style="text-indent:2em;">大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于快速剥核桃皮小妙招，核桃皮不好剥怎么弄好看这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
怎么破核桃皮最好
1、用开水浸泡
浸泡时可以放点盐，当然，也可以不放，时间控制在1小时左右，用手或者牙签轻轻捻，皮很容易就脱光光了。
2、用锅高温蒸煮
把剥好的核桃直接放在蒸锅中用高温蒸，时间控制在10分钟左右，如果想快点吃到，像煮好的蛋一样，放凉水中浸泡2分钟，通过热胀冷缩，核桃的表面就萎缩了。
快速剥核桃皮小妙招
步骤/方式一
开水浸泡法。平时人们在取出新鲜的核桃仁以后，可以把它放在沸水中浸泡，在浸泡的时候可以加入适量食用盐，浸泡5到10分钟以后取出，这时新鲜核桃仁表面的薄皮儿就已经松动，再取一根牙签轻轻一挑，就能把核桃仁的表皮去掉，能轻松得到里面的白色的核桃肉。
步骤/方式二
高温蒸制去皮。新鲜核桃仁去皮时，还可以把新鲜核桃仁放在锅中用高温蒸制十分钟，蒸好以后取出直接放在冷水中浸泡三分钟，在冷热作用的交替下，核桃仁表面的薄皮儿就会变得特别脆弱，这时把核桃仁取出，用手轻轻一捻它表面的薄皮就会很快脱落。
步骤/方式三
冰箱冷冻去皮。平时在取出新鲜核桃仁以后，还可以把它放在冰箱的冷冻室中，冷冻3到5个小时，通过低温处理以后核桃仁表面的薄皮，就会变得特别脆弱，在想吃的时候把它取出，放在温暖的环境中，用手轻轻一捏它表层的薄皮就能与里面的果肉分离，能轻松得到里面白色的核桃肉。但这种冷冻过后的核桃仁不能去皮以后马上吃，它温度太低，直接吃会伤害脾胃。
剥核桃内皮的省力快速的方法
省力快速的方法是高温蒸制去皮。新鲜核桃仁去皮时，还可以把新鲜核桃仁放在锅中用高温蒸制十分钟，蒸好以后取出直接放在冷水中浸泡三分钟，在冷热作用的交替下，核桃仁表面的薄皮儿就会变得特别脆弱，这时把核桃仁取出，用手轻轻一捻它表面的薄皮就会很快脱落。
剥核桃皮的省力快速的方法
1、将小刀或不太厚金属小勺的勺把，插进核桃有缝隙的一头，这是核桃的软肋。
2、一手拿稳核桃，另一手拿着小刀旋转用力，核桃就被撬开了。
3、将核桃放进蒸屉上，大火蒸5分钟，蒸好关火后，将核桃立即浸入冷水中，等核桃不烫手时取出，用锤子敲几下，就能剥出完整的核桃仁。
文章到此结束，如果本次分享的快速剥核桃皮小妙招和核桃皮不好剥怎么弄好看的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！