老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于咖啡小白是什么和咖啡的七大冷知识的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享咖啡小白是什么以及咖啡的七大冷知识的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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瑞幸咖啡面试会问什么问题
1.瑞幸咖啡面试会问各种与咖啡行业相关的问题。2.这是因为瑞幸咖啡是一家专注于咖啡业务的公司，他们希望招聘的员工对咖啡行业有一定的了解和热情。面试官可能会问关于咖啡的种类、制作工艺、品质控制等方面的问题，以评估应聘者对咖啡的知识和专业能力。3.此外，瑞幸咖啡也注重团队合作和客户服务能力，所以面试中可能会涉及与团队合作、解决问题、处理客户投诉等相关的问题。此外，面试官还可能会问应聘者的个人经历、职业规划和对瑞幸咖啡的了解程度等内容，以综合评估应聘者的综合素质和适应能力。
咖啡小白是什么
是新手
咖啡小白要了解这些基础的入门知识，首先咖啡是有咖啡豆变成过来的，咖啡都豆是需要磨碎以后才能变成咖啡。然后咖啡也有加糖跟不加糖的区别。
1940-1960 咖啡流行特点
进入20世纪后，咖啡的市场发生了重大的商业变革，而同时全球化也在迅速发展中，所以从20世纪至今的咖啡历史才是对我们来说最重要的。第一波咖啡浪潮：1940年-1960年，咖啡速食化
主要是由战争催生的，在二战时期，美国将咖啡作为士兵的配给品，此时的咖啡为了保证战场的实用性以及大批量的生产能力，都是速溶咖啡。美军平均每人有每年15公斤的配给量，很多士兵都因此在战场上染上了咖啡瘾，战后雀巢、麦斯威尔等速溶咖啡公司以速溶咖啡方便的优点，攻占了美国市场。
速溶咖啡都是过度萃取的咖啡，连咖啡里不溶于水的木质素和淀粉都能够被萃取出来，而且还有大量的罗布斯塔豆，味道苦涩粗糙。为什么速溶咖啡豆是默认混有奶精和糖以及大量人工色素呢？就是因为不加糖和奶精的速溶咖啡已然成为了黑暗料理，无法下咽。这个时期美国人喝的咖啡也被成为洗脚水咖啡。
第二波咖啡浪潮：1966年-2000年，重度烘焙阿拉比卡豆。
就在美国人喝洗脚水咖啡的时候，意大利等国却在享受着优质咖啡。荷兰裔烘豆师比特，将重度烘焙阿拉比卡豆带入美国，使美国人重新认识了咖啡的香醇，品尝到不加糖和奶精也能喝到满足的咖啡。星巴克也就成为了第二波咖啡浪潮的代名词。现在大家去星巴克喝咖啡也会觉得咖啡味道很重，也就是苦，这便是重度烘焙豆子的特色。
第三波咖啡浪潮：2003年至今，这又是怎样的一波浪潮呢？这就是精品咖啡浪潮！
也就是我们今天看到的精品咖啡，第三波浪潮就是更加注重地域之味的不同，避重焙就轻焙，重视低污染处理之法，滤泡咖啡成为主流，产地直送烘焙场，科学诠释咖啡风味。
看到这里伙伴们，大家有没有觉得涨姿势了？在分享会的现场，小钰带领十几位伙伴进行了90精品咖啡的品鉴，伙伴们已经学会咖啡品鉴的基本常识，对咖啡的干香气、湿香气、风味、回味、酸值、body有一定的认识和分辨能力了，也可以通过品尝判断咖啡的处理方式（日晒还是水洗），伙伴们都是非常棒的呢
全球十大咖啡品牌都是什么
grandos格兰特·速溶黑咖啡
格兰特虽是全球十大著名咖啡之一，但其广告或是相关宣传却是凤毛麟角，甚至图片也不多，或许也正是这一份低调的神秘令咖啡客们对它爱不释手。苦而不酸，回味时间长。咖啡爱好者、上班族、熬夜者的首选。
关于咖啡小白是什么的内容到此结束，希望对大家有所帮助。