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撸鸭是什么鸭
撸鸭就是荷兰柯尔鸭,是供人们玩的小鸭。
撸鸭是啥意思
荷兰柯尔鸭,是供人们玩的小鸭子
鸭子毛怎样拔最好
谢邀!农村家里养的鸭子毛难拔,有什么快速拔鸭毛的方法?这个问题小焦来回答!
首先明确一点,不是鸭毛不好拔,而是你没有掌握拔鸭毛的方法,所以才感觉很难拔!鸭子可以说是很美味的东西,小焦小时候家里养了好几年的鸭子,每隔一周左右老爸就会给我杀鸭子吃。别看鸭子肉吃起来很好吃,但是处理鸭子的过程却比较难,尤其是拔鸭子毛的时候比较困难。不过好在老爸有诀窍,今天就和大家俩分享一下快速拔鸭毛的方法吧。
首先,我们来看看鸭毛为啥难拔。第一个是因为鸭子为了能在水中畅游,自身会分泌有油脂涂在羽毛上,所以鸭毛是不容易被浸润的。在杀鸭子时,虽然鸭子浸入热水后水有去脂作用,但作用不大,热水不容易渗进鸭毛使其毛孔膨胀,因此鸭毛难拔。
第二个是因为鸭子的羽毛与皮肤连接处比较紧致,很难拔出。
第三个是因为鸭子的绒毛比较多,很难拔干净。
其次,我们来看看怎样拔鸭毛比较快而且能拔干净。第一,水中加加食用盐或者米醋。
把鸭子杀掉后,马上用冷水把鸭毛弄湿,然后再用70℃-80℃烫水烫一下,再在热水中加入一勺子食盐,这样鸭毛就会比较容易拔了。这个时候要记住不要用烧开的水,因为鸭毛孔遇到开水会收缩,这样鸭毛就不易拔脱了。
另外,水中可以加米醋一勺,然后把杀好的鸭子放入水中,不断翻动鸭子,过一会儿鸭毛就比较容易拔了。
第二,给鸭子灌白酒。
在杀鸭子前5-10分钟,可以给鸭子灌一些白酒,这样可以利用酒精刺激鸭子血液循环,毛孔就会张开。然后把杀好的鸭子放入热水中烫一下,然后就能快速拔毛。这个时候你会发现鸭毛很容易拔了。
如果想去掉鸭子皮上的绒毛,可以用火简单烧一下,这样就清理干净了。
第三,水中加食用碱。
鸭子杀好之后,可以在开水里加一点食用碱,这样可以先洗掉鸭毛上的油脂,然后再用热水烫鸭子再拔毛就容易多了。
以上就是小焦分享的比较容易拔鸭毛的方法,欢迎指点!!!
好了,今天就回答到这里,欢迎关注【村官小焦】!
撸鸭子的意思
撸鸭就是荷兰柯尔鸭,是供人们玩的小鸭
关于本次撸鸭是啥意思和撸鸭冷知识的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。