大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于科普一下茶叶小知识，12种茶叶冷知识这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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冰岛茶的十大冷知识
冰岛茶属于最珍贵的云南普洱茶之一，冰岛茶选用典型的勐库大叶乔木树，长大叶、墨绿色，叶质肥厚柔软、茶香浓郁，非常独特，它是勐库茶的极品、也是云南普洱茶的极品，冰岛茶具有较为独特的特点，下面去详细的了解一下。
入口苦涩度极低，几乎没有感觉，喉咙部位渐渐会有一丝丝凉气，两颊不断生津，感觉像两条小溪，慢慢的转化为舌头中后部两颊生津，入口的时候几乎没有觉察出有茶味，茶味是渐渐的从喉部延伸到整个口腔。生津效果明显持久，主要集中在两颊部位，茶汤糖香，浓度（饱满度）高，杯盖杯底高香，冷杯后闻出点冰糖香。
香气飘逸，味厚，涩少，苦轻，苦味在舌尖瞬间即化。生津特别快，生津感觉比班章还快，香味在普洱茶中很特殊的香，香味很正，略带蜜香。
冰岛茶真的如其名字，像喝到一杯冰水入口时很平淡，但随后整个口腔都充满清凉的茶味。舌根部位回甘两颊生津不断。
真正的冰岛茶，透着一股明显的冰糖味道，如果没这个味道，再好喝也不是冰岛茶。赝品冰岛喝不出回甘，两颊生津不断的感觉，模仿得出冰岛的高香，却模仿不出真冰岛生津回甘的独特效果，以及冰岛极低的苦涩度。。
建盏冷知识
选用建盏来作为饮茶的容器，是因为它有一定的优势，比方说色泽方面，因为用的是建窑黑釉，所以烧出来是红褐色的，衬托的茶水会比较漂亮。
再者，由于建窑黑瓷需要高温烧制，如果胎土太细容易烧变形，所以建盏的胎体比较粗厚，里面有很多细小气孔，有利于茶汤的保温，还可以很好的吸附茶香气。
科普一下茶叶小知识和12种茶叶冷知识的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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