style="text-indent:2em;">本篇文章给大家谈谈海鲜能用清水泡吗，以及专家建议海鲜不要清洗对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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海鲜买回来急冻可以吗
可以的！
传统式急冻
传统式急冻是指将活的海鲜放在有水的容器中，然后置于零下35℃的低温中保存，一般保存期可以是半年到1年，这种急冻保存的海鲜适合运输路程远的海鲜，以及一些“期货”（即经销商在海鲜量多时大量购入，少产季节放出）海鲜。
现代化急冻
现代化急冻又叫“单冻”，指急冻海鲜是单个体形式出现。这种方法流行于美国、加拿大和部分欧洲国家，核心技术在于使用单冻机器。就是将海鲜放在传输带上，经过单冻机器，数分钟成型，现代化急冻技术分陆冻和船冻两种。
第一种是陆冻。陆冻是指海鲜捕捞上船后先以0℃~5℃冰鲜作为前期处理，渔船上岸后再将冰鲜海鲜清洗解冻后再单冻。
第二种是船冻。船冻则是是大型专业的昂贵的捕捞船队，远洋作业，把捕捞上的鱼，虾通过船上昂贵的冷冻设备，零下30度或者40度（看产品分类）直接冷冻或者直接蒸汽吹熟后再冷冻，这样的好处其一就是蛋白质在零下30度的时候就自动排酸，使飘零物大大降低，所以经过这样处理过的海鲜相对比较健康。其二就是保持海鲜的原味。
海鲜菇洗过还能放多久
海鲜菇洗后能放2-3天。
海鲜菇的储存方法：
1、低温保鲜，海鲜菇放冰箱里的保鲜区是5-10天，冷藏区3至4个月。
2、3-5个晴天即可晒干海鲜菇。晒干时间越短,干菇质量越好。
3、盐水浸泡：将海鲜菇根部的杂物除净，放入1%的盐水中浸泡10--15分钟，捞出后沥干水分，装入塑料袋中，可保鲜3--5天。
海鲜能用清水泡吗
盐水浸泡清洗法
我们在购买回来海鲜的时候，往往人们首先会用清水反复的进行清洗，但是就算如此的话，在吃海鲜的时候依然能吃到沙子。不仅会影响到口感，也会让人感觉到没有食欲再吃下去了，其实想要解决这种方法的话是非常简单的。
将买回来的海鲜放入到清水当中之后，放入一定量的食用盐，如果不着急吃的话，可以让海鲜在盐水当中浸泡一夜的时间，但如果着急吃的话，也至少要让海鲜在盐水当中浸泡两个小时以上的时间，这样才能够起到清理的效果。
而等到浸泡好了之后，我们可以将海鲜放入到清水下反复冲洗2~3次左右，这样海鲜也就清洗干净了。
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食用油浸泡清洗法
对于一些比较顽固含有沙子比较多的海鲜来说，用盐水浸泡的方法效果并不是非常的好，所以这个时候为了能够加速海鲜吐沙的速度，可以在清水当中加入几滴食用油，食用油不用太多，只需要几滴就已经足够了。
而加入之后继续浸泡三个小时以上的时间，我们就会发现，等到清洗的时候，盆子的底部就会有很厚的一层沙子，而海鲜里面也会变得非常的干净。
这主要就是利用了氧气的原理，如果是清水的话，里面的氧气是非常充足的，所以海鲜很少会加速呼吸，但如果有了食用油的话，表面就会被译成食用油所遮蔽住，那么水中的氧气就会逐渐的减少，而海鲜为了能够让自己存活下去，只能够加速呼吸，而这也就加速了吐沙的速度。
海鲜肾子怎么洗
蛏子虽然味道鲜美，但如果洗不净，吃到泥沙也是非常扫兴的。那么，蛏子怎么洗才能洗得又快又干净呢？今天就给大家分享一种清洗蛏子的妙招，既简单又实用，省时间还能洗得很干净。
蛏子怎么洗又快又干净，分享清洗蛏子的妙招
第一步：
把买回来的蛏子先用清水冲洗干净，再准备一盆清水，放入适量食盐化开。然后，把洗净的蛏子放入盆中，其间注意换水，换第3次清水后在水里加滴油，搅匀。
这一步有几点需要注意——
一是清水用量不宜过多，刚没过蛏子就好，这样更方便蛏子吐泥沙。
二是食盐的用量不宜过多，也不宜过少，咸淡要用嘴巴尝下，比平常的饭菜咸淡一样就刚好。因为盐放少了，蛏子不吐泥沙，但如果水太咸了，蛏子很快就会死掉。此外，盐最好是用海盐，卖蛏子的老板都有准备，是免费的。
三、在水里加少许油能隔绝氧气，让蛏子吐泥沙吐得更快。但油的用量一定要少，一盆水滴几滴就可以了。如果用多了，蛏子也会很快死掉的。
四、为了防止蛏子把吐出的泥沙再吸回去，可以把蛏子放在滤水篓或漏筐中，再把滤水篓或漏筐放在水里，并在底部垫上筷子。这样，吐出的泥沙就会沉到水底，不会再被蛏子吸回去了。
第二步：
静置大约20～30分钟后，你就会看到蛏子开始拼命吐水了。大约2～3小时后
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