以自己制作或购买现成的。
2制作方法:将厚度较小的铁板或不粘锅烧热,将一张纸巾或厨房纸铺在铁板或不粘锅上,用油刷或油喷器将油均匀喷在纸巾上,等油稍微变热后,将面糊倒在纸巾上,用铲子将面糊铲平,煎至两面金黄即可。
3如果选择购买现成的工具,市面上有专门的不粘煎饼果子纸、煎饼果子模具等工具可供选择,使用方法比较简单,只需要根据说明书操作即可。
用纸摊煎饼果子的工具怎么做
1用纸摊煎饼果子的工具可以自己制作或购买现成的。2制作方法:将厚度较小的铁板或不粘锅烧热,将一张纸巾或厨房纸铺在铁板或不粘锅上,用油刷或油喷器将油均匀喷在纸巾上,等油稍微变热后,将面糊倒在纸巾上,用铲子将面糊铲平,煎至两面金黄即可。3如果选择购买现成的工具,市面上有专门的不粘煎饼果子纸、煎饼果子模具等工具可供选择,使用方法比较简单,只需要根据说明书操作即可。
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