style="text-indent:2em;">大家好,今天来为大家解答专家建议一种鸡蛋不能吃这个问题的一些问题点,包括“不要把鸡蛋放进一个篮子”是什么意思为何不能放一块也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
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做烘焙为什么有些人不建议用土鸡蛋
说一件丑事,就知道为什么做烘焙的人不建议用土鸡蛋。我的朋友都知道我做烘焙很多年,在香港和广州都学习过烘焙课程。
一天一个远道而来的朋友,慕名特意抽时间来到我的家里,就是想品尝我做的蛋糕。
这个朋友品味很高,对生活很讲究,特别注重健康饮食。
所以我特意用五谷粮鸡蛋,俗称土鸡蛋,做了一个戚风蛋糕胚。但是当蛋糕从烤箱取出来的时候,我傻眼了,个子矮了1/3,也没有平常做的蓬松,当然也没那么大的弹性。
相同的烤箱,温度,时间,流程,做出来的成品却大不相同。
经过琢磨,我恍然大悟,原来是鸡蛋惹的祸。
土鸡蛋个头本来就比洋鸡蛋小。而且土鸡蛋的蛋白和蛋黄比例是6:4,而洋鸡蛋是7:3。
决定蛋糕成败的一个最重要的因素,就是蛋白的打发程度。所以土鸡蛋的蛋白少,自然起发程度不够。
如果是做商业蛋糕,土鸡蛋成本更高,就更加不会用土鸡蛋了。
大家认为怎么样呢?欢迎留言交流。
“不要把鸡蛋放进一个篮子”是什么意思为何不能放一块
“不能把鸡蛋放在同一个篮子里”,这样说的意思是如果把鸡蛋放在同一个篮子里,风险很大,万一这个篮子砸了,那么里面全部的鸡蛋也就都砸了。为了避免这种全盘皆输的局面,最好将鸡蛋分开放在不同的篮子里,这样子我们就可以避免损失全部的鸡蛋,最大程度减少损失。
煎蛋可以过夜吃吗
1、鸡蛋其实是可以煮熟了之后,隔天再重新加热再吃的。但是,半生熟的鸡蛋,在隔夜了之后吃却不行!鸡蛋如果没有完全熟透,在保存不当的情形下容易滋生细菌,如造成肠胃不适、胀气等情形。
2、鸡蛋最多能保存3天,放冰箱里4-5天没有问题。但是时间再长就很不新鲜了,也许不会很臭,但是味道绝对不新鲜。吃鸡蛋的禁忌1、鸡蛋不宜和白糖同煮:很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实,鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。
这种物质不易被人体吸收,对健康会产生不良作用。
2、鸡蛋不宜和味精同吃:鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅不能增加鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
如果一家三口,一个感染了新冠阳性,其他两个人还要不要防护
不用,防不住的,当感冒对待,该干吗干吗吧。
就目前的传染性,想防也防不住了,顺其自然吧,阳过就不再纠结这事了。
目前网络上写自己阳了的感受的文章铺天盖地,但写重阳的还真没几个,说明钟老讲的还是很有依据的,就是阳过以后再次感染的概率很低,即使有,症状也极轻微。所以,阳就阳吧。
我们家现在就是三口,六天前本人中招,今天基本好了。出现症状后闭门,媳妇(三甲医院主任医师)把家里用酒精喷了擦、擦了喷,大前天、女儿开始,昨天媳妇开始,但我症状不严重(见我这几天的其他回答),女儿、媳好貌似症状还轻,希望就此阳过。
所以,就目前情况判断,三口之家,一人出现症状时,另两人大概率已经感染,并且在目前的大环境下,防住的概率不大,备好几粒退烧药,坦然面之吧。
关于专家建议一种鸡蛋不能吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。