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什么鱼刺少
第1种：黄花鱼
黄花鱼又叫黄鱼，含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，其中没有碎刺。在海鱼中算是既味道鲜美又经济实惠，妈妈经常买回家做成红烧或清蒸黄花鱼，对孩子有很好的补益作用。
第2种：带鱼
带鱼又叫刀鱼，外皮酥脆，里面的鱼肉却很嫩，富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。具有暖胃，补气养血，小孩多吃带鱼有益于提高智力，还能减少鱼刺卡喉咙的风险。
第3种：三文鱼
三文鱼，学名鲑鱼，又称北鳟鱼、大发哈鱼、罗锅鱼。其含有健脑功效的DHA，给孩子做辅食可以取其鱼肉部分。刺少，鱼肉部分含有丰富的钙质，脂肪较少，有助于宝宝补钙长高。若不想宝宝摄入过多脂肪，妈妈可以将鱼皮和鱼皮下的脂肪都去掉。
第4种：鲈鱼
我国的鲈鱼又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等，俗称鲈鲛。鲈鱼周身刺少，肉呈白色，肉质细嫩、爽滑。还具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳的功效，最适宜小孩子食用，妈妈可以清蒸、红烧或炖汤都可以。
第5种、鳕鱼
鳕鱼是深海鱼之一，肉厚刺少，蛋白质高，而脂肪低，营养也非常丰富，很适合给小孩吃。但因为鳕鱼属于海鱼，有些宝宝吃了可能会过敏，所以第一次给宝宝吃的时候，不要过多，最好先吃一两口试试，观察下有没有过敏现象。
注意：市场上经常有假的鳕鱼冒充，比较常见的“李鬼”是油鱼（含有人体难以消化的蜡酯，食用后会导致腹泻、肠胃痉挛）。所以妈妈在选购时，一定要辨认清楚真正的鳕鱼。
第6种、鳗鱼
鳗鱼含有被俗称为“脑黄金”的DHA及EPA，含量比其他海鲜、肉类均高。宝宝食用可以有效的补充营养，促进智力与神经系统的发育，鳗鱼还含有大量的钙质，对于预防骨质疏松症也有一定的效果。
鱼肉对孩子虽好，但还是需要讲究烹调方式：
最好的鱼籽排名
排名如下
1、Almas鱼子酱
伊朗出口的Almas鱼子酱，它是用白化鳇鱼制作的，盒子外层还涂有金箔。在英国伦敦，一盒重量为32盎司的Almas鱼子酱售价达到了23308美元。
2、大白鲟鱼子酱
大白鲟的鱼卵质量最好，用以制作出的大白鲟鱼子酱亦为世界最顶级，向来有“里海珍珠”的称号。大白鲟鱼子酱的制作时长之长、数量之稀少，其价格也是尤为昂贵，采用24克拉金罐包装，一罐价格是25000美元。
3、施氏鲟鱼子酱
施氏鲟是我国鲟鱼中最具有经济效应的优质珍稀鱼类，在我国分布广泛且易养殖，一般品质的鱼子酱价格在12000元/千克左右。
4、匙吻鲟鱼子酱
又名美国匙吻鲟，鸭嘴鲟。不仅作为名贵食用鱼，经常作为观赏鱼和优质皮革来源，目前已在我国能成功养殖。其鱼子酱在国际市场上能达到15000元/千克。
5、俄罗斯鲟鱼鱼子酱
由养殖11年的俄罗斯鲟鱼卵制成。颜色多为淡黄色，也有金黄色，卵膜较有弹性，胶原蛋白含量较高，入口有爆破感，有淡淡的果仁清香。一般品质的鱼子酱价格在16000元/千克左右。
6、达氏鳇鱼子酱
黑龙江流域才有的珍贵鱼类。体型巨大，寿命长，最大能超过1000公斤，养殖成本较高。一般品质的鱼子酱价格在22000元/千克左右。
7、白金鱼子酱
一种由白化鲟鱼卵和22K黄金混合而成的特殊鱼子酱，被认为是世界上最贵的鱼子酱，售价大约在每茶匙4万美元。这种鱼子酱来自于十分罕见的白化鲟鱼，但现在已经几乎灭绝，所以极其珍贵。
8、西伯利亚鲟鱼鱼子酱
由人工养殖7年以上的西伯利亚鲟鱼卵制成，颜色多为褐色、灰色和黑色，晶莹剔亮，卵径2.8mm以上，入口滋味纯正，回味有淡淡的海洋鲜香。一般品质的鱼子酱价格在10000元/千克左右。
9、欧洲鳇鱼子酱
欧鳇主要分布于欧洲北部的各大河湖水系中，是世界上最大的淡水鱼，体长能达到7.2米，目前暂无养殖报道。一般品质鱼子酱价格为23000元/千克左右。
10、鲑鱼子酱
鲑鱼子酱的来源为鲑科鱼类，常见的有大西洋鲑，太平洋鲑和虹鳟类等（都可叫三文鱼），一般颗粒大而饱满，寿司伴侣。通常价格为200元/千克左右，物美价廉。
鲟龙鱼养殖要多少成本
成本大概在50元左右。
养殖条件：酸碱度ph值需在7.5左右，溶氧量需要保持在5mg以上，水温需在0℃-25℃之间；鲟鱼有惧光性，夏天一定需要遮阳棚，养殖时水质需要50cm左右的透明度，成年时需要30cm左右的透明度。成本：养殖一条鲟鱼的成本大概在50元左右。
2020年鲟鱼出口越南多少吨
14.14吨，
4月21日凌晨1点，平塘县贵州立大特种水产养殖有限公司的14.14吨鲟鱼活体装货启运越南，这是平塘养殖的鲟鱼首次实现出口。
OK，关于2020年鲟鱼出口越南多少吨和鲟鱼出口受阻解决办法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。