各位老铁们好,相信很多人对十几块钱一瓶的葡萄酒能喝吗都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于十几块钱一瓶的葡萄酒能喝吗以及干红葡萄酒冷知识的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
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为什么有些国产红酒比进口红酒贵
真的肯定要比假的贵啊,现在进口的假红酒泛滥,请记住任何低于成本价的东西都不是好东西,没有哪个商人会做慈善,不赚钱甚至赔钱的事情你会做么……
十几块钱一瓶的葡萄酒能喝吗
如果你在国外,尤其像是法国这种葡萄酒主产国逛逛超市,就会发现葡萄酒真的很便宜。
像是家乐福这样的国外大型商超,里面半数以上的葡萄酒价格都不会超过5欧元。
如果单瓶价格超过10欧元,都算是比较高档的葡萄酒了,但占比非常低,不到两成。
葡萄酒在国外,大部分本来就不是很贵,只不过国人的既定印象里觉得葡萄酒都是越贵越好。
在法国,那种AOC级的葡萄酒,大多数也就四五欧每瓶,所谓的AOC级葡萄酒,指的是那些在法国受到产地保护的葡萄酒,这些都是品质相当有保障的葡萄酒,但价格依旧不高。
通常来说,咱们国家虽然很早就出现了葡萄酒,但基本上没什么人喝。
直到近现代时期,受到西方国家的影响,国内才逐渐开始兴起了喝葡萄酒的习惯。
在欧美国家,日常喝的酒主要就是葡萄酒,尤其像是意大利、法国、西班牙、葡萄牙这些国家的葡萄酒,产量巨大而且品质也相当不错,在国际上都很出名。
近代时期,曾受到西方殖民的澳大利亚、新西兰、智利等国,也纷纷大规模种葡萄酿酒。
葡萄酒在咱们国内,受到各方面因素的影响,产量不算太多,而且人们更相信进口葡萄酒,所以葡萄酒的价格往往都是比较贵的,但国外完全是不一样的情况。
别看欧洲那些国家,很多粮食、食用油比较缺,但是欧洲的经济作物产量非常惊人。
像是法国这样的国家,面积不大,但却是全球最大的葡萄酒出口国之一。
法国人日常消费葡萄酒的量非常高,可即便如此,仍旧产能过剩,而其他西方国家,基本上都存在这样的情况,既然自己喝不掉,那就只能大规模出口。
中国是个非常大的市场,而且中国人大多不是很懂葡萄酒,甚至觉得只要贵那就是好酒。
轻易拿捏这样的心理,使得很多在国外原本并不怎么贵的口粮酒,在中国摇身一变,变成了那种价格相当高的葡萄酒,而且有意思的是,越贵还越有人买账。
长期受到这样的氛围影响,导致很多国人就觉得,贵的葡萄酒才是好酒,便宜肯定很差。
像是智利、澳大利亚的红酒,实际上品质相当不错,丝毫不逊于欧洲的红酒,而智利、澳大利亚与南非等国,都属于葡萄酒领域的“新世界”,价格往往卖不上去。
很多人错误以为,澳大利亚与智利的红酒是因为品质上不去才卖得便宜。
实际上,是因为澳大利亚等国的葡萄酒产量实在太大,成本比较低,加上资历浅,才不贵。
“葡萄酒越贵越好,便宜的葡萄酒都不能喝”这个观念原本就是错的,真正国外原产的葡萄酒本身就不会很贵,国内很多的葡萄酒溢价过度,远远超过了葡萄酒本身的价值。
类似的道理,国内这些年本土的葡萄酒产业也在迅速兴起,但同样信任度太低。
像是宁夏、河北与甘肃等地的葡萄酒,哪怕品质再好,也很难与进口葡萄酒竞争。
为了生存下去,不少国产葡萄酒的价格也都比较低,但越是这样,越是有人觉得国产的葡萄酒是因为品质差所以便宜,这样就越没人买单,进一步导致国产葡萄酒价格上不去。
说白了,也有很多既便宜品质又非常好的葡萄酒,甚至说这种酒才是主流。
国外那种专业酒庄生产的葡萄酒,其实也只是占市场的一小部分,大多数还是以普通人就能随意消费的口粮酒为主,国内便宜的葡萄酒,也有品质相当不错的。
要说到十几块钱的葡萄酒,如果是那种容量比较小的,也不能说不能喝。
葡萄酒虽然便宜,但要是一瓶十几块钱的话,那么品质方面可能就是比较差的了。
葡萄酒当中,也有很多下沉市场的产品,也就是次货,这些葡萄酒品质差,比较知名的酿酒企业与酒庄是不会要的,但扔掉也实在浪费,于是就会被加工成非常低档的葡萄酒。
就好像卤菜店里那些十几块钱一只的烤鸭,能吃当然能吃,但品质肯定不好说。
葡萄酒并非越贵越好,也不是便宜的葡萄酒就肯定不好,葡萄酒本身在国外就不贵,如果是那种便宜得离谱的葡萄酒,那就要好好思虑了,喝是肯定能喝,但最好别多喝。
喝红酒为什么要摇晃杯子
专业来说,喝红酒晃杯,是有2个目的:
1.减法:
让红酒陈年的浊气、和用来防腐的二氧化硫气体散发掉,轻轻晃动杯子,它们就散掉了。如果晃杯以后,你还闻得到,类似臭鸡蛋气味的,你需要多晃一晃。
2.加法:
晃杯其实是一个醒酒的过程,让酒液与空气更多更快的接触,加快氧化,让葡萄酒的香气散发,酒中的风味物质跟多释放,同时让单宁变得更柔顺。总而言之,就是让红酒变得更好喝。
正确的晃杯方法:
1.不要端起一杯葡萄酒,就快速晃杯,这样也太装了吧。为什么不能,因为显得外行,本来晃杯是为了装范儿,让自己显得懂酒,结果这反而弄巧成拙了。
专业的晃杯是:
1.首先一杯酒拿在手中,先不晃杯,轻轻的凑到鼻子下,轻轻的闻一下,看有没有什么异常的气味,如果没有,那你就将鼻子更深入,到杯子里,由轻到重的闻几下,感受不晃杯时,酒的香气;
2.然后,轻轻摇晃杯子,闻一下。
3.再,重一点、速度快一点晃一晃,闻一下;
这样三次以上的闻香,看每一次的香气是否有变化,如果香气时由简单到复杂,由淡到浓,那这表示,你手中的时一杯优质红酒。
优质红酒最美妙之处是它丰富的变化。
一般优质的红酒,很可能在倒入你杯子之前,就专业醒酒了,经过了醒酒的红酒,通常来说,陈年的浊气与二氧化硫气体,早就散发掉了。
有哪些红裙子比较好看
推进以下几款红色的裙子,供你参考,喜欢哪个?
第一款:红色长款连衣裙
第二款:红色复古格纹连衣裙
第三款:红色网纱灯笼袖连衣裙
第四款:红色蕾丝礼服连衣裙
第五款:红色一字领礼服连衣裙
文章到此结束,如果本次分享的十几块钱一瓶的葡萄酒能喝吗和干红葡萄酒冷知识的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!