其实日本料理基本知识的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解日本料理海鲜的冷知识，因此呢，今天小编就来为大家分享日本料理基本知识的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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为什么不禁止日本海鲜
目前，中国并没有全面禁止进口日本海鲜。只要不是明令禁止的那十个县的海产品，只要手续齐备，就可以进口，合理合法。
并且在海关抽检过程中，以现有的技术手段，如果存在核污染的情况，会很容易检测出来。所以公众不必担心。
日本的味增汤是海鲜汤吗
不是，日本的味增汤是日本料理必不可少的佐餐汤类，味道浓郁鲜美，味增就是黄豆做出的酱，做出的汤都是奶白偏黄色的，特别诱人，喝完汤后，全身暖洋洋的。
日本料理店里的芥末鱿鱼是生的熟的
1、日本料理店里的芥末鱿鱼都是生的。因为日本料理很多海鲜都是以生的为主。如果介意的人最好不要去吃日本料理，因为很多都会存在寄生虫。
福岛海产品有哪些
福岛是日本的一个省份，其海产品主要有海藻、鱼类、贝类等。具体品种有鲑鱼、鳗鱼、鲣鱼、鲭鱼、鳕鱼、明太子、牡蛎、扇贝、文蛤等。需要注意的是，近年来福岛地区曾发生过核事故，因此其中部分海产品可能存在安全隐患，建议在购买时了解相关情况。
关于日本料理基本知识到此分享完毕，希望能帮助到您。
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