style="text-indent:2em;">大家好，土鸡蛋能生吃吗相信很多的网友都不是很明白，包括生鸡蛋不建议直接喝也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于土鸡蛋能生吃吗和生鸡蛋不建议直接喝的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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鸡蛋生吃有营养吗
在日常生活中，不时看到有些人喜欢生吃鸡蛋，有少数人甚至喜欢把鸡刚下的蛋顺口吃掉，认为刚下的鸡蛋新鲜，且还带着鸡的体温，感觉像糖心鸡蛋一样。这种饮食习惯是不好的。有人说，生吃鸡蛋营养价值高，有滋补作用。其实，这种看法是错误的。
鸡蛋为何不宜生吃，总结起来大致有以下几点原因：
1、生鸡蛋里含有“抗生物素蛋白”和“抗胰蛋白酶”，抗生物素蛋白能阻碍生物素的吸收，抗胰蛋白酶会破坏胰蛋白酶，影响蛋白质的消化。鸡蛋被煮熟以后，这两种物质皆被破坏，从而使生物素的吸收和蛋白质的消化得已更顺利进行。
2、鸡蛋壳看似是密闭的，但其实在显微镜下观察，鸡蛋外壳充满着比致病菌要大几十倍至几百倍的小孔，因此，鸡蛋随时都可能有病原体侵入，如食用了这种被病原体感染的生鸡蛋，就可能导致相应的疾病状态。
3、鸡蛋虽有较好的营养价值，含蛋白质、脂肪。维生素和无机盐较多，但生吃时，其中的许多营养物质，因未经过适当的加热和变性处理，故不易为胃肠道所消化和吸收，常白白地浪费掉了。
4、生鸡蛋经过肠道时，容易发酵变质，有时可转化成亚硝基化合物。这种亚硝基化合物，是一种常见的致癌物质。
5、生鸡蛋有特殊的腥味，会引起中枢神经抑制，使唾液、胃液和肠液等消化液的分泌减少，从而导致食欲不振、消化不良。
因此，无论从营养价值还是从卫生角度来看，吃生鸡蛋有害无益，应当改掉这一不良习惯，鸡蛋还是一定要煮熟后再吃。
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小孩可以吃生鸡蛋吗
最好不要让他喝生的东西，那里面很多细菌的，如果鸡蛋中有“鼠伤寒沙门氏菌”和“肠炎沙门氏菌”，儿童会因此而患伤寒或者肠炎，想给孩子吃鸡蛋就要煮熟了才可以给孩子吃，防止细菌通过食物渠道进入孩子身体。小孩胃肠功能本来就弱，吃了生鸡蛋会更引起消化不良的
狗狗可以吃生鸡蛋吗
经常看杂志媒体上说，人不要吃生鸡蛋，生鸡蛋会带些细菌，既然人生吃鸡蛋不好，那狗吃了也肯定是不好，所以我不喂我家小腊肠生鸡蛋，都是煮熟了给它吃。
有一回买鸡蛋回来，有一个破了，一个鸡蛋还剩下半个，我觉得扔掉浪费了，就放在了狗食盆子里，小腊肠过去闻一闻，没吃走了，它不吃生鸡蛋的，但煮熟的鸡蛋它却一个都不会放过。
刚才百度了一下，狗狗真的不能多吃生鸡蛋的，因为生鸡中含有一种叫“卵白素”的蛋白质，它可消耗狗狗体内的维生素H，维生素H是狗狗生长及皮毛健康不可或缺的营养。
小腊肠不吃生鸡蛋，它可真会保护自己，我觉得它也不是知道吃生鸡蛋对它有危害，而是不喜欢生鸡蛋的口味，歪打正着而已，难怪它的皮毛那么好，铮明瓦亮，油光光的。
土鸡蛋能生吃吗
其实土鸡蛋生吃的话，它不容易消化，同时呢，而且也容易有细菌污染，有一定的安全风险。
特别是孕妇幼儿等人群，我们建议最好不要生吃
现在市面上也有一些可以生吃的无菌蛋，如果实在想吃的话，那你就在味道和安全卫生这两个方面来进行衡量一下利弊。
还有的朋友们认为鸡蛋生吃的话会更有营养，其实呢，我们不建议大家吃生的土鸡蛋，原因就是土鸡蛋里可能含有未被高温杀菌杀死的细菌病毒，寄生的活性物质。
同时呢，生鸡蛋会干扰生物素的吸收，偶尔吃生鸡蛋不会导致生物素的缺乏，但生吃鸡蛋容易产生细菌感染。
所以说我们平时就不建议大家吃生鸡蛋，其实鸡蛋可以炖着吃，煎着吃，煮着吃，还可以炒着吃，它的吃法有很多。还可以进行冲开水进行喝。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的土鸡蛋能生吃吗和生鸡蛋不建议直接喝问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！