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用白面也能酿出酒来吗
可以酿出酒来。因为白面是由面粉和水混合制成的粉末，而酵母在面粉中也会存在，当加入适量的水后，会形成发酵条件，从而使酵母开始发酵，产生酒精，最终可以酿出酒来。此外，根据不同类型的酒，还可以添加不同的配料和调味品，使其风味更加独特。
如何用米酒做水酒
使用米酒制作水酒较为简单。可以用米酒做水酒米酒和水酒的制作方法是相似的，都需要糯米和酵母。只需要将米酒中的酒精去除出来，调整一下口感即可制成水酒。具体的制作方法如下：将米酒倒入锅中，用中小火煮沸，然后加入适量的水，再煮沸。在沸水中加入适量的冰糖或红糖，根据口感增减，再加入适量的姜片或其他调料，煮沸一段时间就可以了。最后将制好的水酒过滤并装瓶保存即可。
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