大家好，关于芝士事件很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于芝士君冷知识的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
君之奶酪面包的做法
用料：牛奶130克、酵母3克、高筋面粉270克、奶粉30克、全蛋液30克、黄油25克、奶油奶酪140克
具体烹饪步骤
1、准备好面包的材料
2、除黄油外所有的材料放进和面桶，糖和盐对角放，酵母放最上面
3、先用一档慢速和面一分钟再转三档快速和面，直到机器自动停止。
4、在第二次和面时加入黄油，继续开三档高速揉面，直到自动停止，然后再开一次和面程序，直到机器停止
5、一共揉了45分钟，这是揉出的膜
6、盖保鲜膜放在温暖处发酵至2-2.5倍大
7、手指沾面粉戳一小洞，不反弹不回缩即发酵成功
8、直接放回厨师机揉几分钟，相当于给面团排气
9、取出面团分成两份，盖上保鲜膜醒发20分钟
10、准备两个六寸的模具，在模具底部和周围都涂上黄油
11、取一个面团，揉圆后擀成饼，放入模具中，再次发酵两倍大
12、表面刷一层蛋液，放进预热好的烤箱，上火90度，下火150度，下层烤35分钟，取出晾凉后脱模备用
13、准备奶酪馅材料：奶酪提前软化
14、奶酪加入糖粉，用电动打蛋器搅打至顺滑无颗粒
15、加入牛奶，继续搅打均匀
16、加入奶粉，搅打均匀
17、彻底搅打均匀后，奶酪馅就做好了
18、把冷却后的面包，用锯齿刀切成4块
19、取一块面包，切两刀，用来填入奶酪馅
20、把奶酪馅抹在切口里，然后在两个切面也涂抹上一层薄薄的奶酪馅
21、最后把涂抹奶酪馅的切面放在奶粉里压一下，使两个切面都沾上一层厚厚的奶粉，奶酪面包就做好了
马斯卡彭芝士用法
马斯卡彭芝士是一种奶油奶酪，经常用在甜品提拉米苏当中，增加细腻顺滑的口感！做提拉米苏首先将马斯卡彭室温融化，再加蛋液，动物奶油，吉利丁片，糖分等搅拌至顺滑，然后将手指饼干浸润咖啡液，然后一层饼干，一层奶酪糊，反复到适合高度，表层撒一层可可粉，用马斯卡彭芝士做的提拉米苏就做好了！
起司君是谁
应该是齐思钧吧
齐思钧，本名齐岱泽，1994年4月13日出生，中国内地男电视节目主持人，毕业于中国传媒大学播音主持专业。
2014年，主持云南卫视新闻评论类节目《主播新鲜看》。2015年，作为常驻青年代表参加CCTV-1中国青年电视公开课节目《开讲啦》的录制。2016年，被芒果娱乐签下，成为了湖南台的一名电视节目主持人；同年，担任腾讯视频明星养成类节目《Hello!女神》北京甄选站的主持人。
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