style="text-indent:2em;">大家好，关于柿子粑做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于柿子和酸奶蛋糕怎么弄好看的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
柿子和酸奶能一起吃吗想给宝宝补充一些的
不可以的，柿子里含有鞣质较多，和酸奶在一起食用，会使鞣质在体内形成胃石症，引起胃痛等不适。所以尽量不要一起食用。最好是间隔时间再长一些的时候在喝酸奶的。不建议柿子与酸奶、海鲜、酒等同时过量食用，多吃蔬菜，杂粮，水果，因为他们中含有大量的维生素和纤维素，有助于均衡营养。但要注意搭配
芒果柿子怎么吃
1.芒果柿子可以直接食用，但需要注意成熟程度。成熟的芒果柿子在外观上呈现红棕色，柔软易碎；不成熟的芒果柿子则带有一定的涩味和口感不佳。
2.如果芒果柿子尚未成熟，可以将其放置在室温下，待其自行成熟变软。如果需要加快成熟速度，可将芒果柿子与苹果或香蕉放在一起，这些水果会释放乙烯气体，促进芒果柿子的成熟。
3.在食用之前，需要将芒果柿子进行清洗和剥皮。切开之后，可以直接食用果肉，或者用果肉制作成各种美食，如芒果柿子冰淇淋、芒果柿子汁等。
4.由于芒果柿子的口感比较特殊，有一定的涩味和粘性，因此建议在食用时搭配其他食材，如火腿、芥末、酸奶等，以减少涩味和提升口感。
5.在食用芒果柿子的过程中，需要注意避免过多地食用或者食用过快，以免引起肠胃不适。另外，留意芒果柿子所含的糖分和热量，适量食用更有益于健康。
用柿子和面烙饼的方法
用料
柿子若干个，
玉米面适量，
普通面粉适量，
泡打粉适量，
食用油适量，
烙柿子饼（软糯甜香）的做法步骤
步骤1
柿子要用软柿子，如果买的柿子是硬的，放几天就会软。我用的是陕西火晶柿子，这种柿子甜度非常高，做的时候不需要放糖就很甜。
步骤2
忘了拍照，只能文字叙述制做过程了，下次补拍。柿子剥皮后放到盆里，我用了十个柿子，用手捏碎，（不需要用破壁机之类的）再一点一点加入面粉，把面粉和柿子揉搓均匀，柿子多就多加面粉，柿子少就少加面粉，没有具体的量，直到和成偏软的面团，就像油条面那么软，如果太硬就不好吃；我是加了三份玉米面，一份白面（我觉得玉米面柿子饼比纯白面的好吃）。和面的过程中加入一点泡打粉这样饼会蓬松不是那么死硬，（我和好的面团大约400克，加了约一克泡打粉）口感要比不加好吃，介意的可以不加。
步骤3
电饼铛抹油加热，两手掌沾点油，揪一点面团掌心揉圆再按扁，放入锅中中小火烙制两面金黄就好了，大约六七分钟，火一定要小火，因为柿子含糖容易糊，饼铛温度高了可关火烙制。一定要在跟前看着点，稍不注意火大就糊了。
步骤4
刚出锅外酥里软特别香甜好吃，如果有馅料可加入芝麻花生，红豆沙等烙出来的更加美味，我这次没包馅，下次做包馅的。
柿子粑做法
主料：柿子2个，面粉500克，酸奶250克
辅料：豆沙250克，色拉油适量。
做法步骤：
步骤1
柿子洗净去皮，放入容器中捣成泥
步骤2
将面粉放入柿子泥中，不断的搅拌均匀，再次加入酸奶，直到揉成软硬适中的面团（面团可以尽量和的软一些，做出来后口感更软糯可口）。
步骤3
将面团静置15分钟左右取出，切成适当大小的小面剂子。
步骤4
用手掌按扁，取适量豆沙馅放入其中，像包包子一样将口收紧，压扁即可。
步骤5
火上放一平底煎锅，放适量的油，小火加热，将做好的柿子饼放入，小火煎至两面金黄即可。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。