style="text-indent:2em;">大家好，关于黄丫角鱼的做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于黄色鱼怎么弄好看发型图解的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
黄尾鱼怎么做
做法如下：需提前准备的材料：黄尾鱼1条、大葱、生姜适量、料酒、食盐、生抽、蒸鱼豉油、植物油。
一、黄尾鱼去除鱼鳞、鱼鳃和内脏，洗净后两面打上花刀，鱼身及腹部均匀的涂抹上食盐和料酒腌制10分钟。
二、大葱一截，洗净切细丝，生姜去皮切姜丝备用。
三、盘底铺一层葱姜丝，放入腌好的黄尾鱼，鱼身再盖一层葱姜丝；把鱼放进蒸锅，水开后大火蒸8-10分钟后关火。
四、取出倒掉盘中汤汁，夹掉鱼身上的葱姜丝，再码上一层新鲜的，淋上生抽和蒸鱼豉油，起锅烧油，将热油浇在鱼身上。
五、完成。
黄丫角鱼的做法
准备黄丫角鱼800g、食盐适量、酱油适量、冰糖适量、味精适量、料酒适量、调和油适量。具体做法如下：
1、将黄丫角鱼洗净备用。
2、红椒切丝备用。
3、锅烧热，放少许油。
4、放入黄丫角鱼煎制。
5、两面煎制微黄，放料酒和酱油、冰糖和姜片，放开水中火炖30分钟。
6、快干水时，放蒜粒。
7、放入红椒丝。
8、放盐调味。
9、放味精增鲜。
10、大火收汁，装盘撒上葱段，就做好了
黄格丫鱼最正宗的做法
黄格牙鱼，姜末，蒜末，葱花，香菜，老抽，醋，料酒，糖，盐
1.将黄格牙鱼去内脏、鱼鳃，剪掉鱼鳍，鱼尾，在鱼身两面各切一些斜刀口；然后用厨房纸尽量将鱼身上的水吸干
2.锅内放油约50g，待6层热时放入鱼，一面煎至金黄时翻面，待另一面也金黄时将鱼盛盘
3.锅内留少许油，放入葱花、姜末、蒜末爆香，倒入1/2汤匙醋，1/2汤匙料酒、2汤匙老抽、1/4汤匙糖、少许盐、一碗水
4.待锅内水烧开时放入煎好的鱼，小火慢炖半小时，然后大火收汤装盘，撒上香菜
黄嫂 鱼怎么做好吃
原料:生鱼1000克、姜花2克、葱段15克、上汤75克、精盐5克、味精4克、料酒15克、蛋白20克，湿粉30克、白糖、胡椒粉少许，生油800克。
制作:
1.将生鱼宰净去皮取肉，刻成粗榄核花，再切成4厘米的三角形，用少许精盐、味精，蛋自、湿粉拌匀。
2.将锅旺火烧热，下油800克烧至五成热，放入生鱼球走油半分钟至八成熟，倒入笊篱内滤去油。
3.将锅放炉上，下油25克、葱段、料酒、精盐、味精、白糖、胡椒粉，加上汤，再放入生鱼球，用湿粉勾芡，加麻油拌匀便成。
OK，关于黄丫角鱼的做法和黄色鱼怎么弄好看发型图解的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。