大家好，今天来为大家解答小白杏冷知识100条这个问题的一些问题点，包括小白杏是什么?也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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1、新鲜的小白杏吃不完是可以放入冰箱的，只不过要注意不要放入冷冻层，这样容易冻伤，损失小杏本身的风味。
2、将小杏放入冰箱之前，最好不要进行清洗，而且应当尽量减少磕碰，因为小杏的皮比较薄，容易造成损坏。放置的时候不要将小杏一起放入保鲜袋中，这样会减少小杏的存放时间。而且想要保存得比较久的话，最好选一些不太成熟的小杏。
每年的5、6月份，小白杏总是抢先挂满枝头，白色的果身透着浓郁的香气。因为个头小，所以当地人习惯叫“小白杏”
有着天山诸水的滋润，小白杏是甜的。
这让记忆中杏的酸涩，有了甜美的回忆。
小白杏经过长途跋涉，来到了不同的城市，成为人们的挚爱。
有树梢上摘不完的杏，当地人就不摘，直到在树上风干，成为杏干。
过季的时候，弄一颗小白杏干，含在嘴里，立马有了初夏的味道。
优点：皮薄多汁，一杏两吃，核也是甜的
缺点：新疆的水果糖分都高，所以容易坏
秘密：跟本地的杏子真的不太一样，没有酸的
新疆小白杏：在维吾尔族的语言里，小白杏叫做“阿克其米西”，意为白色的蜂蜜，一是说成熟的小白杏口感像蜂蜜一样甜蜜，二是说小白杏像蜂蜜一样珍贵，新疆小白杏只有夏天的短短20几天成熟期、过后再也吃不到，新疆的甜蜜水果不计其数，在这种环境下的小白杏仍能被当地人称为“蜂蜜”可见小白杏多么好吃。
一、产地不同
小白杏生长在天山脚下，为地方名品。小白杏是库车名产，种植基地位于塔里木盆底附近，属于温带大陆性气候，降水稀少，昼夜温差大，无霜期长达280天，日照积温3000小时，长期汲取天山甘冽雪水。
小红杏主要产地在阿克苏，伊犁，其中新疆伊犁小红杏比较出名。阿克苏全年光照2800+小时，气候干燥，平均温度9-11度，平均降雨量60-90mm。天山脚下的小红杏喝着天山雪水，住在沙漠边缘。
二、口感不同
小白杏果实表面光洁，果肉黄中透白，肉厚味浓，质细多汁，风味甜美，酸甜适口，肉质紧、纤维少、果汁丰富，果实中富含维生素、无机盐等多种营养物质。
小红杏水润多汁，入口软绵，糯甜如酥，气味芬芳，咬下去绵绵软软的，饱满软嫩的杏肉，夹杂着甜蜜可口的汁水，有着优越的口感和甜度。
三、成熟时间不同
小白杏是新疆的特产，果实在每年6月中下旬至7月中旬成熟，而且小白杏每年结果成熟的最好时间只有短短十几天至二十天，加之对物流运输的温度要求甚高，小白杏并不是那么容易吃到。
小红杏成熟上市是在6月中-7月中，小红杏比小白杏上市时间晚，在6月中旬-7月，当白杏过时节，就是小红杏大量上市的时候了。
四、外表不同
小白杏果实呈卵形，色泽浅黄透明，光滑无毛，果肉黄中透白，入口绵甜清爽、离核、杏仁甜而耐嚼，甘味悠长，具有成熟早、营养丰富的特点。
小红杏外表圆润，饱满均匀，每一颗的表面都有点点红斑，外表光滑无毛，杏香浓郁，皮薄绵甜。果皮绿黄至橙黄色，阳面呈暗红色，果面斑点小而少紫色，果面比较光亮，茸毛少。
以上就是小白杏和小红杏区别的介绍，小白杏和小红杏都是比较受欢迎的杏品种，由于其独特的口感和丰富的营养价值受到很多朋友们的喜爱。但无论是小白杏还是小红杏，其上市时间都不长，想要购买的朋友一定要注意
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