站长百科知识网

站长百科知识网

吃维生素c有什么好处和禁忌

style="text-indent:2em;">各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享维生素C可以经常吃吗,以及专家建议大量吃vc的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 什么水果含vc最多
  2. 富含vc的饮品
  3. 维生素C可以经常吃吗
  4. vc泡腾片能不能吃

什么水果含vc最多

含维生素C最多的水果:

1、柑橘类的水果,比如橘子、柠檬、柚子、橙子,这些柑橘类的水果当中往往都含有非常丰富的维生素C。

2、桃类的水果,比如猕猴桃、潘桃,这些桃子当中含有非常丰富的维生素C。

3、枣类的水果,比如青枣、酸枣、红枣,这些枣类的水果当中维生素C的含量也非常多,是重要的维生素C的来源。

富含vc的饮品

关于这个问题,以下是富含VC的饮品:

1.柠檬水:柠檬富含维生素C,可以加入蜂蜜或糖来调味。

2.橙汁:橙子是维生素C的良好来源,橙汁也是含有丰富维生素C的饮品。

3.西柚汁:西柚是另一种富含维生素C的水果,可以制成西柚汁来摄取维生素C。

4.蔬菜汁:蔬菜汁可以包括胡萝卜、芹菜、青椒等富含维生素C的蔬菜。

5.果蔬混合汁:混合水果和蔬菜的汁可以提供更多的维生素C和其他营养素。

6.红茶柠檬水:红茶和柠檬都含有维生素C,可以一起制成饮品。

7.芒果奶昔:芒果是富含维生素C的水果,加上牛奶可以制成营养丰富的饮品。

8.草莓汁:草莓是另一种富含维生素C的水果,可以制成草莓汁来摄取维生素C。

维生素C可以经常吃吗

维生素C具有增强免疫力、降低胆固醇、促进组织修复等作用,因此不少朋友将其视为保健品长期服用,但有一点很关键,食物中也含有不少维生素C,食补的同时口服维生素C是否会导致维生素C超量?究竟能不能长期服用维生素C?接下来,医学莘将为您解析。

对人体而言,维生素C是比较重要的一类维生素,它参与了多种生理活动,在各方面均发挥着一定作用:在免疫力方面,维生素C能促进免疫细胞的增殖、提高免疫细胞的活动、促进免疫球蛋白的合成,从而能提高免疫力,增强抗病能力;在胆固醇代谢方面,维生素C能促进胆固醇转化为胆汁酸并排出体外,有助降低胆固醇,对预防动脉粥样硬化性心血管疾病具有一定作用;在物质吸收方面,维生素C可将肠道中的三价铁还原为更易吸收的二价铁,增加铁吸收防止人体缺铁;在物质合成方面,维生素C可促进成熟的胶原分子的生成,而胶原是骨骼、毛细血管与结缔组织的重要组成成分,因此有利于组织修复,可促进伤口愈合;在降低机体损伤方面,维生素C具有抗氧化作用,可清除氧自由基,可降低氧化损害,对机体具有保护作用。

然而,如此重要的一种维生素,人体却无法自身合成,需要外源性补充才能将其维持在合理水平,但外源性补充并非服用维生素C片,食物中也含有不少维生素C,常见食物如西红柿、豆芽、深色蔬菜等新鲜蔬菜,以及柑橘、苹果、葡萄、猕猴桃等水果均含有丰富的维生素C,因此增加新鲜蔬菜水果可补充维生素C,所以免疫力低下的人群,医生在告知增加摄入优质蛋白食物、增加运动的同时,也会提醒你多吃新鲜蔬菜水果,原因在于蔬菜水果中含有丰富的维生素C,可提高免疫力增强抗病能力。虽然蔬菜水果中含有风度的维生素C,但人体不一定能获得足够的维生素C,这是因为维生素C不耐热,且在碱性环境中易被破坏,因此我们在烹调时会丢失部分维生素C;其次,蔬菜水果放置时间较长时,所含维生素C会大量减少,因此即使我们进食了相当量的蔬菜水果,机体不一定能获得足够维生素C。

在维生素C摄入方面,我国居民每日平均需求量为85mg,蔬菜水果进食足量、食物中维生素C破坏较少时,通过食物途径通常可获得足够的维生素C,但蔬菜水果进食较少、烹饪时过度煮沸蔬菜或蔬菜水果搁置时间太久,可能会出现维生素C摄入不足,但人体通常储备了足量的维生素C,因此短期维生素C摄入不足通常不易出现症状,但若维生素C长期摄入不足,如时间长达三四月甚至更久,可能出现维生素C缺乏所致坏血病,由于维生素C可促进胶原成熟,而胶原是人体多种组织的构成成分,因此显著缺乏维生素C时,毛细血管缺乏胶原可能会引起脆性增加易破裂,可增加出血风险,可出现皮肤黏膜出血、牙龈出血等;骨骼缺少胶原可增加骨折风险或骨折不易愈合;牙齿或结缔组织缺乏胶原时可能出现牙齿松动、牙龈腐烂等症状。

