style="text-indent:2em;">大家好，如果您还对桃馒头的做法不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享桃馒头的做法的知识，包括桃馍馍颜色怎么弄好看的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
桃饽饽的做法是什么
桃子馒头
材料：中筋面粉250克.糖15克.植物油5克.酵母3克.红曲粉少许.温水135克
做法??????
1、将所有原料(除红曲粉外)混合揉成光滑的面团，盖保鲜膜松弛5分钟。
2、再分出30克的小面团加少许红曲粉揉成粉色面团
3、再将白面团擀成薄片，从一头卷起成条，切成六块捏圆成馒头，粉色面团也分成六小块擀成中间厚边缘薄的圆皮，盖在白馒头顶端。
4、馒头放在按桌上用双手搓成上小下大的形状.用刮刀压出桃子形，放入蒸锅发酵20分钟(锅里装冷水)，再开火，上汽后转中火蒸10分钟，关火焖5分钟即可出锅。
秋桃可以做馒头吗
可以，方法如下
材料：
1.面粉350克
2.酵母5克
3.糖50克
4.温水180克
5.植物油适量
6.桃子适量
步骤：
1.将面粉、酵母和糖混合在一起，加入温水搅拌成面团。
2.将面团揉至光滑，加入适量植物油继续揉至面团有弹性。
3.将面团放在盆里，盖上湿布发酵1小时左右，至面团体积增大一倍。
4.取出发酵好的面团，揉至排气，分成若干份搓成小圆球。
5.把小圆球擀成薄片，放入桃子，将边缘捏紧，放入蒸锅中蒸10分钟即可。
温馨提示：
1.面团的发酵时间要根据温度和湿度来调整，一般在25-30度下发酵1小时左右。
2.桃子的大小要根据面团的大小来决定，太大或太小都不好操作。
3.桃馒头要在蒸锅水开后再放入，这样可以保证发酵好的面团不会被热水煮熟。
90岁寿桃馒头的做法
白砂糖和酵母粉用少量温水化开倒入面粉里，再倒入清水，用筷子将面粉搅拌成絮状，然后加入猪油，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，让它静静发酵，面团膨胀至两倍，大时就发就好了，取出面团放在案板上，第二次楼面15到20分钟，如果还有较大的气孔，就得继续，直到切开肌肤没有气孔，维持以后将面团切成均匀的面，取出一个开始整形整成桃子模样，中间用刮刀背压一道痕迹，压身一点真好，以后中间的痕迹就会不明显，不像桃子冷水上锅，大火烧开，然后转大火蒸12分钟，关火闷3到5分钟开盖拿出白桃子馒头用红色素挤两滴，在小碟子里用一勺清水化开，准备好干净的牙刷，细腻的漏勺将白色馒头放在案板上，漏勺悬空，对着馒头用牙刷沾一点点色素水在热头上刷刷刷，可以看到红色的细腻的水均匀的洒在馒头上月桃子上的颜色越深颜色浅变的过程越来越深，最后就成成品了
桃馒头的做法
用料：面粉500克，白糖100克，干酵母5克，泡打粉10克，莲蓉馅450克，面粉改良剂、红绿食用色素各少许。
做法：1、将面粉、泡打粉拌匀，放入白糖、面粉改良剂、酵母、倒入水和匀，揉成表面光滑的面团。
2、将面团静置10分钟后搓成条，下剂，擀皮，包入莲蓉馅，收好口，包捏成桃子的形状，做好绿叶，即为寿桃生坯。
3、将寿桃生坯放入蒸笼，常温下静置50-60分钟，火蒸8-10分钟即熟。取出后喷少量红绿食用色素即成寿桃
关于桃馒头的做法，桃馍馍颜色怎么弄好看的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。