老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于蔬菜如何嫁接和果蔬界冷知识的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享蔬菜如何嫁接以及果蔬界冷知识的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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蔬菜如何嫁接
您好，很高兴为您回答！
嫁接是一种无性繁殖的管理方法，可以运用到很多地方。如：果树，蔬菜，花卉等。它是利用砧木和接穗之间的“关系”，最终顺利生长在一起成为一株完整的作物。具有提高作物产量，提早开花、结果时间，抗病耐病等优点。
蔬菜嫁接多是为了避免连作重茬障碍，改良和培育抗逆性品种，提高主栽蔬菜的产量、质量为主的管理方式。如：黄瓜、南瓜、茄子等是较常见的嫁接对象。
您所问的嫁接的季节与时间段，其实这个不需要过于注意的。因为现在温室种植和设施种植比较普遍，我们可以在棚内嫁接，可以根据嫁接的需要随时“营造”出适合嫁接的环境来。嫁接时间也是按我们的需求而决定。
至于嫁接方法，如何嫁接？目前有这么几种。劈接法，针接法，插接法，靠接法等，都是常用到的。具体使用和操作方法，要视砧木和接穗而定。
如：茄子的嫁接方法，比较常用于劈接法；南瓜嫁接黄瓜多采用插接法、套管贴接法、或靠接法等。
茄子嫁接要提前培育砧木苗，待砧木4-5片叶，接穗3片叶时即可嫁接。砧木在5厘米处做一个类似于定杆的处理，然后在切面处中间位置切开1厘米左右的口，然后把接穗下部切成契行插入，包好即可完成嫁接。
南瓜一般都是为黄瓜做砧木嫁接的，黑籽南瓜生长强势，抗病耐病强，提高果期和产量等，是最为常见的嫁接蔬菜。黑籽南瓜嫁接黄瓜，多采用插接法居多，做砧木的南瓜和做接穗的黄瓜都可以自己培育，砧木苗也要提前播种2-3天，待两者长到5厘米左右株高时即可嫁接。
具体嫁接方法是：削去南瓜的顶部叶片，用消毒后的竹签扎出一道孔，把黄瓜苗下部切成契行插入孔内，包好或使用嫁接夹固定就可以了。
嫁接其实挺简单的，重要的是嫁接后的管理。温度、湿度，和光照是决定嫁接后的成活率高低的因素。
嫁接后为促使伤口尽快愈合，棚内要避光存放，白天、晚上温度都要稍高些，白天在25摄氏度左右，晚上最好不要低于15摄氏度。湿度一定要在95%左右或以上，最有利于伤口愈合，恢复生长。3-4天后可逐渐接受散光，以接穗不萎蔫为准。一周后可正常管理。
以上总结希望可以帮到您。欢迎更多的朋友留言，交流。
果树和蔬菜都适用的药有哪些
多谢邀请！果树和蔬菜最好选择广谱、高效、低毒农药，必须减少果树和蔬菜农残，确保舌尖上的安全。
果树和蔬菜都有专用农药，一般农资店都有销售。常用药剂有氧化乐果，敌杀死做为杀虫剂。药剂消残时间短，20天左右，就消除了农药残留，基本上就检测不出农药残留了。农药的使用上，要在苗期、生长期使用，挂果期，上市前一个月避免和严禁使用！
果蔬灭菌剂，可采用多菌灵、托布津、代森锰锌，灭菌剂对人体危害较轻，但在喷雾时也要做好防护措施。灭菌剂在果蔬上使用，可用于浸种、包衣、土壤灭菌处理，在果蔬上，要以防为主，对果树、蔬菜灭菌杀毒，一般果蔬上市一个月前停止使用灭菌剂。
果蔬上严禁使用剧毒农药和国家明令禁止生产、销售农药。果蔬除草剂倒是没什么禁忌，什么除草剂都可以用，只要不是国家禁止生产和销售、使用除草剂，都能在果蔬除草上使用。在果蔬上使用农药要本着安全第一，品质至上的原则！
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