缺乏维生素C的人群需要足量、足疗程补充维生素C,但普通人群不宜长期服用大剂量维生素C,这是因为大剂量维生素C可带来不良反应,每日维生素C服用达600mg时可出现尿频,当每日维生素C服用达1000mg时,可出现头痛、皮肤发红发亮、恶心、呕吐、腹泻等症状;当每日维生素C服用达2000-3000mg时,突然停药反而会患坏血病,因此长期服用大剂量维生素C的人群,停药时应缓慢减量。除此之外,长期服用大剂量维生素C使草酸生成增多,会增加草酸钙肾结石的发生风险;可使尿液中尿酸盐含量增高,对合并尿酸性肾结石的人群可能产生不利影响。当然,对于维生素C摄入不足的人群而言,适量补充维生素C有一定好处,但每日用量不宜过大,由于我国居民每日维生素C平均需求量为85mg,因此服用50-100mg维生素C即可,但不推荐口服维生素C片来替代蔬菜水果,毕竟蔬菜水果中除开维生素C,还含有众多人体所需成分,因此健康人群补充维生素C首选新鲜蔬菜水果。

综上,维生素C具有多种作用,可提高免疫力从而增强抗病能力,可降低胆固醇从而可减少动脉粥样硬化性心血管疾病发生风险,可促进铁吸收从而降低缺铁风险,可增加成熟的胶原的生成,从而可降低坏血病的发生风险,有利于创伤组织修复;可发挥抗氧化作用,从而可减少机体损伤。但人体无法自身合成维生素C,需要补充新鲜蔬菜水果,西红柿、豆芽、深色蔬菜等新鲜蔬菜,以及柑橘、苹果、葡萄、猕猴桃等水果均含有丰富的维生素C,由于维生素C对热不耐受,因此烹调时应避免过度煮沸蔬菜,蔬菜放置过久维生素C含量也会降低,因此蔬菜水果应选新鲜蔬菜。严重缺乏维生素C时可能会患坏血病,可出现皮肤黏膜、牙龈出血、骨折或骨折不易愈合、牙齿松动、牙龈腐烂等症状。缺乏维生素C的人群可适量补充,但大量补充维生素C可引起不良反应,每日维生素C服用量大600mg时可出现尿频,达1000mg时可出现头痛、皮肤发红发亮、恶心、呕吐、腹泻等症状,达2000-3000mg时突然停药反而会患坏血病,因此维生素C不宜长期大量服用,食物中维生素C摄入不足时每日可服用50-100mg维生素C,但不建议口服维生素C替代新鲜蔬菜水果,健康人群补充维生素C首选新鲜蔬菜水果。

感谢大家的阅读!

若有不妥,敬请斧正!

欢迎评论区咨询与交流!注:本文内容仅作为健康科普,不作为医疗建议或意见,不具备医疗指导条件。

vc泡腾片能不能吃

现代人越来越注意身体保健,也都知道维生素C的重要性。而维C泡腾片,因为比较吸引人的外观,在年轻人中间很受欢迎。虽然商家对其包装的神通广大,但其实需要我们慎重选择。

大多数人喜欢泡腾片的口感,是因为添加了大量得糖、香精和钠盐在其中的缘故。我们都知道这些物质对人体是没有多大益处的,如果真把这些东西当成维生素的补充剂那就得不偿失了。另外,泡腾片本身含有的维生素C对人体来说过于高了。通常一片泡腾片中维生素C的含量能达到几百毫克至上千毫克,如果这个人还吃些水果蔬菜什么的,那就极容易维生素C超标了。而一个正常人每日维生素C的摄入量只要达到100毫克就可以了。

人体对维生素C的最高耐受量仅为1000毫克,长期维C超标,势必会出现恶心腹泻,甚至泌尿道结石。在此,知力君并不建议大家通过泡腾片来补充维生素C。

天然的食物才是最好的维生素C补充剂。现在正值冬季,知力君向大家推荐西兰花、油菜、菜花、大白菜、猕猴桃、山楂、橙子、鲜枣和木瓜,这些蔬果都可以帮我们补充维生素C。蔬菜知力君建议大家每天食用量在300-500克,水果200-400克就可以。

但其实,我们每天都会进食到新鲜的蔬菜和水果的,一般人很难会缺乏维生素C。但也不排除一些因为烹调方法导致的维C缺乏。总之,泡腾片拿来短期补充还行,没必要也最好不要长期食用。

维生素C可以经常吃吗的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于专家建议大量吃vc、维生素C可以经常吃吗的信息别忘了在本站进行查找哦。

保健品维生素C能长期吃吗 有没有什么副作用 听听专家怎么说

标签:# 维生素# 经常吃# 可以