大家好，如果您还对粪臭素是什么不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享粪臭素是什么的知识，包括类臭素冷知识的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
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臭屁的主要成分
主要成分是硫化氢和甲硫醇臭屁是因为肠道内的细菌代谢蛋白质而产生的，其中包含了硫元素，当这些蛋白质被细菌进行代谢之后，就会产生出含有硫的化学物质——硫化氢和甲硫醇，这就是为什么臭屁有它特殊的气味的原因还有一些成分如二氧化碳、氮气、氢气等也会混合在臭屁里，但是它们相比于硫化氢和甲硫醇而言，在其中的成分比重却很小
粪便臭气来源与成分
粪便臭味主要成分有吲哚、粪臭素、碳化氢氨、乙酸、丁酸等，其中产生粪便恶臭的是吲哚，臭粪素，
①吲哚:分子式为C7H8N,
吲哚为片状晶体，熔点52.5℃，沸点254℃，相对密度1.22。具有强烈的粪臭味，高度稀释的溶液有香味，可以作为香料使用。吲哚是吡咯与苯并联的化合物。又称苯并吡咯。
②臭粪素:化学式C9H9N，分子量131
3-甲基吲哚（3-methylindole）有粪臭，又名粪臭素（skatole），白色或微带棕色结晶。对光敏感，久置逐渐变棕色，能溶于热水、醇、苯、氯仿及醚类，与亚铁氰化钾和硫酸作用显紫色，用作生化试剂也可用于调制香料。
粪臭素是什么
粪臭素指的是3-甲基吲哚。
粪臭素为白色或微带棕色结晶。对光敏感，久置逐渐变棕色，能溶于热水、醇、苯、氯仿及醚类，与亚铁氰化钾和硫酸作用显紫色，用作生化试剂也可用于调制香料。
3-甲基吲哚的分子式为C9H9N，具有双环结构，其中一个环是吡咯，并具有芳香性，因为分子结构连续、平面并遵守4n+
臭粪素结构式
臭粪素:化学式C9H9N，分子量131
3-甲基吲哚，有粪臭，又名粪臭素，白色或微带棕色结晶。对光敏感，久置逐渐变棕色，能溶于热水、醇、苯、氯仿及醚类，与亚铁氰化钾和硫酸作用显紫色，用作生化试剂也可用于调制香料。结构式如图所示:
文章到此结束，如果本次分享的粪臭素是什么和类臭素冷知识的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！